●日本酒の口コミ一覧
日本酒の口コミ一覧
佐久乃花 > 純米吟醸 無濾過生
香りは派手すぎず蜜リンゴがふんわりと、 生のフレッシュさと折り重なってゆるりと広がります。 ヒケはやや苦みを伴ってドライにキレ良く。 無濾過生の柔らかさと余韻のキレのコントラストが印象的です。 オイリーなアテと合わせても、きちんと油を切ってくれるので、 色々なアテに合いますね。パスタもいけそう。
香りは派手すぎず蜜リンゴがふんわりと、 生のフレッシュさと折り重なってゆるりと広がります。 ヒケはやや苦みを伴ってドライにキレ良く。 無濾過生の柔らかさと余韻のキレのコントラストが印象的です。 オイリーなアテと合わせても、きちんと油を切ってくれるので、 色々なアテに合いますね。パスタもいけそう。
ひなちゃん (2017年10月10日 21時29分49秒)
百春 > 先入観無くしてもオイシイ
本日、神戸市東灘区 酒仙堂フジモリにて、何かオススメ有りますか?に対して百春 原酒を薦められて呑みました。最初はトロって感じたけどとにかく美味しいです。微炭酸の様な感じも残っていて食事にもよく合います。辛口なんだけどいい感じ、精米度からすると雑味を感じるかも・・と思ったけど嫌みが無い。
本日、神戸市東灘区 酒仙堂フジモリにて、何かオススメ有りますか?に対して百春 原酒を薦められて呑みました。最初はトロって感じたけどとにかく美味しいです。微炭酸の様な感じも残っていて食事にもよく合います。辛口なんだけどいい感じ、精米度からすると雑味を感じるかも・・と思ったけど嫌みが無い。
ふつうの父ちゃん (2017年10月07日 20時53分42秒)
新政 > 純米吟醸 No.6 Rタイプ
地元でもなかなか御目にかかれない新政の酒。 偶然、秋田駅内のトピコにて土日限定で数量限定で飲めると知り、早速試しました。(^ー^) RタイプはNo.6の入門種と言う事でしたが、熟れたメロンの様な含み香と僅かな酸味、嫌みのない甘さ。 予想以上に飲みやすく、一人ニヤケテしまいました(笑
地元でもなかなか御目にかかれない新政の酒。 偶然、秋田駅内のトピコにて土日限定で数量限定で飲めると知り、早速試しました。(^ー^) RタイプはNo.6の入門種と言う事でしたが、熟れたメロンの様な含み香と僅かな酸味、嫌みのない甘さ。 予想以上に飲みやすく、一人ニヤケテしまいました(笑
不良親父 (2017年10月07日 00時05分37秒)
ちえびじん > 純米 ひとめぼれ 一度火入れ
香りは穏やかにスゥ~ッと伸びるように入って来る。 旨味は中心にキュッと身をすぼめて据えられている。 酸も程よく心地良い。リンゴと薄らイチゴを感じるかな。 全体的に落ち着いた印象で安心がある。 落ち着きと安らぎ、慈しみをしみじみと感じます。 なんというか、中秋の名月を見ながら、 「ああ、旨い」と言いたくなる、そんな感じ。
香りは穏やかにスゥ~ッと伸びるように入って来る。 旨味は中心にキュッと身をすぼめて据えられている。 酸も程よく心地良い。リンゴと薄らイチゴを感じるかな。 全体的に落ち着いた印象で安心がある。 落ち着きと安らぎ、慈しみをしみじみと感じます。 なんというか、中秋の名月を見ながら、 「ああ、旨い」と言いたくなる、そんな感じ。
ひなちゃん (2017年10月06日 21時52分17秒)
萬歳楽 > 萬歳楽 穂の香ほんのり 本醸造
低温でのビン燗殺菌をされた品です。お茶のような香りで甘く感じますが糖度は8.9なので結構な辛口のはず。うまみが強いと分かります。開封直後のほうが香りが良くてうまく感じる。古酒に似た熟成感もある。
低温でのビン燗殺菌をされた品です。お茶のような香りで甘く感じますが糖度は8.9なので結構な辛口のはず。うまみが強いと分かります。開封直後のほうが香りが良くてうまく感じる。古酒に似た熟成感もある。
海の男 (2017年10月06日 20時17分41秒)
栄光冨士 > 純米大吟醸 無濾過生原酒 闇鳴秋水
闇鳴秋水とは「暗闇の中でも目を閉じていても、その旨味が口の中 一杯に響き渡る」と裏ラベルにある。 含むとパイナップル・蜜リンゴのボリューミー且つジューシーな味わい。 この華やかさは確かに「闇鳴」(笑)。派手目だが旨い。 味わいが野太いのに、余韻はガス感チリっと、 ヒケ良くスッとキレるのが心地良い。 三芳菊なんか好きな方にはお薦めでしょう。
闇鳴秋水とは「暗闇の中でも目を閉じていても、その旨味が口の中 一杯に響き渡る」と裏ラベルにある。 含むとパイナップル・蜜リンゴのボリューミー且つジューシーな味わい。 この華やかさは確かに「闇鳴」(笑)。派手目だが旨い。 味わいが野太いのに、余韻はガス感チリっと、 ヒケ良くスッとキレるのが心地良い。 三芳菊なんか好きな方にはお薦めでしょう。
ひなちゃん (2017年10月05日 21時16分06秒)
国士無双 > 国士無双 純米酒
精米歩合60%の純米酒。酸味のある辛口だが若干抑えられた感じ。後味には少しの渋みが残る。油分の多い料理と合うと思う。
精米歩合60%の純米酒。酸味のある辛口だが若干抑えられた感じ。後味には少しの渋みが残る。油分の多い料理と合うと思う。
海の男 (2017年09月30日 21時30分35秒)
木戸泉 > 純米生afs
初めての木戸泉です しかも純米生!! 酸味。甘さ、旨味…いや♪美味い~ 久しぶりに感動しました! 乳酸菌による酸味は獺祭よりも好ましい。 木戸泉制覇します♪
初めての木戸泉です しかも純米生!! 酸味。甘さ、旨味…いや♪美味い~ 久しぶりに感動しました! 乳酸菌による酸味は獺祭よりも好ましい。 木戸泉制覇します♪
ライジン (2017年09月26日 23時44分06秒)
鳩正宗 > 信じる者は.....。
八仙、豊盃も良いけど、next青森酒は絶対これです! 先ずは呑むに限る!飲んだら分かる!特に純吟の山田錦、華想いが 素晴らしい!
八仙、豊盃も良いけど、next青森酒は絶対これです! 先ずは呑むに限る!飲んだら分かる!特に純吟の山田錦、華想いが 素晴らしい!
酒々探検隊 (2017年09月25日 23時51分51秒)
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