●日本酒の口コミ一覧
日本酒の口コミ一覧
いづみ橋 > 夏ヤゴ13
山田錦100%、生もと。 精米歩合70、アルコール度13度、日本酒度+5、酸度1.7 すっきり飲める酒です。 癖がないので、食べながら、 あるいは酒だけで飲んでももよさそうです。
山田錦100%、生もと。 精米歩合70、アルコール度13度、日本酒度+5、酸度1.7 すっきり飲める酒です。 癖がないので、食べながら、 あるいは酒だけで飲んでももよさそうです。
すくなびこな (2015年06月21日 17時28分18秒)
会津中将 > 特別純米 中汲み 無濾過生原酒
旨い旨いと噂だけは聞いていた「会津中将」。 行きつけの焼き鳥屋さんに本日入荷していたので、渋る店主をかき口説いて強引に開栓させました。 開栓直後、メロンの様な香りが辺りに漂うもののあくまで自然。無濾過生なので結構パンチはありますが、程よい酸味のおかげでスイスイ呑めます。ラストはライチの様な風味を残して消えていきます。
旨い旨いと噂だけは聞いていた「会津中将」。 行きつけの焼き鳥屋さんに本日入荷していたので、渋る店主をかき口説いて強引に開栓させました。 開栓直後、メロンの様な香りが辺りに漂うもののあくまで自然。無濾過生なので結構パンチはありますが、程よい酸味のおかげでスイスイ呑めます。ラストはライチの様な風味を残して消えていきます。
左党 (2015年06月21日 00時03分05秒)
鶴の友 > 大吟醸 上々の諸白
こりゃ旨い! 縁あって呑めたって感じでしたが いわゆる淡麗辛口では御座いません。 上白や別撰からは全く想像出来ない旨味。 角の取れた米の飲料。 味わいは一瞬で終わらせ、素早くゴクリと飲んでしまう。 で、おかわり。良い米の余韻。この繰り返し。 呑み飽きしない旨い酒と思う。 無理して県外に出荷して欲しくないっす。 滅多に買えない位が丁度良いですな。
こりゃ旨い! 縁あって呑めたって感じでしたが いわゆる淡麗辛口では御座いません。 上白や別撰からは全く想像出来ない旨味。 角の取れた米の飲料。 味わいは一瞬で終わらせ、素早くゴクリと飲んでしまう。 で、おかわり。良い米の余韻。この繰り返し。 呑み飽きしない旨い酒と思う。 無理して県外に出荷して欲しくないっす。 滅多に買えない位が丁度良いですな。
こけこっこ (2015年06月20日 22時31分42秒)
新政 > 亜麻猫 中取り
中取りということで、輪郭にスンとしたクリアな透明感が際立ちます。 タッチから余韻までブレることのない、 凛とした亜麻猫らしい甘酸っぱい酸が感じられます。 高貴なペルシャ猫ならぬ亜麻猫といったとこでしょうか。
中取りということで、輪郭にスンとしたクリアな透明感が際立ちます。 タッチから余韻までブレることのない、 凛とした亜麻猫らしい甘酸っぱい酸が感じられます。 高貴なペルシャ猫ならぬ亜麻猫といったとこでしょうか。
ひなちゃん (2015年06月18日 22時47分09秒)
ロ万 > 七ロ万 純米吟醸 一回火入れ
開けて初日のコメントです。 上立ち香は青々としたバナナ。口に含むとすっと入ってきますが舌の上で弾むように力強いコクとさらっとした甘み、そして旨みが広がり、特徴的なきらきら散らばるイメージの酸と相まって協奏曲を奏でているかのように感じます。鼻から口に抜ける香りは抑え目ですがいうなればトロピカル系? 口に入る瞬間の端正な感じとは違って味わいはややダイナミックでしたがキレはかなりよくて後口がさっぱりとてもきれいに整っています。
開けて初日のコメントです。 上立ち香は青々としたバナナ。口に含むとすっと入ってきますが舌の上で弾むように力強いコクとさらっとした甘み、そして旨みが広がり、特徴的なきらきら散らばるイメージの酸と相まって協奏曲を奏でているかのように感じます。鼻から口に抜ける香りは抑え目ですがいうなればトロピカル系? 口に入る瞬間の端正な感じとは違って味わいはややダイナミックでしたがキレはかなりよくて後口がさっぱりとてもきれいに整っています。
夜光雲 (2015年06月18日 19時21分56秒)
黒松白鹿 > 白鹿 冷やして旨い 純米吟醸
普通酒と同じような値段。ほんの少し、微かに吟醸味がある。少し濃い目のクリアな味。同じ値段なら、良い普通酒の方が美味しい。
普通酒と同じような値段。ほんの少し、微かに吟醸味がある。少し濃い目のクリアな味。同じ値段なら、良い普通酒の方が美味しい。
オクトーバ (2015年06月17日 17時34分19秒)
田酒 > 純米吟醸 白 生
田酒も白麹を使ってきましたか。 クエン酸由来の柑橘系の酸味、 ヨーグルトのような乳製品系のホッコリとした甘味も感じます。 全体的にはスッキリ、サッパリと仕上がっており、 甘酸っぱい酸味があるので、今の時期に丁度良いかな。 既存の立ち位置から、毎年感じさせられる新たな挑戦、 やはり、これからの田酒にワクワクせざるを得ないっすね~。
田酒も白麹を使ってきましたか。 クエン酸由来の柑橘系の酸味、 ヨーグルトのような乳製品系のホッコリとした甘味も感じます。 全体的にはスッキリ、サッパリと仕上がっており、 甘酸っぱい酸味があるので、今の時期に丁度良いかな。 既存の立ち位置から、毎年感じさせられる新たな挑戦、 やはり、これからの田酒にワクワクせざるを得ないっすね~。
ひなちゃん (2015年06月09日 21時47分50秒)
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