●日本酒の口コミ一覧
日本酒の口コミ一覧
くどき上手 > くどき上手 純米大吟醸 出羽の里
くどき上手の新製品。 この蔵はいろんな酒米にチャレンジしてくるので、当方の財布が追い付かないなんて愚痴を言いつつも注文(笑)。 味はいままで飲んだくどき上手の中でも、かなり甘い方。 熟れた果実のような濃厚な感じではあるが、若干くどい気がする。 これはやや外れか。
くどき上手の新製品。 この蔵はいろんな酒米にチャレンジしてくるので、当方の財布が追い付かないなんて愚痴を言いつつも注文(笑)。 味はいままで飲んだくどき上手の中でも、かなり甘い方。 熟れた果実のような濃厚な感じではあるが、若干くどい気がする。 これはやや外れか。
Sweet Bridge (2008年03月05日 23時34分13秒)
緑川 > 緑川純米酒
初めてこの酒を買った店はちゃんと冷蔵保存していました。 淡麗辛口で、米の旨味もあるいい酒でした。 最近、同じ酒をある居酒屋で飲んだ時、私の知っている味とは違う酸味の強い変な味でした。 造りの味を変えたのか、保存が悪くて劣化したのか、別の酒を緑川として販売したのかは、追求しませんでした。 本物の緑川純米酒はイイ酒だと信じています。
初めてこの酒を買った店はちゃんと冷蔵保存していました。 淡麗辛口で、米の旨味もあるいい酒でした。 最近、同じ酒をある居酒屋で飲んだ時、私の知っている味とは違う酸味の強い変な味でした。 造りの味を変えたのか、保存が悪くて劣化したのか、別の酒を緑川として販売したのかは、追求しませんでした。 本物の緑川純米酒はイイ酒だと信じています。
やまおか しろう (2008年03月05日 04時33分54秒)
八海山 > 八海山純米吟醸酒
この蔵元のお薦めは、なんと言っても純米吟醸酒。 それと、高額になるが純米大吟醸酒。 吟醸香のあるスッキリとした辛口です。 いっぱい飲めるよ、でも高くつくよ。 高価な酒米を使っているので純米吟醸酒としては高いけれどもしょうがないね。 純米酒造りにあまり力を入れていないようです。 人気の定番酒の本醸造酒は、白糠糖化液が入っているのか変に甘ったるいです。
この蔵元のお薦めは、なんと言っても純米吟醸酒。 それと、高額になるが純米大吟醸酒。 吟醸香のあるスッキリとした辛口です。 いっぱい飲めるよ、でも高くつくよ。 高価な酒米を使っているので純米吟醸酒としては高いけれどもしょうがないね。 純米酒造りにあまり力を入れていないようです。 人気の定番酒の本醸造酒は、白糠糖化液が入っているのか変に甘ったるいです。
やまおか しろう (2008年03月05日 04時14分21秒)
菊の司 > 菊の司亀の尾仕込み純米無濾過生原酒
「亀の尾」の酒が手頃な価格で飲めます。 生原酒なので米の旨味がガツンと来ます。 甘口酒です。
「亀の尾」の酒が手頃な価格で飲めます。 生原酒なので米の旨味がガツンと来ます。 甘口酒です。
やまおか しろう (2008年03月04日 19時24分43秒)
越乃梅里 > 越乃梅里特別純米酒
ここの杜氏は日本一に選ばれたこともあります。 この蔵元は、いい酒をいかに安くするかがテーマなのだそうです。 だから安いんです。 といっても、新潟淡麗辛口の道は外れてはいません。 安っぽい味でもありません。 純米系はかなり旨い。 特別純米酒と純米吟醸酒がお薦めです。 安い! 旨い!
ここの杜氏は日本一に選ばれたこともあります。 この蔵元は、いい酒をいかに安くするかがテーマなのだそうです。 だから安いんです。 といっても、新潟淡麗辛口の道は外れてはいません。 安っぽい味でもありません。 純米系はかなり旨い。 特別純米酒と純米吟醸酒がお薦めです。 安い! 旨い!
やまおか しろう (2008年03月04日 19時13分33秒)
上げ馬 > 上げ馬特別純米酒
本年より全量純米酒造り蔵になりました。 おめでとうございます。 三重県の中ではキレイな味で飲みやすいです。 いくらでも飲めます。 この蔵は地ビールも造っています。 正統的なドイツ流で味は絶品。 価格も地ビールの中では安い。 エビスビールを買う金があるのなら、こっちだね。 蔵元直送販売には良心的な蔵です。 応援!
本年より全量純米酒造り蔵になりました。 おめでとうございます。 三重県の中ではキレイな味で飲みやすいです。 いくらでも飲めます。 この蔵は地ビールも造っています。 正統的なドイツ流で味は絶品。 価格も地ビールの中では安い。 エビスビールを買う金があるのなら、こっちだね。 蔵元直送販売には良心的な蔵です。 応援!
やまおか しろう (2008年03月04日 18時55分50秒)
越乃寒梅 > 越乃寒梅本醸造酒
このレベルの酒は新潟にいくらでもあります。 定価以上では絶対に買わないで下さい。 必死になって探す価値はありません。 たらい回しされて劣化した酒をボッタクリ価格で買って、新潟一旨いと贈り物にされたのでは、新潟酒の恥になってしまいます。 純米吟醸酒と特別純米酒は旨いですが、新潟一ではありません。
このレベルの酒は新潟にいくらでもあります。 定価以上では絶対に買わないで下さい。 必死になって探す価値はありません。 たらい回しされて劣化した酒をボッタクリ価格で買って、新潟一旨いと贈り物にされたのでは、新潟酒の恥になってしまいます。 純米吟醸酒と特別純米酒は旨いですが、新潟一ではありません。
やまおか しろう (2008年03月04日 18時30分11秒)
雪中梅 > 雪中梅本醸造酒
かなりの甘口です。 私の先輩はこの酒を砂糖水と言っていました。 この蔵元の酒が新潟で一番旨い酒と思ってほしくありません。 どこでも高額販売されていますが、定価以上では絶対に買わないで下さい。
かなりの甘口です。 私の先輩はこの酒を砂糖水と言っていました。 この蔵元の酒が新潟で一番旨い酒と思ってほしくありません。 どこでも高額販売されていますが、定価以上では絶対に買わないで下さい。
やまおか しろう (2008年03月04日 18時16分16秒)
千代の光 > 千代の光純米酒
米の旨味をちゃんと感じられます。 上越地区には甘口の酒が多い。 瓶の純米酒にしては安い。 造りもしっかりしているから、かなりお買い得です。
米の旨味をちゃんと感じられます。 上越地区には甘口の酒が多い。 瓶の純米酒にしては安い。 造りもしっかりしているから、かなりお買い得です。
やまおか しろう (2008年03月04日 18時05分41秒)
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