●日本酒の口コミ一覧
日本酒の口コミ一覧
風の森 > 純米 山田錦 ７０ １８ＢＹ
２夏越えの生ながら、生老ね香は感じられない。 微かに熟成だな、というレーズンに似た香りがあります。 トロみのある甘さ、ガツンと濃い旨味、適度な厚みの酸。 後口のキレこそやや弱いが、濃厚な膨らみは補って余りあるほど。 この手のお酒の最も映える１４～１５℃はもちろん 「冷酒」でも「とろ～ん」としてて味もあり美味い。
２夏越えの生ながら、生老ね香は感じられない。 微かに熟成だな、というレーズンに似た香りがあります。 トロみのある甘さ、ガツンと濃い旨味、適度な厚みの酸。 後口のキレこそやや弱いが、濃厚な膨らみは補って余りあるほど。 この手のお酒の最も映える１４～１５℃はもちろん 「冷酒」でも「とろ～ん」としてて味もあり美味い。
エル・ドゥロ （2008年11月23日 22時03分20秒）
風の森 > 純米吟醸 山田錦 ６０％ １９ＢＹ
ひと夏超えても酸が立っており、 シャープでカチッとした味わいです。 開詮したては仄かな林檎香とすっきりした味が、 開詮して暫く置いたものは締まった中に滋味旨味が、 楽しめて、２つの楽しみが味わえました。
ひと夏超えても酸が立っており、 シャープでカチッとした味わいです。 開詮したては仄かな林檎香とすっきりした味が、 開詮して暫く置いたものは締まった中に滋味旨味が、 楽しめて、２つの楽しみが味わえました。
エル・ドゥロ （2008年11月23日 21時44分03秒）
東北泉 > 山田錦純米
精米歩合５０％の「純米酒」。 はっきり甘口です。口当たりは。 でも喉を越すと、心地よい辛さが出てきます。 どうやったら、こういうお酒が造れるのでしょうか？ ちょっと不思議な感じの、美味しーいお酒です！
精米歩合５０％の「純米酒」。 はっきり甘口です。口当たりは。 でも喉を越すと、心地よい辛さが出てきます。 どうやったら、こういうお酒が造れるのでしょうか？ ちょっと不思議な感じの、美味しーいお酒です！
bogeyman （2008年11月22日 11時53分46秒）
越乃景虎 > 特別純米 名水仕込
すでに名の通ったお酒。 柔らかな口当たりで飲みやすい。 ただ味わいに特徴が無い。 また買うか？と訊かれたら・・・遠慮します。
すでに名の通ったお酒。 柔らかな口当たりで飲みやすい。 ただ味わいに特徴が無い。 また買うか？と訊かれたら・・・遠慮します。
bogeyman （2008年11月22日 11時47分57秒）
桜顔 > 純米原酒 はちまる
精米歩合８０％で炭素濾過せずに熟成させた原酒。 なるほど、やや熟成香がする。 味わいは濃厚中口で、旨味も十分感じられる。 もっと雑味が多いかと思っていたが、意外にスッキリして飲みやすい。 うーん、おいしいじゃないですか～。
精米歩合８０％で炭素濾過せずに熟成させた原酒。 なるほど、やや熟成香がする。 味わいは濃厚中口で、旨味も十分感じられる。 もっと雑味が多いかと思っていたが、意外にスッキリして飲みやすい。 うーん、おいしいじゃないですか～。
bogeyman （2008年11月22日 11時44分40秒）
東北泉 > 古酒原酒 吹浦の風
燗用に購入。冷酒では後口にかなり癖がある。色は茶褐色。日本酒のｲﾒ-ｼﾞとは違う。燗にすると別物へ変身。香りは軽く独特な癖もほとんど消えてしまう。芋焼酎を思わせる様なお酒でした。自分的にはなかなかの物。好き嫌いの激しいお酒だと思います。でも、試す価値はありますよ。
燗用に購入。冷酒では後口にかなり癖がある。色は茶褐色。日本酒のｲﾒ-ｼﾞとは違う。燗にすると別物へ変身。香りは軽く独特な癖もほとんど消えてしまう。芋焼酎を思わせる様なお酒でした。自分的にはなかなかの物。好き嫌いの激しいお酒だと思います。でも、試す価値はありますよ。飲兵衛hide （2008年11月21日 12時33分00秒）
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