●日本酒の口コミ一覧
日本酒の口コミ一覧
ひこ孫 > 手造り純米酒～三年原酒～
山田錦で精米歩合55%のこのお酒は、酸味があって程よい香りが特徴的。飲み口は柔らかく、あとからグッとくる辛さがたまらない！！冬にこそ飲みたくなる日本酒ですね。アルコール度18%以上とやや強目ですが、特に気にならなかった（笑）
山田錦で精米歩合55%のこのお酒は、酸味があって程よい香りが特徴的。飲み口は柔らかく、あとからグッとくる辛さがたまらない！！冬にこそ飲みたくなる日本酒ですね。アルコール度18%以上とやや強目ですが、特に気にならなかった（笑）
ひろろん （2016年05月07日 18時25分34秒）
咲耶美 > 咲耶美 純米吟醸 直汲み荒ばしり生原酒
咲耶美 純米吟醸 直汲み荒ばしり 生原酒 美山５５ Ｋ－１８０１ ２７ＢＹ 立ち香から含み香まで、華やいだ香りが程よくふわふわと。 ガス感強め、開栓後も暫くはチリリと。エッジはクッキリ。 爽やかな飲み口、引き込みは軽く、淡い印象。 仄かに甘く、あっさりめで五味バランスの味わい。 転がすとふわりと甘旨み膨らむ。 すぅーーと軽やかに退けていき、ストンと終了。 仄甘く淡い雰囲気でインパクトはそこまで強くなくですが、輪郭は明確。 故に二口三口も重くならないですね。
咲耶美 純米吟醸 直汲み荒ばしり 生原酒 美山５５ Ｋ－１８０１ ２７ＢＹ 立ち香から含み香まで、華やいだ香りが程よくふわふわと。 ガス感強め、開栓後も暫くはチリリと。エッジはクッキリ。 爽やかな飲み口、引き込みは軽く、淡い印象。 仄かに甘く、あっさりめで五味バランスの味わい。 転がすとふわりと甘旨み膨らむ。 すぅーーと軽やかに退けていき、ストンと終了。 仄甘く淡い雰囲気でインパクトはそこまで強くなくですが、輪郭は明確。 故に二口三口も重くならないですね。
富牟谷欠 （2016年05月05日 22時40分44秒）
山和 > 美山錦50
穏やかな落ち着き。出しゃばらない食中酒。
生魚介類の旨味にぴったりのほんのり辛口。
福さやの辛子明太子を肴に、含むと味わいが濃厚になった
私の食中酒の解釈は、酒のご飯！
控えめと思われたが、日本酒はほんと奥深い
穏やかな落ち着き。出しゃばらない食中酒。
生魚介類の旨味にぴったりのほんのり辛口。
福さやの辛子明太子を肴に、含むと味わいが濃厚になった
私の食中酒の解釈は、酒のご飯！
控えめと思われたが、日本酒はほんと奥深い季がらし （2016年05月05日 20時15分13秒）
福小町 > 純米吟醸 山田錦５５火入
「酒米の最高峰『山田錦』の一等米以上を使用し丹念に醸したプレミアムな純米吟醸酒。華やかな香味とｼﾞｭｰｼｰで深みのある旨みが特徴の限定酒です。」アルコール分15.5度 精米歩合55％ 日本酒度＋0.5
冷と燗の両方でいただきました。癖のない穏やかなで円やかな飲み口です。
「酒米の最高峰『山田錦』の一等米以上を使用し丹念に醸したプレミアムな純米吟醸酒。華やかな香味とｼﾞｭｰｼｰで深みのある旨みが特徴の限定酒です。」アルコール分15.5度 精米歩合55％ 日本酒度＋0.5
冷と燗の両方でいただきました。癖のない穏やかなで円やかな飲み口です。レッドジャケット （2016年05月05日 16時14分05秒）
黒龍 > 九頭竜 逸品
スッキリとした甘口にも感じる、軽やかでうまみのある辛口の酒です。若干アルコール感が強く感じて味となじんでないようなので、しばらく落ち着かせて夏を過ぎた頃に飲んだらもっとうまくなるでしょうね。
スッキリとした甘口にも感じる、軽やかでうまみのある辛口の酒です。若干アルコール感が強く感じて味となじんでないようなので、しばらく落ち着かせて夏を過ぎた頃に飲んだらもっとうまくなるでしょうね。海の男 （2016年05月04日 20時42分33秒）
写楽（冩楽） > 備前雄町 生酒 50
美味い。雄町米の概念が変わった。
生酒なので、やや濃く、旨味と酸味があるが、控えめでもある。
落ち着きの爽快感と言うべきか。雄町でこんな味わいは初めてだ。
写楽レーベルではどんなお米も、お洒落で美味いく、お酒だけで楽しめる。
美味い。雄町米の概念が変わった。
生酒なので、やや濃く、旨味と酸味があるが、控えめでもある。
落ち着きの爽快感と言うべきか。雄町でこんな味わいは初めてだ。
写楽レーベルではどんなお米も、お洒落で美味いく、お酒だけで楽しめる。
季がらし （2016年05月04日 18時37分04秒）
春心 > 春心 本醸造
香りも味も｢酸化しすぎ｣と思うような品です。まず色がかなりの黄色です。2か月前に出荷の品ですが香りもかなり酸っぱい。ワインならアウトです。良く言えばシェリー酒のような熟成感のある酸味の効いた品です。菊姫や天狗舞の山廃より強烈なので興味がある人はぜひ。
香りも味も｢酸化しすぎ｣と思うような品です。まず色がかなりの黄色です。2か月前に出荷の品ですが香りもかなり酸っぱい。ワインならアウトです。良く言えばシェリー酒のような熟成感のある酸味の効いた品です。菊姫や天狗舞の山廃より強烈なので興味がある人はぜひ。
海の男 （2016年05月02日 21時38分11秒）
酔仙 > 特別純米 多賀多
今年のふるさと納税お礼の品です。 陸前高田産ひとめぼれ精米６０％。アルコール度15-16 香りがよく、力強さを感じさせる正統派の味。 酒だけ味わってもよく、食中酒でもいける。 冷でやったが、燗でもよさそう。
今年のふるさと納税お礼の品です。 陸前高田産ひとめぼれ精米６０％。アルコール度15-16 香りがよく、力強さを感じさせる正統派の味。 酒だけ味わってもよく、食中酒でもいける。 冷でやったが、燗でもよさそう。
すくなびこな （2016年05月02日 11時13分01秒）
福顔 > 越後五十嵐川 吟醸
新潟県三条市のふるさと納税の品です。
日本酒らしい香りで、うまみがあります。後味に少し苦みを感じる辛口です。台湾に旅行した時にもここの酒を数種類売っているのを見かけました。
新潟県三条市のふるさと納税の品です。
日本酒らしい香りで、うまみがあります。後味に少し苦みを感じる辛口です。台湾に旅行した時にもここの酒を数種類売っているのを見かけました。海の男 （2016年05月01日 16時44分02秒）
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