●日本酒の口コミ一覧
日本酒の口コミ一覧
からはし > 純米吟醸 雄町
スッキリとした味わいの中に雄町の厚みのある旨味も感じる。 冷やして飲むと白ワインのような感もある。 キンキンに冷やして飲むとめちゃ旨い。
スッキリとした味わいの中に雄町の厚みのある旨味も感じる。 冷やして飲むと白ワインのような感もある。 キンキンに冷やして飲むとめちゃ旨い。
ひなちゃん （2021年04月14日 21時11分08秒）
紀土 KID > 特別純米 カラクチキッド
含むとピリリ、イチゴとスモモを感じる甘みと酸味、 中盤からは染み入るようなドライ感とベリーな酸が強まる。 柔らかさがありながらもヒケはスッキリ。 これで一升2310円（税込)。やはりコスパ良い。
含むとピリリ、イチゴとスモモを感じる甘みと酸味、 中盤からは染み入るようなドライ感とベリーな酸が強まる。 柔らかさがありながらもヒケはスッキリ。 これで一升2310円（税込)。やはりコスパ良い。
ひなちゃん （2021年04月13日 20時32分51秒）
黒龍 > 春しぼり
表記はありませんが、裏ラベルを見ると吟醸スペックですね。度数は１８度。含むとしっかりとした骨格のある旨味、ヒケはシャープに。ポン酢のサッパリとしたアテを合わせると旨い。低アルから飲み始めての２〜３番手ぐらいで登場するとなかなか良さ気。
表記はありませんが、裏ラベルを見ると吟醸スペックですね。度数は１８度。含むとしっかりとした骨格のある旨味、ヒケはシャープに。ポン酢のサッパリとしたアテを合わせると旨い。低アルから飲み始めての２〜３番手ぐらいで登場するとなかなか良さ気。
ひなちゃん （2021年04月12日 21時59分22秒）
手取川 > 手取川 冬 純米・辛口 生酒
精米歩合50%の純米生酒。わずかに炭酸を含んでいるようで、よく見ると小さい泡がグラスに付いている。控えめな甘い香りがする。とてもフレッシュでフルーティー。甘く感じるが微炭酸と後味スッキリでとても飲みやすい。
開封から5日ほどしたら甘く感じていたのが急にキリッとした辛口に変わる。酸味と渋みが目立つようになる。
精米歩合50%の純米生酒。わずかに炭酸を含んでいるようで、よく見ると小さい泡がグラスに付いている。控えめな甘い香りがする。とてもフレッシュでフルーティー。甘く感じるが微炭酸と後味スッキリでとても飲みやすい。
開封から5日ほどしたら甘く感じていたのが急にキリッとした辛口に変わる。酸味と渋みが目立つようになる。海の男 （2021年04月11日 20時22分04秒）
出羽桜 > 出羽桜 春の淡雪
本醸造おり酒とありますが精米歩合55%です。薄にごりと書いてありますがほとんど濁り成分はありません。香りはあまり感じない。すっきりとした切れの良い辛口。
本醸造おり酒とありますが精米歩合55%です。薄にごりと書いてありますがほとんど濁り成分はありません。香りはあまり感じない。すっきりとした切れの良い辛口。海の男 （2021年04月06日 20時11分26秒）
あべ > たかね錦純米吟醸
ピンク色のラベル。 開けてみると火入れしていない発泡性のそれとは全く違い炭酸を添加したのかと思うほどのシュワシュワ感。味わいと炭酸が全く合わない。何か諸事情で発酵途中で引き上げたのかと思うほど、炭酸の辛さと合わせて非常に若い造りの印象。でも炭酸が抜けてくると一皮むけたように少し酸味のある濃い味わいが出てくる。数日たって炭酸が抜けてくると、落ち着いてきます。
ピンク色のラベル。 開けてみると火入れしていない発泡性のそれとは全く違い炭酸を添加したのかと思うほどのシュワシュワ感。味わいと炭酸が全く合わない。何か諸事情で発酵途中で引き上げたのかと思うほど、炭酸の辛さと合わせて非常に若い造りの印象。でも炭酸が抜けてくると一皮むけたように少し酸味のある濃い味わいが出てくる。数日たって炭酸が抜けてくると、落ち着いてきます。
こけこっこ （2021年04月02日 22時36分26秒）
関娘 > 大吟醸
コストコで割引価格1500円でおつりが出る価格での大吟醸、値段だけで購入。 様々な温度で呑んでみましたが大手メーカーの安い大吟醸の例の臭みはなく、むしろお米の印象がふわっとあり幅広く呑めます。アルコール臭も無くはないですがご愛敬程度。私的には食後に氷たっぷりのロックで呑むとさっぱりして旨い。 ただ、近頃は普通酒でもこのようなお酒醸す蔵元さんは有りますから肩肘張らずに普段使いに良いですね。 晩酌で大手の安いお酒を飲むのであればこちらを呑んだ方が良いと思う。
コストコで割引価格1500円でおつりが出る価格での大吟醸、値段だけで購入。 様々な温度で呑んでみましたが大手メーカーの安い大吟醸の例の臭みはなく、むしろお米の印象がふわっとあり幅広く呑めます。アルコール臭も無くはないですがご愛敬程度。私的には食後に氷たっぷりのロックで呑むとさっぱりして旨い。 ただ、近頃は普通酒でもこのようなお酒醸す蔵元さんは有りますから肩肘張らずに普段使いに良いですね。 晩酌で大手の安いお酒を飲むのであればこちらを呑んだ方が良いと思う。
こけこっこ （2021年04月02日 22時18分50秒）
神聖 > 神聖の生酒 たれ口 搾りたて
とろみがあって非常に甘うまい。香りがあまり感じなかったが、ぬるくなると重めの香りが感じられる。と同時に下にピリッとした感じが残るようになる。熱燗にすると甘さが抑えられるのと酸味が出てくる、そのバランスが良い。甘くてうまいのですがアルコールが19%と高いので飲みすぎには注意です。
とろみがあって非常に甘うまい。香りがあまり感じなかったが、ぬるくなると重めの香りが感じられる。と同時に下にピリッとした感じが残るようになる。熱燗にすると甘さが抑えられるのと酸味が出てくる、そのバランスが良い。甘くてうまいのですがアルコールが19%と高いので飲みすぎには注意です。海の男 （2021年04月02日 20時05分33秒）
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