●日本酒の口コミ一覧
日本酒の口コミ一覧
大俵引き > 曙 初しぼり 大俵引き おりがらみ純米 生
蔵前のストリートで毎年正月14日の初市に行われる、 巨大な大俵を引きあう祭りがラベル名になったもの。 含むと爽やかなリンゴ香、オリの甘味はほんのりと。 余韻はライム的な酸でヒケます。 正月の宴を彩る旨さですね。 馬刺しやこづゆと合わせましたが旨いっすね。
蔵前のストリートで毎年正月14日の初市に行われる、 巨大な大俵を引きあう祭りがラベル名になったもの。 含むと爽やかなリンゴ香、オリの甘味はほんのりと。 余韻はライム的な酸でヒケます。 正月の宴を彩る旨さですね。 馬刺しやこづゆと合わせましたが旨いっすね。
ひなちゃん (2018年01月07日 22時00分18秒)
酔鯨 > 酔鯨 純米大吟醸 山田錦
精米歩合50%の純米大吟醸。適度に酸味があり、さっぱりとしていて飲みやすい。40度くらいに温めると甘みが出て甘酸っぱい感じになる。飲みやすいのではあるが、「うまいか?」となると「普通にうまい程度」と感じる。純米吟醸生のほうがフレッシュ感の点で良い。
精米歩合50%の純米大吟醸。適度に酸味があり、さっぱりとしていて飲みやすい。40度くらいに温めると甘みが出て甘酸っぱい感じになる。飲みやすいのではあるが、「うまいか?」となると「普通にうまい程度」と感じる。純米吟醸生のほうがフレッシュ感の点で良い。
海の男 (2018年01月06日 23時45分29秒)
写楽(冩楽) > 純米 生 初しぼり
ピリッとガス感、透き通ったクリアなタッチ、 膨らみの有る甘味の中から、 青リンゴのジューシーな香味と甘酸っぱい酸が出てくる。 このニュアンスは今までの写楽には無かったような気がする。 新政や而○に近い個性を感じます。 四合瓶があっという間に空になるぐらい旨いです。
ピリッとガス感、透き通ったクリアなタッチ、 膨らみの有る甘味の中から、 青リンゴのジューシーな香味と甘酸っぱい酸が出てくる。 このニュアンスは今までの写楽には無かったような気がする。 新政や而○に近い個性を感じます。 四合瓶があっという間に空になるぐらい旨いです。
ひなちゃん (2018年01月04日 21時09分23秒)
雨後の月 > 雨後の月 大吟醸 月光
精米歩合40%の大吟醸。平成28年(2016年)3月詰の品を保存してあったのを正月に開封。2年近く経つにもかかわらず非常にフレッシュ&フルーティ。梨や桃のような甘くて良い香りがとても強い。もちろんうまい!後味が軽くて次の杯が止まらない。調子に乗ってたら一升瓶がすぐに空きそうなくらいである。
精米歩合40%の大吟醸。平成28年(2016年)3月詰の品を保存してあったのを正月に開封。2年近く経つにもかかわらず非常にフレッシュ&フルーティ。梨や桃のような甘くて良い香りがとても強い。もちろんうまい!後味が軽くて次の杯が止まらない。調子に乗ってたら一升瓶がすぐに空きそうなくらいである。
海の男 (2018年01月04日 20時38分32秒)
花の香 > 純米大吟醸 無濾過生原酒 和水
含むと穏やかな吟香の中にやや木香というかヒノキの香りが仄かに。 グレープフルーツの皮の苦と和三盆のような甘味がバランス良く、 余韻はキュッと締まる酸でキレ良く爽快にヒケる。 五味の調和が良いですね。これは旨い! 新年早々、美酒に出会いました。
含むと穏やかな吟香の中にやや木香というかヒノキの香りが仄かに。 グレープフルーツの皮の苦と和三盆のような甘味がバランス良く、 余韻はキュッと締まる酸でキレ良く爽快にヒケる。 五味の調和が良いですね。これは旨い! 新年早々、美酒に出会いました。
ひなちゃん (2018年01月03日 23時19分36秒)
宮寒梅 > 美山錦45
大吟醸スペックの純米吟醸酒。 かなり甘めの口当たりですが、米の旨味も伝えつつ、引けもまずまずで呑みやすい。 価格を考えればアリな一品だと思います。
大吟醸スペックの純米吟醸酒。 かなり甘めの口当たりですが、米の旨味も伝えつつ、引けもまずまずで呑みやすい。 価格を考えればアリな一品だと思います。
OKDパパ (2018年01月03日 01時46分19秒)
直虎 > 年始は
2018年の始まりはこの直虎にした。 昨年の大河ドラマとは違う。長野県だ。 酒屋で1700円くらい。ちょっと高めだがこの酒は旨い❗ 良い1年になりそうだ。
2018年の始まりはこの直虎にした。 昨年の大河ドラマとは違う。長野県だ。 酒屋で1700円くらい。ちょっと高めだがこの酒は旨い❗ 良い1年になりそうだ。
hiro (2018年01月02日 18時54分14秒)
田酒 > NEW YEARボトル2018 純米吟醸 生
含むと鮮やかなリンゴの香味、支える仄かなピリッとガス感、 余韻はスッと軽やかにヒケる。 干支ボトルらしくハレの日に飲み切りたい。
含むと鮮やかなリンゴの香味、支える仄かなピリッとガス感、 余韻はスッと軽やかにヒケる。 干支ボトルらしくハレの日に飲み切りたい。
ひなちゃん (2018年01月01日 21時29分22秒)
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