●日本酒の口コミ一覧
日本酒の口コミ一覧
越乃かぎろひ > 特別純米および純米
友人より頂き物で呑んでみました。
淡麗辛口の見本のような御酒だと思いました。ただ、旨味が足りなく二杯目が進みませんでした。奥にある香りは松の葉の香り。丁寧に創られているのはわかりますが旨味が薄いのはとても残念でした。
開栓後3日目あたりから少しずつ味が乗ってきて、新潟の酒らしい軽やかな呑みやすさに変化してきました。
友人より頂き物で呑んでみました。
淡麗辛口の見本のような御酒だと思いました。ただ、旨味が足りなく二杯目が進みませんでした。奥にある香りは松の葉の香り。丁寧に創られているのはわかりますが旨味が薄いのはとても残念でした。
開栓後3日目あたりから少しずつ味が乗ってきて、新潟の酒らしい軽やかな呑みやすさに変化してきました。
kimi （2011年01月18日 19時01分19秒）
大七 > 皆伝 純米吟醸
う．．．うまい！ やや控えめな香りとコクのある旨みのコンビネーションが絶妙。 トゲは全く無く、ひたすらまろやか。刺身との相性は抜群。 決して華やかなお酒ではないけど、素晴らしいとしか言えませんな～
う．．．うまい！ やや控えめな香りとコクのある旨みのコンビネーションが絶妙。 トゲは全く無く、ひたすらまろやか。刺身との相性は抜群。 決して華やかなお酒ではないけど、素晴らしいとしか言えませんな～
tomtom （2011年01月18日 03時28分39秒）
自然酒（福島県） > 自然酒 純米原酒
飲み口はスッと入る、甘味が強く濃醇な旨口原酒。 程よく酸も立っている。 焼き鳥のタレ味やモツ煮なんかの濃い目の食べ物と合わせてみたい。 毎日の仕事で疲れた身体をちょっとしたおつまみと共に 癒してくれる良いお酒。
飲み口はスッと入る、甘味が強く濃醇な旨口原酒。 程よく酸も立っている。 焼き鳥のタレ味やモツ煮なんかの濃い目の食べ物と合わせてみたい。 毎日の仕事で疲れた身体をちょっとしたおつまみと共に 癒してくれる良いお酒。
ひなちゃん （2011年01月17日 23時15分43秒）
久保田 > 千寿
香りはほとんどしません。飲み口はすっきり、辛口ですね。後味はいいです。飲みやすいのでいくらでも飲めそうな感じですが味のこくは弱いと思います。
香りはほとんどしません。飲み口はすっきり、辛口ですね。後味はいいです。飲みやすいのでいくらでも飲めそうな感じですが味のこくは弱いと思います。
komatsuna （2011年01月10日 20時05分52秒）
萬寿鏡 > 普通酒
昔の日本酒は、このような味だった。雑味、甘みは無く、辛口がバランス良く押しもある。 普通酒で、2千円以下でこの味は美味しい。
昔の日本酒は、このような味だった。雑味、甘みは無く、辛口がバランス良く押しもある。 普通酒で、2千円以下でこの味は美味しい。
オクトーバ （2011年01月09日 21時29分15秒）
白瀑 > ど 純米
開栓注意と言われましたが、吹きこぼしは無し。 含むと炭酸のジュワッとした感覚が舌の上で繰り広げられ、 それがジュワとシュワッと徐々に弱まっていき、 最後は上品な甘味を残しつつキレていきます。 やや苦みも感じますがそれが酸味と共に全体の印象を 引き締めています。 食前の乾杯にはもってこい。クセになる味わいです。 自分のなかの日本酒のバリエーションを 引き延ばしてくれる存在感のある良い酒です。旨い！
開栓注意と言われましたが、吹きこぼしは無し。 含むと炭酸のジュワッとした感覚が舌の上で繰り広げられ、 それがジュワとシュワッと徐々に弱まっていき、 最後は上品な甘味を残しつつキレていきます。 やや苦みも感じますがそれが酸味と共に全体の印象を 引き締めています。 食前の乾杯にはもってこい。クセになる味わいです。 自分のなかの日本酒のバリエーションを 引き延ばしてくれる存在感のある良い酒です。旨い！
ひなちゃん （2011年01月08日 22時30分05秒）
梵 > 地元で発見
福井に梵の超吟の原酒を売っている酒屋を発見しました！！ どうもお店のＰＢではないようですが、 初めて買って飲んでみましたが、熟成がまだ途中のものとの事です。 それでも価格は超吟の半額ぐらいでした。超吟（１０５００円） 一度は飲むお酒かなと思いました。。 『酒のタケウチ』って店でした。聞いたら県外発送もしているそうです。 地元意外と面白いですね。。
福井に梵の超吟の原酒を売っている酒屋を発見しました！！ どうもお店のＰＢではないようですが、 初めて買って飲んでみましたが、熟成がまだ途中のものとの事です。 それでも価格は超吟の半額ぐらいでした。超吟（１０５００円） 一度は飲むお酒かなと思いました。。 『酒のタケウチ』って店でした。聞いたら県外発送もしているそうです。 地元意外と面白いですね。。
勉強中 （2011年01月08日 03時54分17秒）
臥龍梅 > 吟醸 無濾過原酒 生貯
飲み口スッキリ、スイスイ入っていきます。 やや弱めのベリー系の香りを感じますが、 以前飲んだ純吟と異なってドライ感が強いですね。 飲む度に舌がピリピリっとします。 魚貝系の刺身には合うと思いますが、 単品でグイグイ飲むには少し辛いですね。 この辺は好みが分かれるところでしょうが、 個人的には純吟の味わいの方が好みかな。
飲み口スッキリ、スイスイ入っていきます。 やや弱めのベリー系の香りを感じますが、 以前飲んだ純吟と異なってドライ感が強いですね。 飲む度に舌がピリピリっとします。 魚貝系の刺身には合うと思いますが、 単品でグイグイ飲むには少し辛いですね。 この辺は好みが分かれるところでしょうが、 個人的には純吟の味わいの方が好みかな。
ひなちゃん （2011年01月06日 23時36分25秒）
弁天娘 > 純米吟醸 五年古酒 １６BY
口に含むと、まず強い酸味を感じ、後から旨味・燻製の風味が湧き上がってきます。強い酸味が終始中心になっていますが、熟成により酸の角がとれています。味はあまり膨らまず、綺麗に味が切れていくため、それほど古酒らしくはありません。（熟成感はあります。）
口に含むと、まず強い酸味を感じ、後から旨味・燻製の風味が湧き上がってきます。強い酸味が終始中心になっていますが、熟成により酸の角がとれています。味はあまり膨らまず、綺麗に味が切れていくため、それほど古酒らしくはありません。（熟成感はあります。）
三日酔い （2011年01月06日 19時20分29秒）
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