●日本酒の口コミ一覧
日本酒の口コミ一覧
仙禽 > 純米吟醸無濾過生原酒 ひとごこち
21BYの新酒です。香りは甘い花の蜜とメロンの様。分厚い甘味と酸味が一瞬で口中に広がりますが、苦味によってそれらが収束していきます。そのため、後口は割りと爽やかです。
21BYの新酒です。香りは甘い花の蜜とメロンの様。分厚い甘味と酸味が一瞬で口中に広がりますが、苦味によってそれらが収束していきます。そのため、後口は割りと爽やかです。
三日酔い (2009年12月13日 18時18分12秒)
山間 > T6
今年、T6を飲みました。 香りと旨みがしっかりして、ガツンとくる感じでした。 口に入れたときのフィーリングはとても良かったです。 でも、残念だったのは「後味の重さ」です。 もうちょっと後味がスッキリしていれば、自分の好みなんですけどね…。
今年、T6を飲みました。 香りと旨みがしっかりして、ガツンとくる感じでした。 口に入れたときのフィーリングはとても良かったです。 でも、残念だったのは「後味の重さ」です。 もうちょっと後味がスッキリしていれば、自分の好みなんですけどね…。
霹靂 (2009年12月13日 13時45分29秒)
梅美人 > 純米大吟醸 松山三井(40%)
以前、知人から頂いたので飲みました。 ほどよい甘さと、旨みのある酒でした。 しっかりとした主張があるものの、料理ともよく合いました。 また他の種類もためしてみたいと思います。
以前、知人から頂いたので飲みました。 ほどよい甘さと、旨みのある酒でした。 しっかりとした主張があるものの、料理ともよく合いました。 また他の種類もためしてみたいと思います。
霹靂 (2009年12月13日 13時36分24秒)
宗麟 > 本醸造 原酒
知人にもらった。 原酒なのでアルコール強いが、そのまま冷で飲んだ。 フルーツのような香りがあり、ほんのり甘く美味しく飲んだ。
知人にもらった。 原酒なのでアルコール強いが、そのまま冷で飲んだ。 フルーツのような香りがあり、ほんのり甘く美味しく飲んだ。
オクトーバ (2009年12月12日 13時42分13秒)
獺祭 > 純米吟醸温め酒
これは良いです。吟醸酒でお燗で飲むとは?と最初は思ったのですが、香りも旨みも温めると確かに上がります。お燗専用のお酒と言うことですが、こんなに美味しいお燗は初めてです。お勧め。
これは良いです。吟醸酒でお燗で飲むとは?と最初は思ったのですが、香りも旨みも温めると確かに上がります。お燗専用のお酒と言うことですが、こんなに美味しいお燗は初めてです。お勧め。
ヒデミ (2009年12月11日 09時02分27秒)
鳳凰美田 > 若水純米吟醸
ランキングで上位に入っており、かなり期待して飲みました。空けた瞬間に、薫りがして、ますます期待。ところが、口に入れると薫りはするがその後の旨みがしないのです。「えっ」と思って再度口に含むが、広がりがない・・・。他の鳳凰美田もこんな感じなのでしょうか。“飲み疲れ"と言うんですか、あまり沢山も飲めない感じです。期待していただけにがっかりです。
ランキングで上位に入っており、かなり期待して飲みました。空けた瞬間に、薫りがして、ますます期待。ところが、口に入れると薫りはするがその後の旨みがしないのです。「えっ」と思って再度口に含むが、広がりがない・・・。他の鳳凰美田もこんな感じなのでしょうか。“飲み疲れ"と言うんですか、あまり沢山も飲めない感じです。期待していただけにがっかりです。
ヒデミ (2009年12月11日 08時55分47秒)
雪の茅舎 > 山廃純米
何度も飲んでいるが、様々な山廃を飲んできてまた飲みなおすと、とても綺麗な乳酸が出ていることに気付く。まるで最高級のヤクルトのような香り!!その乳酸の奥行きがまた厚い!!他の山廃は乳酸以外の雑味の多いものが山廃らしいなどと言われつつあるが、、、。この乳酸こそが燗にしたときに素晴らしいコク、旨味にかわってくれる。やっぱりうまい!
何度も飲んでいるが、様々な山廃を飲んできてまた飲みなおすと、とても綺麗な乳酸が出ていることに気付く。まるで最高級のヤクルトのような香り!!その乳酸の奥行きがまた厚い!!他の山廃は乳酸以外の雑味の多いものが山廃らしいなどと言われつつあるが、、、。この乳酸こそが燗にしたときに素晴らしいコク、旨味にかわってくれる。やっぱりうまい!
マッチョスナフキン (2009年12月09日 22時45分31秒)
杉勇 > きもと仕込み特別純米原酒 出羽燦々
うんまい! ここのきもとはまだ人に教えたくないね。 もちろん燗で。こくりと飲むとふわりでスカッとくる。 辛めだがそのぶんついつい次の杯を求めてしまう。 美山のも飲んでみたい。
うんまい! ここのきもとはまだ人に教えたくないね。 もちろん燗で。こくりと飲むとふわりでスカッとくる。 辛めだがそのぶんついつい次の杯を求めてしまう。 美山のも飲んでみたい。
マッチョスナフキン (2009年12月09日 22時15分15秒)
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