●日本酒の口コミ一覧
日本酒の口コミ一覧
真澄 > 純米吟醸「辛口生一本」
以前、信州のスキー場の居酒屋で飲んだときに奥の深い旨さに驚き、馴染みの酒屋が入荷したので早速買いました。少し冷やして飲みましたが、口に含んだときの香りや旨みのバランスが素晴らしく程よい辛口で喉越しも良く、とても楽しめた１本でした。
以前、信州のスキー場の居酒屋で飲んだときに奥の深い旨さに驚き、馴染みの酒屋が入荷したので早速買いました。少し冷やして飲みましたが、口に含んだときの香りや旨みのバランスが素晴らしく程よい辛口で喉越しも良く、とても楽しめた１本でした。
つーさん （2009年02月06日 00時34分31秒）
一ノ蔵 > 有機米仕込 特別純米酒
一ノ蔵は、今回「金龍蔵」「特別純米主酒 松籟」と「有機米仕込 特別純米酒」の３本買いましいたが、この酒を一口飲んだときに水っぽいと感じました。どこか遠くで純米の旨みがする感じで物足らない。加水しすぎじゃないのかなぁ。 「金龍蔵」が美味しかったので期待したのに残念です。次の「松籟」に期待しよう。
一ノ蔵は、今回「金龍蔵」「特別純米主酒 松籟」と「有機米仕込 特別純米酒」の３本買いましいたが、この酒を一口飲んだときに水っぽいと感じました。どこか遠くで純米の旨みがする感じで物足らない。加水しすぎじゃないのかなぁ。 「金龍蔵」が美味しかったので期待したのに残念です。次の「松籟」に期待しよう。
つーさん （2009年02月06日 00時04分15秒）
出羽桜 > 純米吟醸DEWA33
マズい。美味しいという評価がたくさんあるから敢えて書きます。 わたしは評価が高いらしい獺祭も嫌いなので、多くの人と好みが違うかもしれません。しかし損得勘定の無い意見として書いておきます。 自分自身の味覚もコロコロ変わることは承知していますが、おかしい・・こんなはずは・・と思いつつ何度か口に運び、最終的にマズかったです。 出羽桜の他の銘柄には美味しいものがあると聞いていますが、わたしが誰かに出羽桜の純米吟醸DEWA33はどうかと聞かれたら「マズイ」と答えます。
マズい。美味しいという評価がたくさんあるから敢えて書きます。 わたしは評価が高いらしい獺祭も嫌いなので、多くの人と好みが違うかもしれません。しかし損得勘定の無い意見として書いておきます。 自分自身の味覚もコロコロ変わることは承知していますが、おかしい・・こんなはずは・・と思いつつ何度か口に運び、最終的にマズかったです。 出羽桜の他の銘柄には美味しいものがあると聞いていますが、わたしが誰かに出羽桜の純米吟醸DEWA33はどうかと聞かれたら「マズイ」と答えます。
BROKER （2009年02月03日 00時22分56秒）
鳳凰美田 > コストパフォーマンスの良い秀作。
雄町の生が美味しかったです。 いろいろ飲んで全般的に美味しいです。香りが高く爽やかなお酒ですが、十四代や而今のように華やかすぎないので、合う料理も多いです。 いろいろ飲んだ中で、なぜか出品酒だけがイマイチでした（笑）
雄町の生が美味しかったです。 いろいろ飲んで全般的に美味しいです。香りが高く爽やかなお酒ですが、十四代や而今のように華やかすぎないので、合う料理も多いです。 いろいろ飲んだ中で、なぜか出品酒だけがイマイチでした（笑）
BROKER （2009年02月02日 23時59分35秒）
田酒 > アツアツ燗で。
「６０度のアツアツ燗でも美味しいお酒ありますか。」と言ったら即座に特別純米を勧めていただきました。 ほんとうに、６０度まで燗してなお、美味しいお酒です。 特別純米しか飲んだことがありませんが、これは熱燗にしないと勿体無いお酒です。常温でも冷やでもまずいわけではありませんが、アツアツに燗せずに飲むのは、醤油と山葵をつけずに食べるヒラメのお造りのようです。暖めるほどに味と香りが染み出すようです。 熱燗で好きなお酒はいくつかありますが、田酒はずば抜けています。
「６０度のアツアツ燗でも美味しいお酒ありますか。」と言ったら即座に特別純米を勧めていただきました。 ほんとうに、６０度まで燗してなお、美味しいお酒です。 特別純米しか飲んだことがありませんが、これは熱燗にしないと勿体無いお酒です。常温でも冷やでもまずいわけではありませんが、アツアツに燗せずに飲むのは、醤油と山葵をつけずに食べるヒラメのお造りのようです。暖めるほどに味と香りが染み出すようです。 熱燗で好きなお酒はいくつかありますが、田酒はずば抜けています。
BROKER （2009年02月02日 23時53分07秒）
獺祭 > ５割と３割９分。
はじめに５割を飲みました。 舌の奥にミントのような後味が残りました。チョコミント味のアイスクリームが好きな人などは、好みなのかもしれません。 残念ながら私はこういう味が好きじゃありません。 そのあと３割９分を飲んでみました。 私の嫌った後味はかなり薄まっていました。はじめにこれを飲めばあまり気にならなかったのかもしれません。しかし残念ですが、これも好みではありません。費用対効果も良いと思えない。 私はあまり香りの良し悪しが気にならないので、ひとより鼻が悪いということもあるかもしれません。
はじめに５割を飲みました。 舌の奥にミントのような後味が残りました。チョコミント味のアイスクリームが好きな人などは、好みなのかもしれません。 残念ながら私はこういう味が好きじゃありません。 そのあと３割９分を飲んでみました。 私の嫌った後味はかなり薄まっていました。はじめにこれを飲めばあまり気にならなかったのかもしれません。しかし残念ですが、これも好みではありません。費用対効果も良いと思えない。 私はあまり香りの良し悪しが気にならないので、ひとより鼻が悪いということもあるかもしれません。
BROKER （2009年02月02日 23時44分07秒）
利休梅 > 菊養老
色合いは微かに山吹色。やや辛口で分厚い酸の厚みが燗にすると飲み応えがあって非常に良かった。鍋料理や焼肉、こってりした料理に合いそう。良い意味で日本酒臭くて最高。
色合いは微かに山吹色。やや辛口で分厚い酸の厚みが燗にすると飲み応えがあって非常に良かった。鍋料理や焼肉、こってりした料理に合いそう。良い意味で日本酒臭くて最高。
酔人２８号 （2009年02月02日 12時10分23秒）
小夜衣 > 小夜衣 地酒工房 純米しぼりたて無濾過生原酒
不思議なお酒を醸してくれます。何と言ったらよいのか。味に深みとキレがあり、香りには引き込まれます。もう一本買って、2・3年熟成させてから飲みたい。コストPも優秀です。
不思議なお酒を醸してくれます。何と言ったらよいのか。味に深みとキレがあり、香りには引き込まれます。もう一本買って、2・3年熟成させてから飲みたい。コストPも優秀です。
スナフキン （2009年02月01日 21時31分35秒）
神亀 > 神亀 純米酒 上槽中汲
仙台の名居酒屋「一心」にて 素晴らしいの一言！ これほど複雑に入り交じる風味の中に嫌な味が一つも見つからない。旨いとしか言いようが無い「ムムム・・・」な酒！ この味がわかる女性となら結婚してやってもよい。
仙台の名居酒屋「一心」にて 素晴らしいの一言！ これほど複雑に入り交じる風味の中に嫌な味が一つも見つからない。旨いとしか言いようが無い「ムムム・・・」な酒！ この味がわかる女性となら結婚してやってもよい。
マッチョスナフキン （2009年02月01日 20時12分18秒）
初孫 > 初孫「純米吟醸しぼりたて」
山形県産「出羽燦々」を使用の純米吟醸酒。 今年も期待を裏切らない美味しいお酒でした。 いい香りと飲みやすい味わい。いいです！ そろそろ、海鳴りの新酒の時期・・・ 海鳴りも楽しみ♪
山形県産「出羽燦々」を使用の純米吟醸酒。 今年も期待を裏切らない美味しいお酒でした。 いい香りと飲みやすい味わい。いいです！ そろそろ、海鳴りの新酒の時期・・・ 海鳴りも楽しみ♪
田米 （2009年01月31日 21時58分59秒）
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