●日本酒の口コミ一覧
日本酒の口コミ一覧
末廣 > 純米吟醸 原酒生 初しぼり
スッと入り軽快に口の中で踊る。 リズム感のあるイチゴを感じる吟香、 酸はさほど感じず軽やかに仕上がってます。 ラベルはクラシックですが、テイストはモダンですね。 凛と冷やして食中酒で。やっぱり会津の料理と合わせたい。 美味しいです。流石の実力を感じました。
スッと入り軽快に口の中で踊る。 リズム感のあるイチゴを感じる吟香、 酸はさほど感じず軽やかに仕上がってます。 ラベルはクラシックですが、テイストはモダンですね。 凛と冷やして食中酒で。やっぱり会津の料理と合わせたい。 美味しいです。流石の実力を感じました。
ひなちゃん （2014年12月28日 21時56分19秒）
岩の井 > 精撰（佳撰）
例によって旧二級酒。 少々酸を感じつつ呑んだ後に軽く米の粉を感じさせる余韻。 辛口でも淡麗でもなく、かと言って旨口でもない。 味が無いって事では無く素直に旨い。 兎に角疲れない。 こりゃ晩酌にいいわ。
例によって旧二級酒。 少々酸を感じつつ呑んだ後に軽く米の粉を感じさせる余韻。 辛口でも淡麗でもなく、かと言って旨口でもない。 味が無いって事では無く素直に旨い。 兎に角疲れない。 こりゃ晩酌にいいわ。
こけこっこ （2014年12月28日 15時23分57秒）
大信州 > 超辛口純米吟醸 生
大信州酒造は県内に二か所の蔵を持ち、数多くの商品を展開しています。全ての商品を呑んではいませんが、自分が呑んだ限りではどれをとってもハズレはなかったかと。
中でも個人的に最も好きなのがこの「超辛口純米吟醸」です。その名の通りキレキレな辛口の切れ味、それと相反して「甘い」と言えるほどの芳醇な旨味。もの凄い高水準でバランスが取れた酒だと思います。
加えて今回は「生」ならではのフレッシュ感もあり、言う事ありません。
大信州酒造は県内に二か所の蔵を持ち、数多くの商品を展開しています。全ての商品を呑んではいませんが、自分が呑んだ限りではどれをとってもハズレはなかったかと。
中でも個人的に最も好きなのがこの「超辛口純米吟醸」です。その名の通りキレキレな辛口の切れ味、それと相反して「甘い」と言えるほどの芳醇な旨味。もの凄い高水準でバランスが取れた酒だと思います。
加えて今回は「生」ならではのフレッシュ感もあり、言う事ありません。左党 （2014年12月27日 22時40分19秒）
澤の花 > 本醸造 無濾過生原酒「ともぞう」
この蔵は特定名称酒しか醸造しません。純米酒系は以前から評価が高かったのですが、近年は本醸造酒の評価も高まっています。本品はその無濾過生バージョン。特約店の強い要望に応えて少量のみ生産されたものです。
原酒の為アルコール度数は19%もありますが、旨味もあって香りも良く、意外なほどスイスイと呑み進んでしまいます。
ちなみに「ともぞう」は杜氏兼若社長のニックネームです。
この蔵は特定名称酒しか醸造しません。純米酒系は以前から評価が高かったのですが、近年は本醸造酒の評価も高まっています。本品はその無濾過生バージョン。特約店の強い要望に応えて少量のみ生産されたものです。
原酒の為アルコール度数は19%もありますが、旨味もあって香りも良く、意外なほどスイスイと呑み進んでしまいます。
ちなみに「ともぞう」は杜氏兼若社長のニックネームです。左党 （2014年12月27日 22時19分52秒）
残心 > 残心 純米吟醸
九州菊は、私の住んでいる地域では良く飲まれている酒ですが、香りが弱く、モッサリしたイメージを持っていましたが、残心を飲んでイメージが変わりました。巷で好まれるスッキリフルーティーな日本酒とは違う、どっしりとした濃厚な旨味が押し寄せてくるそんな酒です。美味い^ ^
九州菊は、私の住んでいる地域では良く飲まれている酒ですが、香りが弱く、モッサリしたイメージを持っていましたが、残心を飲んでイメージが変わりました。巷で好まれるスッキリフルーティーな日本酒とは違う、どっしりとした濃厚な旨味が押し寄せてくるそんな酒です。美味い^ ^
元太 （2014年12月26日 08時52分08秒）
郷乃誉 > 純米吟醸 生
香りは控え目、生特有のフレッシュな甘味もありますが、 総じてスッキリとした口当たりとドライテイスト、 余韻はしっかりとした酸と含み香を伴ってキレ良くヒケます。 派手さはありませんが、しっかりとした実力を感じます。 エビみそと合わせてみましたが、なんとか合うかな。 もう少しライトな食べ物と合いそうな感じ。
香りは控え目、生特有のフレッシュな甘味もありますが、 総じてスッキリとした口当たりとドライテイスト、 余韻はしっかりとした酸と含み香を伴ってキレ良くヒケます。 派手さはありませんが、しっかりとした実力を感じます。 エビみそと合わせてみましたが、なんとか合うかな。 もう少しライトな食べ物と合いそうな感じ。
ひなちゃん （2014年12月25日 22時17分19秒）
ラシャンテ > Sparkling Liqueur??
Worst sparkling sake had to now. HP say that is like champagne, but I think is like cheap sweet sparkling wine.This Suzuki shuzo, produce very good delicate sakes and I hope they did not continue to offer this as Sake, but shuld offer this as liqueur
Worst sparkling sake had to now. HP say that is like champagne, but I think is like cheap sweet sparkling wine.This Suzuki shuzo, produce very good delicate sakes and I hope they did not continue to offer this as Sake, but shuld offer this as liqueurleregine （2014年12月22日 17時17分55秒）
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