●日本酒の口コミ一覧
日本酒の口コミ一覧
日置桜 > 純米
何と美味しいお酒だろう!! 冷やして飲むと、甘味が感じられ他は穏やか。 燗をすると大変身! 甘味が後ろへ引き、他の味と香りが引き立てられ、ほんのり甘く、色々な味のハーモニーがベストマッチ。 こんなに美味しい酒はあまり無い。
何と美味しいお酒だろう!! 冷やして飲むと、甘味が感じられ他は穏やか。 燗をすると大変身! 甘味が後ろへ引き、他の味と香りが引き立てられ、ほんのり甘く、色々な味のハーモニーがベストマッチ。 こんなに美味しい酒はあまり無い。
オクトーバ (2009年12月06日 09時48分59秒)
萩乃露 > 純米吟醸 山田錦 直汲み生
開栓してすぐはシュワシュワっと爽やかな口当たりでガスが踊ります。 やや甘めながらたっぷり豊かな味わい。 フルーティでしかも米の旨みが強く感じられました。 後口もサラリと流れてすっきり。 これはうまし!!です
開栓してすぐはシュワシュワっと爽やかな口当たりでガスが踊ります。 やや甘めながらたっぷり豊かな味わい。 フルーティでしかも米の旨みが強く感じられました。 後口もサラリと流れてすっきり。 これはうまし!!です
エル・ドゥロ (2009年12月04日 23時48分41秒)
浪乃音 > 純米吟醸 渡舟60 生
生で熟した20BYです。 ごくごく穏やかながら、立ち香はヴァニラやカラメル、 また甘い蜜のようにも香ります。 甘みが強く、浪乃音にしてはかなり濃くズシリときます。 だんだん苦味や酸味が現れてくるように感じました。 最後の辛さがあって甘味の切れも悪くは無い。 こういった熟成感もなかなかいいです。
生で熟した20BYです。 ごくごく穏やかながら、立ち香はヴァニラやカラメル、 また甘い蜜のようにも香ります。 甘みが強く、浪乃音にしてはかなり濃くズシリときます。 だんだん苦味や酸味が現れてくるように感じました。 最後の辛さがあって甘味の切れも悪くは無い。 こういった熟成感もなかなかいいです。
エル・ドゥロ (2009年12月04日 23時43分49秒)
山陰東郷 > 生もと純米原酒 にごり
少し酸っぱい香りがあります。味の中心となっている酸味は分厚いです。甘味や旨味は酸味の陰に隠れて、強くは感じません。後口は酸味と苦味・渋味が醤油の様な風味を伴って広がり、消えていきます。
少し酸っぱい香りがあります。味の中心となっている酸味は分厚いです。甘味や旨味は酸味の陰に隠れて、強くは感じません。後口は酸味と苦味・渋味が醤油の様な風味を伴って広がり、消えていきます。
三日酔い (2009年11月30日 20時59分02秒)
梅美人 > 純米大吟醸 「松山三井」と「しずく媛」
この蔵の純米大吟醸には酒米が「松山三井」のバージョンと「しずく媛」のバージョンがあります。 どちらも飲んだことがありますが、個人的には「松山三井」が好きです。 「しずく媛」もおいしいけど、ちょっと苦味を感じます。 もちろん、『苦味のあるほうが好き』という方にはお勧めだと思いますが…。 「松山三井」のほうですが、蜜のような甘い香りと舌触りで、ひじょうに飲みやすいです。 上品だけど、どっしりと安定して、バランスの取れた酒だと感じました。 いい仕事しています。
この蔵の純米大吟醸には酒米が「松山三井」のバージョンと「しずく媛」のバージョンがあります。 どちらも飲んだことがありますが、個人的には「松山三井」が好きです。 「しずく媛」もおいしいけど、ちょっと苦味を感じます。 もちろん、『苦味のあるほうが好き』という方にはお勧めだと思いますが…。 「松山三井」のほうですが、蜜のような甘い香りと舌触りで、ひじょうに飲みやすいです。 上品だけど、どっしりと安定して、バランスの取れた酒だと感じました。 いい仕事しています。
ちゃだ平 (2009年11月30日 16時27分32秒)
悦凱陣 > 「手作り純米酒」を飲みました
このページでもけっこう評判が良いので、試しに手ごろな「純米クラス」を購入。 期待を胸に、開封 ! …でも、ぜんぜんおいしくない…。 商品管理もきちんとした、よく知っている店で買ったのですが、「老ね香」を強く感じました。 もちろん、「どっしりとした飲みごたえのある酒」で、良い表現で表すなら『料理を邪魔しない酒』だと感じましたが、私には物足りなかったです。 私の好みの酒ではありませんでした…。
このページでもけっこう評判が良いので、試しに手ごろな「純米クラス」を購入。 期待を胸に、開封 ! …でも、ぜんぜんおいしくない…。 商品管理もきちんとした、よく知っている店で買ったのですが、「老ね香」を強く感じました。 もちろん、「どっしりとした飲みごたえのある酒」で、良い表現で表すなら『料理を邪魔しない酒』だと感じましたが、私には物足りなかったです。 私の好みの酒ではありませんでした…。
ちゃだ平 (2009年11月30日 16時21分06秒)
梅美人 > 純米吟醸 (しずく媛 60%)
ほどよい香り、そして旨味。 何よりも、値段以上の価値があり、コストパフォーマンスの高い酒だと思います。 日本酒度は「やや辛口」の部類になりますけど、上品な甘さを感じました。
ほどよい香り、そして旨味。 何よりも、値段以上の価値があり、コストパフォーマンスの高い酒だと思います。 日本酒度は「やや辛口」の部類になりますけど、上品な甘さを感じました。
ちゃだ平 (2009年11月30日 16時06分54秒)
鍋島 > 純米吟醸 山田錦 【生】
店頭で見かけたので、どんなものか試してみようと思い、購入。 久々のヒットでした。 甘い香り、濃さ、いずれも「自分の好み」でした。 香りと味にパンチがあるものの、意外と料理にもよく合いました。 九州の日本酒もすごいと感じました。 ほかの種類も試してみようと思います。
店頭で見かけたので、どんなものか試してみようと思い、購入。 久々のヒットでした。 甘い香り、濃さ、いずれも「自分の好み」でした。 香りと味にパンチがあるものの、意外と料理にもよく合いました。 九州の日本酒もすごいと感じました。 ほかの種類も試してみようと思います。
ちゃだ平 (2009年11月30日 15時47分02秒)
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