●日本酒の口コミ一覧
日本酒の口コミ一覧
上喜元 > 出羽の里 純米
出羽の里のお酒はどこの蔵でも低価格だ。 上喜元の出羽の里は、味は濃く強い。香りは少なく、雑味、穀物味などは無い。 美味しく飲めるのだが、もう少し味が弱いほうが良い。
出羽の里のお酒はどこの蔵でも低価格だ。 上喜元の出羽の里は、味は濃く強い。香りは少なく、雑味、穀物味などは無い。 美味しく飲めるのだが、もう少し味が弱いほうが良い。
オクトーバ （2009年04月22日 20時51分53秒）
花酔 > 純米 「どぶのうわずみ」
精米歩合６０％と表示されています。 開栓すると、麹？の香りがします。 スッキリした飲み口で、いわゆる純米っぽさはありません。 その辺が「うわずみ」故なんでしょうか。 ただ味わいも薄いので、美味しいかと訊かれると・・・。 残念。
精米歩合６０％と表示されています。 開栓すると、麹？の香りがします。 スッキリした飲み口で、いわゆる純米っぽさはありません。 その辺が「うわずみ」故なんでしょうか。 ただ味わいも薄いので、美味しいかと訊かれると・・・。 残念。
bogeyman （2009年04月18日 16時21分26秒）
六十餘洲 > 純米 レイホウ生原酒
微炭酸で喉越しの良い、中口のお酒でした。 味わいが硬いことが残念・・と思っていました。途中までは。 １週間くらい経って４合ほど空いてから、開きました！ 旨味がグーンと乗ってきて、美味しーい旨口酒になりました。 生とはいえ、変わりますね～。 一升瓶で買って正解でした。満足。
微炭酸で喉越しの良い、中口のお酒でした。 味わいが硬いことが残念・・と思っていました。途中までは。 １週間くらい経って４合ほど空いてから、開きました！ 旨味がグーンと乗ってきて、美味しーい旨口酒になりました。 生とはいえ、変わりますね～。 一升瓶で買って正解でした。満足。
bogeyman （2009年04月18日 16時08分41秒）
八海山 > しぼりたて生原酒 「越後で候」
精米歩合５５％ですから、一般的には吟醸のスペックです。 新潟のお酒は淡麗辛口といわれますが、このお酒は中口で、 濃い味の料理に負けない、しっかりした甘味・味わいもあります。 残念だったのは、開栓後すぐに飲むとアル添が強く感じられたこと。 数日してからの方が、美味しく感じられました。
精米歩合５５％ですから、一般的には吟醸のスペックです。 新潟のお酒は淡麗辛口といわれますが、このお酒は中口で、 濃い味の料理に負けない、しっかりした甘味・味わいもあります。 残念だったのは、開栓後すぐに飲むとアル添が強く感じられたこと。 数日してからの方が、美味しく感じられました。
bogeyman （2009年04月18日 15時24分59秒）
高清水 > 高清水 精撰
まろやかで、よくある大衆酒のツーンとくるところがない。普通酒としては、なかなかの優れもの。普段の和食のお伴によし、漬物をつまみに飲むのもよし。1升1,600円台の価格もまたよし。
まろやかで、よくある大衆酒のツーンとくるところがない。普通酒としては、なかなかの優れもの。普段の和食のお伴によし、漬物をつまみに飲むのもよし。1升1,600円台の価格もまたよし。
ガンツトロッケン （2009年04月18日 14時15分28秒）
山間 > 山間T4
鬼山間に続き20BY第二弾となる山間T4は特別純米酒無濾過生原酒中取り亀口取りのお酒です。 あまりに長い肩書きのため、仕込み順号であるT4という名でデビュー。 一口含むと、豊かな甘みと酸のバランスが絶妙。これぞ『山間』と関心させられました。 開栓から日が経つと、さらに旨味がのってくるのですが、この辺は好みの分かれるところですね。個人的には開栓直後がフレッシュで好きです。
鬼山間に続き20BY第二弾となる山間T4は特別純米酒無濾過生原酒中取り亀口取りのお酒です。 あまりに長い肩書きのため、仕込み順号であるT4という名でデビュー。 一口含むと、豊かな甘みと酸のバランスが絶妙。これぞ『山間』と関心させられました。 開栓から日が経つと、さらに旨味がのってくるのですが、この辺は好みの分かれるところですね。個人的には開栓直後がフレッシュで好きです。
日本海 （2009年04月16日 14時15分53秒）
小左衛門 > 純米吟醸 信濃美山錦 生
１９ＢＹの生、一年熟成です。 フレッシュで、熟成というより新酒のようです。 甘酸っぱい香りが口のなかで膨らみ、 濃い味わいと一体になって押し寄せます。 苦味がジワっときて、味の変化がありました。 ちから強い酸が後口をきってくれるので、 場面を選ばず、濃くても進んで重くならないですね。 最近の人気ぶりも納得の美味さです。
１９ＢＹの生、一年熟成です。 フレッシュで、熟成というより新酒のようです。 甘酸っぱい香りが口のなかで膨らみ、 濃い味わいと一体になって押し寄せます。 苦味がジワっときて、味の変化がありました。 ちから強い酸が後口をきってくれるので、 場面を選ばず、濃くても進んで重くならないですね。 最近の人気ぶりも納得の美味さです。
エル・ドゥロ （2009年04月14日 22時24分57秒）
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