●日本酒の口コミ一覧
日本酒の口コミ一覧
いち辛 > 辛口純米酒 いち辛
老ね香があります。辛口と謳っていますが、ナッツの様な風味を感じ、味わいは円やかです。後口は細い酸味がすっと流れていきます。
老ね香があります。辛口と謳っていますが、ナッツの様な風味を感じ、味わいは円やかです。後口は細い酸味がすっと流れていきます。
三日酔い (2009年11月08日 19時22分01秒)
小左衛門 > 生もと純米生原酒 おりがらみ
香りは低いです。口に含むと濃厚な酸味と旨味、酒粕の風味が広がります。酸味は甘味・苦味も伴い、グレープフルーツの様です。後口には杉板に似た香りが残ります。強烈な味わいですが、飽きません。
香りは低いです。口に含むと濃厚な酸味と旨味、酒粕の風味が広がります。酸味は甘味・苦味も伴い、グレープフルーツの様です。後口には杉板に似た香りが残ります。強烈な味わいですが、飽きません。
三日酔い (2009年11月02日 22時20分18秒)
環日本海 > 石陽日本海、生酛純米酒二級酒1983
定温18度品だが嫌なヒネ感は全く無くオリも感じられなかった。常温古酒な故、紹興酒風味が感じられるのは仕方が無いところだ。26年前の酒で一升で1890円で買いました。酒質的には奇麗な熟成、やや辛い旨口タイプだが日を置けば旨味が増すと思われる。
定温18度品だが嫌なヒネ感は全く無くオリも感じられなかった。常温古酒な故、紹興酒風味が感じられるのは仕方が無いところだ。26年前の酒で一升で1890円で買いました。酒質的には奇麗な熟成、やや辛い旨口タイプだが日を置けば旨味が増すと思われる。
2939 (2009年11月01日 11時25分31秒)
勝山 > 日本酒度 -34
純米酒の生酒を仙台に旅行行ったときに買いました。 元禄という銘柄ですが、日本酒度が-34!! 辛さをまったく感じ無い、とろみを感じるお酒でした。 量を飲むのは無理ですが、ちょっと変わったお酒を飲みたいと思ったらいいかも?
純米酒の生酒を仙台に旅行行ったときに買いました。 元禄という銘柄ですが、日本酒度が-34!! 辛さをまったく感じ無い、とろみを感じるお酒でした。 量を飲むのは無理ですが、ちょっと変わったお酒を飲みたいと思ったらいいかも?
kou-m (2009年10月31日 00時40分13秒)
あさ開 > 純米大辛口水神
甘味、酸味を感じない、スッキリした味。 すごく辛口。味全体のバランスと辛口のバランスが もっと良くても良い。なぜこんなに辛口の必要があるの?
甘味、酸味を感じない、スッキリした味。 すごく辛口。味全体のバランスと辛口のバランスが もっと良くても良い。なぜこんなに辛口の必要があるの?
オクトーバ (2009年10月30日 16時19分58秒)
飛露喜 > 特別純米、生詰
おだやかな含み香。 香りの強いオラオラ系の酒は苦手な私にとって、 穏やかな含み香の御酒はとっても嬉しいです 柔らかく、ひろがりと奥行きのある味わい。 旨いです。 初心者向けの酒にあるような、香りで惹き付けるような 酒ではなく、味わいのある旨い酒だと思います。 こういうひかえめな酒は上品です。 造った蔵人の人となりを感じられる感動があります。
おだやかな含み香。 香りの強いオラオラ系の酒は苦手な私にとって、 穏やかな含み香の御酒はとっても嬉しいです 柔らかく、ひろがりと奥行きのある味わい。 旨いです。 初心者向けの酒にあるような、香りで惹き付けるような 酒ではなく、味わいのある旨い酒だと思います。 こういうひかえめな酒は上品です。 造った蔵人の人となりを感じられる感動があります。
kimi (2009年10月29日 11時13分39秒)
三光正宗 > 純米原酒 雄町 ひやおろし
香りは僅かに木の様。甘味をしっかりと感じ、濃厚です。甘味だけでダレることはなく、酸味が味を支えています。濃い酒ですが、味切れはよく、雑味も感じません。
香りは僅かに木の様。甘味をしっかりと感じ、濃厚です。甘味だけでダレることはなく、酸味が味を支えています。濃い酒ですが、味切れはよく、雑味も感じません。
三日酔い (2009年10月20日 20時21分41秒)
奥能登の白菊 > 繊細な甘口
シルバーウィークに山陰北陸と廻って来た中で出会ったお酒です。輪島の100石ほどの小さな蔵ですが、繊細な甘味とさらりとした飲み口がよろしいです。純米吟醸、本醸造生原酒と頂きましたが、どちらも可憐で旨い。 機会があったらお試しください。
シルバーウィークに山陰北陸と廻って来た中で出会ったお酒です。輪島の100石ほどの小さな蔵ですが、繊細な甘味とさらりとした飲み口がよろしいです。純米吟醸、本醸造生原酒と頂きましたが、どちらも可憐で旨い。 機会があったらお試しください。
ばん (2009年10月19日 17時46分31秒)
赤石 > 濃厚うまくち
よくドライブがてら神戸から蔵元まで買いに行きました。とにかく濃厚でほんまに味があります。たれくちがおすすめです。赤石や太陽で明石だこを食べると細孔です
よくドライブがてら神戸から蔵元まで買いに行きました。とにかく濃厚でほんまに味があります。たれくちがおすすめです。赤石や太陽で明石だこを食べると細孔です
ひまちゃん (2009年10月17日 21時55分15秒)
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