●日本酒の口コミ一覧
日本酒の口コミ一覧
鳳凰美田 > 2017 無濾過本生を頂きました。
鳳凰美田「無濾過本生・２０１７/２」頂きました。 アル添なのに。。。 フルーティーな香り、ラベルの説明通りの滑らかな味わい。 後味にも、雑味が全然なくて。。。 「２０１７純米吟醸・初しぼり」も、先日頂きましたが、 勝るとも劣らない、そんな印象を受けました。 まさに全国レベルに美味い酒の一本、そんな印象です。 小林酒造さん、やっぱり凄いです。
鳳凰美田「無濾過本生・２０１７/２」頂きました。 アル添なのに。。。 フルーティーな香り、ラベルの説明通りの滑らかな味わい。 後味にも、雑味が全然なくて。。。 「２０１７純米吟醸・初しぼり」も、先日頂きましたが、 勝るとも劣らない、そんな印象を受けました。 まさに全国レベルに美味い酒の一本、そんな印象です。 小林酒造さん、やっぱり凄いです。
ぐんまのたぬきち （2017年03月01日 22時41分46秒）
四季桜 > 大吟醸
スッと通る、とちおとめの如き苺の仄かな香り、 澄み渡る青空の様な透明感の中に感じる桃の甘味、 余韻のキレは良く、そこに心地良い爽快感がある。 美味しいです。
スッと通る、とちおとめの如き苺の仄かな香り、 澄み渡る青空の様な透明感の中に感じる桃の甘味、 余韻のキレは良く、そこに心地良い爽快感がある。 美味しいです。
ひなちゃん （2017年03月01日 21時48分23秒）
初孫 > 初孫 純米しぼりたて 雪色ぽえむ
口に含むとフレッシュで純米の強い味わい。しかし意外と後味は適度に酸味を残しながらもすっきり。味わいがあるがキレがいい。
口に含むとフレッシュで純米の強い味わい。しかし意外と後味は適度に酸味を残しながらもすっきり。味わいがあるがキレがいい。海の男 （2017年02月25日 23時45分46秒）
賀茂金秀 > 純米吟醸 雄町 生
３年ぶりっス、純吟の雄町！しかも生！
元気いっぱいフレッシュ&ジューシーそして微発泡
最後のほろ苦さが心地良い♩
コイツみたいに出会えたことがシンプルに嬉しく思える酒はそうそうないですよ～(笑)
３年ぶりっス、純吟の雄町！しかも生！
元気いっぱいフレッシュ&ジューシーそして微発泡
最後のほろ苦さが心地良い♩
コイツみたいに出会えたことがシンプルに嬉しく思える酒はそうそうないですよ～(笑)左党 （2017年02月24日 23時22分13秒）
天鷹 > 旨辛
含んだ瞬間にまろやかな旨味と糖質感ある甘味、 甘味の強調加減にアル添感ふわり。 香りはほぼ無く、ほんのりとした辛みを感じてヒケます。 旨辛のバランスが個人的にちょっと苦手ですが、 ＣＰ的には許容範囲内でしょうか。 焼き鳥なんかとグビっとやりたい。
含んだ瞬間にまろやかな旨味と糖質感ある甘味、 甘味の強調加減にアル添感ふわり。 香りはほぼ無く、ほんのりとした辛みを感じてヒケます。 旨辛のバランスが個人的にちょっと苦手ですが、 ＣＰ的には許容範囲内でしょうか。 焼き鳥なんかとグビっとやりたい。
ひなちゃん （2017年02月24日 22時27分09秒）
池錦 > 特別純米 那須乙女
ツンと鼻に来る芳香、旨味・酸もややありますが、 味わいはかなりドライで、苦みもあり、 普通酒か本醸造スペックかと思いましたが純米でした。 ちょっと意外。そしてちょっと苦手な味わい。
ツンと鼻に来る芳香、旨味・酸もややありますが、 味わいはかなりドライで、苦みもあり、 普通酒か本醸造スペックかと思いましたが純米でした。 ちょっと意外。そしてちょっと苦手な味わい。
ひなちゃん （2017年02月24日 21時40分21秒）
四季桜 > 純米 生貯
含むとミネラル感を感じて爽やかスッキリ、 そこからジワリと甘旨味がライトに醸し出てきます。 余韻はちょっと苦的なエグ味が出て来てヒケます。 単体で飲むと苦みが気になりますが、 アテと共に飲むとマッチします。 シチューと一緒に飲ってみましたが、なかなか合います。
含むとミネラル感を感じて爽やかスッキリ、 そこからジワリと甘旨味がライトに醸し出てきます。 余韻はちょっと苦的なエグ味が出て来てヒケます。 単体で飲むと苦みが気になりますが、 アテと共に飲むとマッチします。 シチューと一緒に飲ってみましたが、なかなか合います。
ひなちゃん （2017年02月21日 21時07分10秒）
英勲 > 純米大吟醸
浸みるようにスッと入り、仄かにフルーティー、 柔らかく広がります。 飲み始めは香味のバランスが悪いような、もたれる気がしましたが、 飲み進むに連れて包み込むような優しさがあり、 食中として何でも受け止めてくれそうな深さを感じます。 旨味を噛みしめた後、キレ良くスッとヒケます。 オイリーなアテと合いそうな気がします。
浸みるようにスッと入り、仄かにフルーティー、 柔らかく広がります。 飲み始めは香味のバランスが悪いような、もたれる気がしましたが、 飲み進むに連れて包み込むような優しさがあり、 食中として何でも受け止めてくれそうな深さを感じます。 旨味を噛みしめた後、キレ良くスッとヒケます。 オイリーなアテと合いそうな気がします。
ひなちゃん （2017年02月20日 21時50分50秒）
加賀纏 > 純米大吟醸
入りはスッキリ、香りはフルーティーというより控え目、 水のようにサラリと流れつつも、舌に吸いつくドライ感があります。 余韻はコクとやや渋味を伴ってドライさを増してヒケます。 飲めば飲むほどドライな印象。舌がピリっと。 石川の海の幸と一緒に、という感じ。
入りはスッキリ、香りはフルーティーというより控え目、 水のようにサラリと流れつつも、舌に吸いつくドライ感があります。 余韻はコクとやや渋味を伴ってドライさを増してヒケます。 飲めば飲むほどドライな印象。舌がピリっと。 石川の海の幸と一緒に、という感じ。
ひなちゃん （2017年02月20日 21時28分22秒）
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