●日本酒の口コミ一覧
日本酒の口コミ一覧
写楽（冩楽） > 純米吟醸
芳醇甘口のホープ 年々おいしくなります。すごい。 フルーティな香り豊かな甘口で雑味・苦味はほとんど感じません。 ただただおいしく、すっと切れていきます。 じこん・田酒のような奥深さこそ感じませんがシンプルにわかりやすく、香り高く、若々しい印象をうけます。 しかし毎年おいしくなっていくのは本当にすごい。
芳醇甘口のホープ 年々おいしくなります。すごい。 フルーティな香り豊かな甘口で雑味・苦味はほとんど感じません。 ただただおいしく、すっと切れていきます。 じこん・田酒のような奥深さこそ感じませんがシンプルにわかりやすく、香り高く、若々しい印象をうけます。 しかし毎年おいしくなっていくのは本当にすごい。
ののの （2015年03月05日 14時43分14秒）
新政 > 純米 瑠璃（ラピス） ２０１４ 中取り
個人的にかなり好みだったラピスの中取りということでかなり期待。 中取りということもあり、味のぶれない綺麗なクォリティ。 １つの旋律がずっと奏でられているかのような、 気付いたら演奏が終わっているかのような、優雅なメロディを感じます。 瓶を包んでいる紙には新政と６号酵母について詳細に記されています。 こういうとこが好きなんだよな～。 またもや感動させられました。
個人的にかなり好みだったラピスの中取りということでかなり期待。 中取りということもあり、味のぶれない綺麗なクォリティ。 １つの旋律がずっと奏でられているかのような、 気付いたら演奏が終わっているかのような、優雅なメロディを感じます。 瓶を包んでいる紙には新政と６号酵母について詳細に記されています。 こういうとこが好きなんだよな～。 またもや感動させられました。
ひなちゃん （2015年03月04日 20時22分57秒）
磯自慢 > 純米大吟醸 ４２
白ワインのように高貴に香る澄んだマスカット香、 華やかさを裏で支える逞しい酸、余韻は爽やかにスッとヒケます。 このヒケが清々しく気持ち良いです。 流石の１品です。
白ワインのように高貴に香る澄んだマスカット香、 華やかさを裏で支える逞しい酸、余韻は爽やかにスッとヒケます。 このヒケが清々しく気持ち良いです。 流石の１品です。
ひなちゃん （2015年03月03日 22時16分07秒）
磯自慢 > 特別本醸造 山田錦 しぼりたて生原酒
マスクメロンの様な瑞々しい味わいと穏やかな吟香。 口当たりが良く、フワッと広がり、優しくスッと腑に落ちるが、 度数１８～１９度のせいか意外に余韻は力強くドライにキレていきます。 やはり食中酒として色々なアテと合わせたい。 特に魚貝系なら何でもイケそうな気がします。
マスクメロンの様な瑞々しい味わいと穏やかな吟香。 口当たりが良く、フワッと広がり、優しくスッと腑に落ちるが、 度数１８～１９度のせいか意外に余韻は力強くドライにキレていきます。 やはり食中酒として色々なアテと合わせたい。 特に魚貝系なら何でもイケそうな気がします。
ひなちゃん （2015年03月02日 21時05分51秒）
愛友 > 大吟醸 限定品
『山田錦』３５％精米。仕込み水は、大生神社の神泉『思井戸』。酒造りに最適なミネラル分を含む清澄な水。淡麗ながらも旨みありで、香りも良く美味しかったです。
『山田錦』３５％精米。仕込み水は、大生神社の神泉『思井戸』。酒造りに最適なミネラル分を含む清澄な水。淡麗ながらも旨みありで、香りも良く美味しかったです。
moonlight （2015年03月02日 08時05分37秒）
花陽浴 > 瓶囲無濾過生原酒 純米大吟醸 八反錦
フルーティーな香りと癖のない甘味が特徴的。雑味が無く飲みやすいです。また、開栓後も味の崩れが無く長く飲めるお酒でした。
フルーティーな香りと癖のない甘味が特徴的。雑味が無く飲みやすいです。また、開栓後も味の崩れが無く長く飲めるお酒でした。
ごぐれ （2015年03月01日 12時53分46秒）
秋鹿 > 純米酒 無濾過生原酒
１月上槽。できたて。 精米歩合７割。酒精度１７％で、 力強く飲みごたえのあるお酒。 最近のピュア系のお酒が、 物足りないという貴兄に。 山田錦、速醸、酵母901、日本酒度＋7、 酸度2.6、アミノ酸度1.4 スペックが詳しくていいですね。
１月上槽。できたて。 精米歩合７割。酒精度１７％で、 力強く飲みごたえのあるお酒。 最近のピュア系のお酒が、 物足りないという貴兄に。 山田錦、速醸、酵母901、日本酒度＋7、 酸度2.6、アミノ酸度1.4 スペックが詳しくていいですね。
すくなびこな （2015年02月28日 21時50分19秒）
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