●日本酒の口コミ一覧
日本酒の口コミ一覧
琵琶のささ浪 > 大香の蔵 純米大吟醸
これは、甘露です。 パイナップル、りんごの様なあまやかな香り。 濃厚でありながら上品な味わい。 豊かなコクと滑らかな喉ごし。 この美味しさは、含むたびに笑みがこぼれてしまいます。 なんとも幸せなお酒。 いやはや、べた褒め恐縮。
これは、甘露です。 パイナップル、りんごの様なあまやかな香り。 濃厚でありながら上品な味わい。 豊かなコクと滑らかな喉ごし。 この美味しさは、含むたびに笑みがこぼれてしまいます。 なんとも幸せなお酒。 いやはや、べた褒め恐縮。
酔いどれ清兵衛 (2005年06月07日 02時14分34秒)
出羽ノ雪 > 出羽ノ雪純米吟醸生原酒
純米吟醸生原酒あらばしり 無垢之酒 使用米:美山錦、精米歩合50%、酵母:山形16-1、山形KA、杜氏:渡會俊仁、無濾過、度数16以上17未満 豊かな甘い香りの中に、仄かに柑橘系のさわやかさもある。含みもいやな所なく、奇麗に抜けて行く、良い。 甘みコクが強いタイプ、余韻に残る苦味が好印象。 冷、ロックが美味しい。
純米吟醸生原酒あらばしり 無垢之酒 使用米:美山錦、精米歩合50%、酵母:山形16-1、山形KA、杜氏:渡會俊仁、無濾過、度数16以上17未満 豊かな甘い香りの中に、仄かに柑橘系のさわやかさもある。含みもいやな所なく、奇麗に抜けて行く、良い。 甘みコクが強いタイプ、余韻に残る苦味が好印象。 冷、ロックが美味しい。
酔いどれ清兵衛 (2005年06月07日 01時49分07秒)
出羽桜 > 出羽桜吟醸酒 桜花
コクとキレが素晴らしい、控えめながら心地よい甘みが印象深い。 香りはかすかなイチゴ様、含みも全く厭な所が無い。 出羽桜の素晴らしいところはバランスである。 綺麗な酒質と思わせる飲み易さがある、しかし薄い訳ではない。 米のコクも十分にある、かといってくどい訳ではない。 うまみを感じさせながらスッと引いていく、いい酒の見本のようなお酒ですな。
コクとキレが素晴らしい、控えめながら心地よい甘みが印象深い。 香りはかすかなイチゴ様、含みも全く厭な所が無い。 出羽桜の素晴らしいところはバランスである。 綺麗な酒質と思わせる飲み易さがある、しかし薄い訳ではない。 米のコクも十分にある、かといってくどい訳ではない。 うまみを感じさせながらスッと引いていく、いい酒の見本のようなお酒ですな。
酔いどれ清兵衛 (2005年06月07日 01時46分11秒)
琵琶のささ浪 > 純米酒 大辛口
立ち香はほのか。米の甘い香り。 日本酒度+10の数値ほど辛さは感じない。 酸味を抑えてあるからか。 スッキリとしてフレッシュな飲み口でキレも良い。 米の旨み甘味がはっきりと出ている。
立ち香はほのか。米の甘い香り。 日本酒度+10の数値ほど辛さは感じない。 酸味を抑えてあるからか。 スッキリとしてフレッシュな飲み口でキレも良い。 米の旨み甘味がはっきりと出ている。
all that jazz (2005年06月06日 18時40分05秒)
富久長 > 純米吟醸 中汲み槽しぼり
メロンのようなフレッシュでフルーティーな香り。 それでいてしっかりとした米の旨みが生きている。 キレもあるので、香りだけのお酒に飽きた人に お勧めできる逸品。
メロンのようなフレッシュでフルーティーな香り。 それでいてしっかりとした米の旨みが生きている。 キレもあるので、香りだけのお酒に飽きた人に お勧めできる逸品。
all that jazz (2005年06月03日 23時42分22秒)
獺祭 > 純米大吟醸 磨き 二割三分
立ち香はいちご、もしくは完熟リンゴの華やかな香り。含み香はそこに米の旨さが加わり、幾重にもからみあう。 ファーストアタックで雑味なく非常に綺麗な酒質と感じるが、飲み進むにつれ、一本芯の通った米の旨みを明確に感じる。 とりわけ、肴と出会った時のインパクトは 日本人に生まれた幸せを感じる瞬間だ。 是非、完璧に保管してある状態で飲んで欲しい逸品である。
立ち香はいちご、もしくは完熟リンゴの華やかな香り。含み香はそこに米の旨さが加わり、幾重にもからみあう。 ファーストアタックで雑味なく非常に綺麗な酒質と感じるが、飲み進むにつれ、一本芯の通った米の旨みを明確に感じる。 とりわけ、肴と出会った時のインパクトは 日本人に生まれた幸せを感じる瞬間だ。 是非、完璧に保管してある状態で飲んで欲しい逸品である。
all that jazz (2005年06月03日 23時34分38秒)
醸し人九平次 > 純米酒
香りはごくごく控えめ。 米の旨みがしっかりと生きており、 酸・甘・苦のバランスも良い。 人肌~ぬる燗でいただくのがマイベスト。
香りはごくごく控えめ。 米の旨みがしっかりと生きており、 酸・甘・苦のバランスも良い。 人肌~ぬる燗でいただくのがマイベスト。
all that jazz (2005年06月03日 23時32分19秒)
天覧山 > 純米酒
ほのかに香る穀物系の香り。 含み香は梅を想わせる。 ほどよい酸味にからみあう甘味、 そしてその後に現われる米の旨み、 わずかな苦味。 余韻は結構長く、舌の付け根あたりに 米の旨みが絡みつく。
ほのかに香る穀物系の香り。 含み香は梅を想わせる。 ほどよい酸味にからみあう甘味、 そしてその後に現われる米の旨み、 わずかな苦味。 余韻は結構長く、舌の付け根あたりに 米の旨みが絡みつく。
all that jazz (2005年06月01日 12時59分06秒)
琵琶のささ浪 > 香の蔵 純米吟醸 生々
マンゴスチン、ライチ、白桃を想わせる 熟した果実の甘やかな立ち香と含み香。 ほどよく上品な甘味に見え隠れする苦味が 味わいにアクセントを与える。 口当たりが非常にフレッシュでジューシー。 日本酒ファンになってもらうため、 お酒にあまり馴染みのない女性に飲んでもらいたい。 この蔵の商品はコストパフォーマンスが非常に優れている。清兵衛さんが推するのも大納得。 あ~甘露。
マンゴスチン、ライチ、白桃を想わせる 熟した果実の甘やかな立ち香と含み香。 ほどよく上品な甘味に見え隠れする苦味が 味わいにアクセントを与える。 口当たりが非常にフレッシュでジューシー。 日本酒ファンになってもらうため、 お酒にあまり馴染みのない女性に飲んでもらいたい。 この蔵の商品はコストパフォーマンスが非常に優れている。清兵衛さんが推するのも大納得。 あ~甘露。
all that jazz (2005年06月01日 12時56分00秒)
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