●日本酒の口コミ一覧
日本酒の口コミ一覧
刈穂 > 刈穂 山廃純米 超辛口
このお酒は本当に辛いです。 米の甘みを削って削って、行き着いた結果 という感じの味。 山廃らしい酸味もあり、辛口好きの私には ストライクの味でした。 でも、米の甘味・旨味は少し薄いので、甘味・旨味重視の お酒が好みの方にはおすすめできません。 辛口好きの方はチェックしてみてください。
このお酒は本当に辛いです。 米の甘みを削って削って、行き着いた結果 という感じの味。 山廃らしい酸味もあり、辛口好きの私には ストライクの味でした。 でも、米の甘味・旨味は少し薄いので、甘味・旨味重視の お酒が好みの方にはおすすめできません。 辛口好きの方はチェックしてみてください。
バックマイ （2015年05月07日 01時46分18秒）
南部美人 > 南部美人 純米吟醸
香りは穏やかで、甘口。 しかし甘ったるくはなく、あくまで米の自然な 甘味といった感じです。 あえて冷酒ではなく、冷やで頼んでみたのですが、 正解だったかなと。 ふくよかな米の甘みが堪能できました。 おすすめ。
香りは穏やかで、甘口。 しかし甘ったるくはなく、あくまで米の自然な 甘味といった感じです。 あえて冷酒ではなく、冷やで頼んでみたのですが、 正解だったかなと。 ふくよかな米の甘みが堪能できました。 おすすめ。
バックマイ （2015年05月07日 01時38分56秒）
風の森 > 純米無濾過生 しぼり華
雄町の80%精米です。 ちょいピリでフレッシュ&ジューシー、甘辛酸苦が一辺にやってきます。80%でも十分旨いとは聞いていましたがこれほどまでとは。 以前呑んだ雄町の純吟は確かに上を行く旨さでしたが、価格の面から言ってもこれで充分すぎます。
雄町の80%精米です。 ちょいピリでフレッシュ&ジューシー、甘辛酸苦が一辺にやってきます。80%でも十分旨いとは聞いていましたがこれほどまでとは。 以前呑んだ雄町の純吟は確かに上を行く旨さでしたが、価格の面から言ってもこれで充分すぎます。
左党 （2015年05月05日 20時04分44秒）
獺祭 > 香が消えて・・・。
３割９分と５０％を悩んだ挙句コストパフォーマンス重視で５０％１升ビンを購入。開栓直後は香も良く美味しく飲めましたが、１週間位経ってから飲んだら香がすっかり消えてぬるぬるした生々しい舌触りが強調されてきました。また１週間後に飲むと別のお酒になっていました。３割９分の時は最後まで美味しく飲めたのですが、香り重視のお酒は繊細ですね・・・。
３割９分と５０％を悩んだ挙句コストパフォーマンス重視で５０％１升ビンを購入。開栓直後は香も良く美味しく飲めましたが、１週間位経ってから飲んだら香がすっかり消えてぬるぬるした生々しい舌触りが強調されてきました。また１週間後に飲むと別のお酒になっていました。３割９分の時は最後まで美味しく飲めたのですが、香り重視のお酒は繊細ですね・・・。しげぴょん （2015年05月05日 19時29分04秒）
ゆきの美人 > 純米吟醸 「雄町」
雄町100％ 精米歩合55％ ｱﾙｺｰﾙ分16度 日本酒度＋9 酸味の効いた好みの純米酒です。濃厚な味わいと、切れの良い後味。冷酒でいただきました。美味い酒です。
雄町100％ 精米歩合55％ ｱﾙｺｰﾙ分16度 日本酒度＋9 酸味の効いた好みの純米酒です。濃厚な味わいと、切れの良い後味。冷酒でいただきました。美味い酒です。
レッドジャケット （2015年05月02日 16時35分10秒）
作 > 作 プロトタイプ-M 直汲み純米原酒 瓶火入れ
ザク プロトタイプ。 しかも赤ラベルです。 火入れしてあるのに、かすかに炭酸ありです。 はっきりした甘味でコクがあり、 ワイルドな感じ。
ザク プロトタイプ。 しかも赤ラベルです。 火入れしてあるのに、かすかに炭酸ありです。 はっきりした甘味でコクがあり、 ワイルドな感じ。
すくなびこな （2015年05月02日 14時17分10秒）
山間 > 純米大吟醸山田錦１２号
無濾過生原酒です。 立ち香はラムネを思わせるさわやかな香りです。 はっきりした甘味と微炭酸ですが、 すっきり後に残りません。 んまいです。
無濾過生原酒です。 立ち香はラムネを思わせるさわやかな香りです。 はっきりした甘味と微炭酸ですが、 すっきり後に残りません。 んまいです。
すくなびこな （2015年05月02日 14時10分09秒）
駿 > 駿 純米吟醸
淡麗辛口で、喉越しがよくとても呑みやすい。 コクは少し薄いですが、程よい香りがあって すいすいと飽きずに呑めるお酒です。
淡麗辛口で、喉越しがよくとても呑みやすい。 コクは少し薄いですが、程よい香りがあって すいすいと飽きずに呑めるお酒です。
バックマイ （2015年05月02日 02時58分51秒）
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