●日本酒の口コミ一覧
日本酒の口コミ一覧
獺祭 > 純米吟醸50
気取らずに飲める獺祭。 香味高く、綺麗な酒。 コストパフォーマンスも良い（今のところ）。 プレミアの付く酒にならぬ事を祈るのみ。
気取らずに飲める獺祭。 香味高く、綺麗な酒。 コストパフォーマンスも良い（今のところ）。 プレミアの付く酒にならぬ事を祈るのみ。
all that jazz （2005年04月02日 18時49分40秒）
神鷹 > 思い出の酒
今から二十数年前の学生時代、酔うためだけに飲んだコンパの三倍増酒の後、友人と二人で酌み交わした『男の辛口』（たぶん本醸造）。東京では置いてある居酒屋が少ないのが残念。また飲みたい。
今から二十数年前の学生時代、酔うためだけに飲んだコンパの三倍増酒の後、友人と二人で酌み交わした『男の辛口』（たぶん本醸造）。東京では置いてある居酒屋が少ないのが残念。また飲みたい。
all that jazz （2005年04月02日 18時45分04秒）
南 > 特別純米 火入れ
穏やかな香りと飲みくち、やや辛口。 松山三井独特の苦味（微少）がアクセントになっている。 甘・辛・酸・苦のバランスが良い。 さすがにかつおの叩きには合った。
穏やかな香りと飲みくち、やや辛口。 松山三井独特の苦味（微少）がアクセントになっている。 甘・辛・酸・苦のバランスが良い。 さすがにかつおの叩きには合った。
all that jazz （2005年04月02日 18時32分55秒）
早瀬浦 > 純米酒
心地良い香りと飲みくち、魚との相性抜群！刺身の鮮度が一段上がります（笑）。 〆鯖と一緒に飲ったが、舌に残る酢を洗い流すキレがありました。 サッパリした軽快な酒。旨い！
心地良い香りと飲みくち、魚との相性抜群！刺身の鮮度が一段上がります（笑）。 〆鯖と一緒に飲ったが、舌に残る酢を洗い流すキレがありました。 サッパリした軽快な酒。旨い！
all that jazz （2005年04月02日 16時47分51秒）
不老泉 > 特別純米酒 山廃仕込 参年熟成
酵母無添加の自然造りの山廃純米を３年ねかせた酒。 特徴のある山廃香と風味がある。 口に入れた瞬間はあっさりした感じがしたが、二口、三口と進むにつれ、山廃の独特な風味が現れる。 かといって、変な『クセ』のある味ではなく、濃い目の純米酒好きにはお勧めの酒。 飲みくちすっきり、口中豊潤、後口さっぱり。旨いですよ～。
酵母無添加の自然造りの山廃純米を３年ねかせた酒。 特徴のある山廃香と風味がある。 口に入れた瞬間はあっさりした感じがしたが、二口、三口と進むにつれ、山廃の独特な風味が現れる。 かといって、変な『クセ』のある味ではなく、濃い目の純米酒好きにはお勧めの酒。 飲みくちすっきり、口中豊潤、後口さっぱり。旨いですよ～。
all that jazz （2005年04月02日 16時09分55秒）
住吉 > 特別純米酒 銀
心地良い辛口で、後口もすっきりしている。それでいて米の旨み、ほのかな樽の香りが楽しめる。常温かぬる燗で。
心地良い辛口で、後口もすっきりしている。それでいて米の旨み、ほのかな樽の香りが楽しめる。常温かぬる燗で。
all that jazz （2005年04月01日 21時47分13秒）
樽平 > 特別純米酒 金
最近、重厚な旨酒を好んで飲んでいるので、昔飲んだ『樽平』＆『住吉』を思い出した。長期熟成樽酒なので木の香がほのかに薫る。重厚でいて飲み口はすっきり、常温かぬる燗が良い。
最近、重厚な旨酒を好んで飲んでいるので、昔飲んだ『樽平』＆『住吉』を思い出した。長期熟成樽酒なので木の香がほのかに薫る。重厚でいて飲み口はすっきり、常温かぬる燗が良い。
all that jazz （2005年04月01日 21時43分55秒）
三重錦 > 純米うすにごり生 二号タンク
口切の時にフレッシュな香りが漂い、心地良い酸味が喉越しを良くしている。しっかりとした米の旨み・甘みがあり、後を引く旨さ。 三重錦の特長である、時間の経過と共に変化する味が楽しめる。 日本酒度＋１、酸度１．９ 16BY。
口切の時にフレッシュな香りが漂い、心地良い酸味が喉越しを良くしている。しっかりとした米の旨み・甘みがあり、後を引く旨さ。 三重錦の特長である、時間の経過と共に変化する味が楽しめる。 日本酒度＋１、酸度１．９ 16BY。
all that jazz （2005年04月01日 19時31分21秒）
十九 > 純米吟醸 本生 T105号 中取り
他の十九と比べると、甘み・香りが強いような気がする。日本酒度（＋０）、酸度（２．１）。この蔵独特の酸味により、後口は爽やか。
他の十九と比べると、甘み・香りが強いような気がする。日本酒度（＋０）、酸度（２．１）。この蔵独特の酸味により、後口は爽やか。
all that jazz （2005年03月31日 23時59分52秒）
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