●日本酒の口コミ一覧
日本酒の口コミ一覧
大英勇 > 大英勇よ、さようなら…
今年で蔵を閉めてしまう小林杢三郎商店さん。 今日は貴重な2003年製造の3年熟成ものの、大英勇 2003 純米吟醸 山田錦40％精米をいただきました。。 40%なのに吟醸酒とゆうところに意気込みを感じます。。 米は兵庫県東条町産山田錦を使用しているにもかかわらず 価格は一升で￥2800です。しかし文句なしに旨い！！ 美味い酒を造っているだけでは蔵は存続できないとゆう現実は、毎年たくさんの蔵が酒造りを断念しているのを目の当たりにして痛感します。
今年で蔵を閉めてしまう小林杢三郎商店さん。 今日は貴重な2003年製造の3年熟成ものの、大英勇 2003 純米吟醸 山田錦40％精米をいただきました。。 40%なのに吟醸酒とゆうところに意気込みを感じます。。 米は兵庫県東条町産山田錦を使用しているにもかかわらず 価格は一升で￥2800です。しかし文句なしに旨い！！ 美味い酒を造っているだけでは蔵は存続できないとゆう現実は、毎年たくさんの蔵が酒造りを断念しているのを目の当たりにして痛感します。
うめきち （2006年09月01日 22時09分45秒）
賀茂泉 > 賀茂泉 純米吟醸 朱泉本仕込
ここらで一度原点に戻ろうと、西条の酒を久しぶりに 買ってみました。 純米に力を入れている賀茂泉の代表的なお酒です。 冠を開けると、「本当に純米吟醸？」と感じるほど、 米の香りしかしません。 色も、他の銘柄の純米酒より山吹色。 そして、味も純米酒そのもの。 竹鶴に少し似た感じの、ゴツイ純米酒な感じです。 嫌いではないんだけど、純米吟醸な味を期待していた ので少々期待外れ。 値段も純米吟醸だったし・・・ 精米歩合：60% 日本酒度：+2 酸度：1.6 原料米：八反
ここらで一度原点に戻ろうと、西条の酒を久しぶりに 買ってみました。 純米に力を入れている賀茂泉の代表的なお酒です。 冠を開けると、「本当に純米吟醸？」と感じるほど、 米の香りしかしません。 色も、他の銘柄の純米酒より山吹色。 そして、味も純米酒そのもの。 竹鶴に少し似た感じの、ゴツイ純米酒な感じです。 嫌いではないんだけど、純米吟醸な味を期待していた ので少々期待外れ。 値段も純米吟醸だったし・・・ 精米歩合：60% 日本酒度：+2 酸度：1.6 原料米：八反
おーき （2006年08月30日 23時06分27秒）
五神 > 五神 純米吟醸
正直、あまり期待はしていなかったのですが… 冠を開けて、予想外の香りの良さにビックリ！ 飲んでみると、僕好みの味でした。 純米らしさと吟醸らしさのバランスが良く、後味も スッキリ。 今回奈良で買ったお酒は当たりの連続でした。 精米歩合：55% 原料米：五百万石・キヌヒカリ T5(4合)
正直、あまり期待はしていなかったのですが… 冠を開けて、予想外の香りの良さにビックリ！ 飲んでみると、僕好みの味でした。 純米らしさと吟醸らしさのバランスが良く、後味も スッキリ。 今回奈良で買ったお酒は当たりの連続でした。 精米歩合：55% 原料米：五百万石・キヌヒカリ T5(4合)
おーき （2006年08月25日 01時37分17秒）
開運 > 波 純米吟醸
山田錦の生酒。600本限定とか。 桃のような香りがほどよく。味わいはよい酸がきいていて、生酒らしくちょい苦味もあります。 はてな？これは開運だろうか？というような香りと甘口にちょいびっくり。とまどいつつも旨いことには違いなし。
山田錦の生酒。600本限定とか。 桃のような香りがほどよく。味わいはよい酸がきいていて、生酒らしくちょい苦味もあります。 はてな？これは開運だろうか？というような香りと甘口にちょいびっくり。とまどいつつも旨いことには違いなし。
ごえも～ん （2006年08月23日 22時14分13秒）
旭若松 > 旭若松 雄町 山田錦 無濾過 生原酒 17BY
マスクメロンのような仄かに甘い芳香とスッキリした飲み口が素晴らしい。こんな日本酒があったのねっ。 アルコール度数１９度もあって日本酒度も＋８で超辛口なのに、意外にスッキリしてるからそれほど辛口って感じじゃない。ただ、コップ２杯が限度だ、それ以上飲むとヤバイ。酒が強くてガッツリ効くのが飲みたい方にはお薦めです。
マスクメロンのような仄かに甘い芳香とスッキリした飲み口が素晴らしい。こんな日本酒があったのねっ。 アルコール度数１９度もあって日本酒度も＋８で超辛口なのに、意外にスッキリしてるからそれほど辛口って感じじゃない。ただ、コップ２杯が限度だ、それ以上飲むとヤバイ。酒が強くてガッツリ効くのが飲みたい方にはお薦めです。
コレッシュ （2006年08月21日 18時03分31秒）
勲碧 > ははそはの
私のお気に入りの蔵です 家族経営の小さな蔵元で小売りもしているので、ちょくちょく購入しに蔵元まで行きます。 「ははそはの」と云う銘柄には使用米が二種類あり 亀の尾をつかった純米吟醸と、あいちのかをりの特別純米原酒があります。どちらも美味しいですが、わたしは純米酒のほうが芳醇でこくがあり好みです。
私のお気に入りの蔵です 家族経営の小さな蔵元で小売りもしているので、ちょくちょく購入しに蔵元まで行きます。 「ははそはの」と云う銘柄には使用米が二種類あり 亀の尾をつかった純米吟醸と、あいちのかをりの特別純米原酒があります。どちらも美味しいですが、わたしは純米酒のほうが芳醇でこくがあり好みです。
しょうちゃん （2006年08月21日 14時26分59秒）
大雪渓 > 蔵出し原酒
白馬でキャンプしたとき購入しました 濃醇旨口で原酒好きのわたしにぴったりの酒です 蔵出し紙カップも一緒に飲みましたが、さっぱりしてて やや物足りない感じでした。
白馬でキャンプしたとき購入しました 濃醇旨口で原酒好きのわたしにぴったりの酒です 蔵出し紙カップも一緒に飲みましたが、さっぱりしてて やや物足りない感じでした。
しょうちゃん （2006年08月21日 13時52分58秒）
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