●日本酒の口コミ一覧
日本酒の口コミ一覧
越乃かぎろひ > 越乃かぎろひ
朝日酒造では、このシリーズが一番好きです。 価格もこれくらいがちょうどいい。 新潟淡麗辛口の模範みたいな酒です。 旨味にもの足りなさを感じたら、ぬる燗にすると、ちょうどよい旨味を感じられます。「ブランド酒ばかり追いかけていると、安くて旨い酒を見逃すよ。」 このシリーズは、そんなところに位置しているのではないでしょうか?
朝日酒造では、このシリーズが一番好きです。 価格もこれくらいがちょうどいい。 新潟淡麗辛口の模範みたいな酒です。 旨味にもの足りなさを感じたら、ぬる燗にすると、ちょうどよい旨味を感じられます。「ブランド酒ばかり追いかけていると、安くて旨い酒を見逃すよ。」 このシリーズは、そんなところに位置しているのではないでしょうか?
やまおか しろう (2008年03月10日 00時54分16秒)
越後鶴亀 > 越後鶴亀純米酒
縁起いい名前から、開店祝いに持って行きました。 他の酒を差し置いて、真っ先に瓶が空になりました。 ほのかな味わいの淡麗辛口で、飲みやすさがあります。 いっぱい飲ませるのにいい酒です。
縁起いい名前から、開店祝いに持って行きました。 他の酒を差し置いて、真っ先に瓶が空になりました。 ほのかな味わいの淡麗辛口で、飲みやすさがあります。 いっぱい飲ませるのにいい酒です。
やまおか しろう (2008年03月10日 00時35分25秒)
謙信 > 謙信純米吟醸酒
他都道府県ではつけられない名前です。 酸のあるきりっとした辛口の酒です。 戦国時代、最強の軍団と言われた越後軍の長「謙信」の名前どおり、力のある酒です。
他都道府県ではつけられない名前です。 酸のあるきりっとした辛口の酒です。 戦国時代、最強の軍団と言われた越後軍の長「謙信」の名前どおり、力のある酒です。
やまおか しろう (2008年03月10日 00時26分32秒)
越の華 > 微笑楽純米大吟醸酒
酒米は「亀の尾」です。 新潟市の「夏子の酒」です。 亀の尾の味、華やかな香り、きれいな酒質。 文句なしの一品です。
酒米は「亀の尾」です。 新潟市の「夏子の酒」です。 亀の尾の味、華やかな香り、きれいな酒質。 文句なしの一品です。
やまおか しろう (2008年03月10日 00時02分30秒)
真稜 > 真稜山廃純米大吟醸酒
山廃造りによって酸のある味わい深い純米大吟醸酒。 吟醸香も愉しみ、味も愉しむ。 つまみを食べず、単独で酒を味わったほうがいいようです。 純米酒もしっかりと熟成させて味を出した造りをしているので、お燗にすると力を発揮します。
山廃造りによって酸のある味わい深い純米大吟醸酒。 吟醸香も愉しみ、味も愉しむ。 つまみを食べず、単独で酒を味わったほうがいいようです。 純米酒もしっかりと熟成させて味を出した造りをしているので、お燗にすると力を発揮します。
やまおか しろう (2008年03月09日 23時51分36秒)
越乃白雪 > 越乃白雪特別純米酒
ここの造りは「泉流」と言われる独自のものだそうです。 だからなのか、味は新潟県内でも個性的に感じます。 ガツンとくる辛口です。
ここの造りは「泉流」と言われる独自のものだそうです。 だからなのか、味は新潟県内でも個性的に感じます。 ガツンとくる辛口です。
やまおか しろう (2008年03月09日 18時51分02秒)
峰乃白梅 > 峰乃白梅特別純米酒
味のあるキレイな酒です。 新潟三梅の中で、普通に買えるから無視されていますが、一番旨い酒です。 価格も安いほうです。 同価格帯で飲み比べれば判りますが、他は本醸造酒です。 白梅は純米酒です。 純米酒で飲み比べても、勝ちは白梅です。 造っている場所に利点があるようです。
味のあるキレイな酒です。 新潟三梅の中で、普通に買えるから無視されていますが、一番旨い酒です。 価格も安いほうです。 同価格帯で飲み比べれば判りますが、他は本醸造酒です。 白梅は純米酒です。 純米酒で飲み比べても、勝ちは白梅です。 造っている場所に利点があるようです。
やまおか しろう (2008年03月09日 06時31分04秒)
越乃男山 > 越乃男山純米吟醸酒
蔵元から直送してもらい、その旨さに驚いた一品です。 味のある淡麗辛口です。 デパートで、常温保管・蛍光灯の紫外線にさらされて、どんなに劣化しているのかを判らせてもらいました。 日本酒は、商品管理がとても重要です。 淡麗辛口は劣化すると、どうしようもなくなります。 蔵元直送は、送料・箱代・クール料金・代引手数料でけっこう高くつくのが悩みです。 これで4合瓶1本が買えます。 もっと安くならないかなぁ。
蔵元から直送してもらい、その旨さに驚いた一品です。 味のある淡麗辛口です。 デパートで、常温保管・蛍光灯の紫外線にさらされて、どんなに劣化しているのかを判らせてもらいました。 日本酒は、商品管理がとても重要です。 淡麗辛口は劣化すると、どうしようもなくなります。 蔵元直送は、送料・箱代・クール料金・代引手数料でけっこう高くつくのが悩みです。 これで4合瓶1本が買えます。 もっと安くならないかなぁ。
やまおか しろう (2008年03月09日 05時11分30秒)
甘雨 > 甘雨純米酒
本来は甘口の酒を造っていたようですが、新潟県の淡麗辛口ブームで次第に辛口の酒を造るようになってしまいました。 ぬる燗で旨味を増す極上純米酒を造ってもらいたいですね。 冷酒ばかりではなく、もっと燗酒を愉しんで下さい。 温度を変えて味わえるのは日本酒だけです。 この名前は好きです。 情緒がありますね。 価格も安くて、毎日普通に飲めます。
本来は甘口の酒を造っていたようですが、新潟県の淡麗辛口ブームで次第に辛口の酒を造るようになってしまいました。 ぬる燗で旨味を増す極上純米酒を造ってもらいたいですね。 冷酒ばかりではなく、もっと燗酒を愉しんで下さい。 温度を変えて味わえるのは日本酒だけです。 この名前は好きです。 情緒がありますね。 価格も安くて、毎日普通に飲めます。
やまおか しろう (2008年03月09日 04時56分48秒)
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