●日本酒の口コミ一覧
日本酒の口コミ一覧
十四代 > 龍の落とし子 雫酒720m㍑
物凄い吟醸香にびっくりしまた。香り。キレ。余韻。大吟醸 播州山田錦よりもウマイ!720m㍑で3255円は安い◎
物凄い吟醸香にびっくりしまた。香り。キレ。余韻。大吟醸 播州山田錦よりもウマイ!720m㍑で3255円は安い◎
さけぞう (2005年04月06日 22時57分07秒)
十九 > 二十 ~炎~
こちらは醸造用アルコール添加、そのためか冷で飲ると口当たりは大変スムース。ほのかな香りと程よい酸味が心地よい。一方、ぬる燗にすると、最初の一口はアルコール臭さが気になった。しかし時間の経過とともに、それも消えた。 4合瓶で945円という破格値の酒。晩酌にもってこい。
こちらは醸造用アルコール添加、そのためか冷で飲ると口当たりは大変スムース。ほのかな香りと程よい酸味が心地よい。一方、ぬる燗にすると、最初の一口はアルコール臭さが気になった。しかし時間の経過とともに、それも消えた。 4合瓶で945円という破格値の酒。晩酌にもってこい。
all that jazz (2005年04月05日 23時31分07秒)
十九 > 山田錦 中取り純米 無濾過生原酒
ほとんどの十九が「美山錦」使用だが、これは「山田錦」。一番、果実香が強いと感じた。酸度も高く(2.6)この蔵独特の味わい。 十九の中では一番日本酒っぽく感じたが、とにかく個性的な酒である。
ほとんどの十九が「美山錦」使用だが、これは「山田錦」。一番、果実香が強いと感じた。酸度も高く(2.6)この蔵独特の味わい。 十九の中では一番日本酒っぽく感じたが、とにかく個性的な酒である。
all that jazz (2005年04月05日 23時27分24秒)
三重錦 > 中取り 純米吟醸 生 H16BY
一口目のインパクトは他の三重錦と同様「濃い」。 今回は片口を使用、時間が経つにつれ表情が変化、 酸味・キレを有しながらも丸みを帯び、甘さが強くなる。しかしべったりした甘さでなく、さっぱりとした「和三盆」の甘さ。そして抜群の後口の良さ。 試飲で4合瓶を開けたが、あっという間に半分以上がなくなった。また追加せねば。
一口目のインパクトは他の三重錦と同様「濃い」。 今回は片口を使用、時間が経つにつれ表情が変化、 酸味・キレを有しながらも丸みを帯び、甘さが強くなる。しかしべったりした甘さでなく、さっぱりとした「和三盆」の甘さ。そして抜群の後口の良さ。 試飲で4合瓶を開けたが、あっという間に半分以上がなくなった。また追加せねば。
all that jazz (2005年04月05日 23時22分17秒)
駿 > 山田錦 純米大吟醸
JALビジネスクラスのサーブ酒。ほのかなラムネ香で飲み口も爽やか。機内でいただいたせいか、気圧の関係、保存の関係で思ったより秀でたものはないように感じた。改めて日本酒のデリケートさを実感。
JALビジネスクラスのサーブ酒。ほのかなラムネ香で飲み口も爽やか。機内でいただいたせいか、気圧の関係、保存の関係で思ったより秀でたものはないように感じた。改めて日本酒のデリケートさを実感。
all that jazz (2005年04月05日 22時28分00秒)
神亀 > 純米活性にごり酒
他メーカーの活性発泡酒に比べると発泡を強く感じる。開栓の際は注意が必要。やや辛口で脂っこい肴を洗い流してくれる。乾杯の酒。 昔(10数年前)、大活性があったように記憶しているが、今はないのだろうか?
他メーカーの活性発泡酒に比べると発泡を強く感じる。開栓の際は注意が必要。やや辛口で脂っこい肴を洗い流してくれる。乾杯の酒。 昔(10数年前)、大活性があったように記憶しているが、今はないのだろうか?
all that jazz (2005年04月05日 12時40分11秒)
真澄 > 真澄生酒本醸造
H15年醸造 真澄は味、香りともに確りとした印象で好きな部類なのだが、このランクはちと失敗。 しばらく口に残る甘さがあり、飲みつづけるのがきつかった。
H15年醸造 真澄は味、香りともに確りとした印象で好きな部類なのだが、このランクはちと失敗。 しばらく口に残る甘さがあり、飲みつづけるのがきつかった。
酔いどれ清兵衛 (2005年04月04日 14時35分08秒)
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