●日本酒の口コミ一覧
日本酒の口コミ一覧
十四代 > 本丸
1年ほど前に本丸をいただきました。 立ち飲み屋でワイングラスで出して頂いたこともあってか、 想像を超えるほどフルーティで、薫りが口いっぱいに 広がりました。それでいて、しっかりと味が乗っている。 「ああ、良い酒だなぁ」としみじみ感じました。 また出逢いたい酒の一つです。
1年ほど前に本丸をいただきました。 立ち飲み屋でワイングラスで出して頂いたこともあってか、 想像を超えるほどフルーティで、薫りが口いっぱいに 広がりました。それでいて、しっかりと味が乗っている。 「ああ、良い酒だなぁ」としみじみ感じました。 また出逢いたい酒の一つです。
sake_nomi (2014年04月19日 10時20分10秒)
獺祭 > 磨きその先へ以外は…
磨きその先へ以外はだいたいのみましたが、 実は50%が一番コスパも良くて飲む酒としては 一番安定感あったように思います。 磨きが上がるほどより繊細な味に、より気品のある 薫りへと洗練されていきますが、 じゃあ、その金額の差ほど、差が開いていくか、 といえば好みの差程度だったようにも思います。 むしろ、個人的にはボディが一番しっかりしていた 50%が一番、普段飲みや初心者にはおすすめしたい と思える味でしたね。 皆様はいかがでしょうか。。。
磨きその先へ以外はだいたいのみましたが、 実は50%が一番コスパも良くて飲む酒としては 一番安定感あったように思います。 磨きが上がるほどより繊細な味に、より気品のある 薫りへと洗練されていきますが、 じゃあ、その金額の差ほど、差が開いていくか、 といえば好みの差程度だったようにも思います。 むしろ、個人的にはボディが一番しっかりしていた 50%が一番、普段飲みや初心者にはおすすめしたい と思える味でしたね。 皆様はいかがでしょうか。。。
sake_nomi (2014年04月19日 10時16分50秒)
田酒 > 特別純米 山廃仕込
田酒の中でもタイミングが合わず今まで飲まなかった一品でしたが、 今回はタイミングも合って購入。 まずは常温で飲んでみました。 山廃による力強い濃醇さとコク、熟成感に近い野太さを感じます。 特純も万能の食中酒でしたが、 こちらはそれを更に磨きをかけたハイレベルの食中酒です。 受身の達人みたいな酒です。 飲ん兵衛にはたまらない逸品ではないでしょうか。 →数日後、燗して飲んでみました。旨いっすね~ アテも進むし酒も進む、幸せな時間を体験しました。
田酒の中でもタイミングが合わず今まで飲まなかった一品でしたが、 今回はタイミングも合って購入。 まずは常温で飲んでみました。 山廃による力強い濃醇さとコク、熟成感に近い野太さを感じます。 特純も万能の食中酒でしたが、 こちらはそれを更に磨きをかけたハイレベルの食中酒です。 受身の達人みたいな酒です。 飲ん兵衛にはたまらない逸品ではないでしょうか。 →数日後、燗して飲んでみました。旨いっすね~ アテも進むし酒も進む、幸せな時間を体験しました。
ひなちゃん (2014年04月18日 23時42分40秒)
ソガ ペール エ フィス > 「DEUX」Miyamanisiki 生酒
協会2号酵母使用・59%精米です。 甘味はほとんどなく、酸味と渋味を強く感じます。確かに最近の元気いっぱいで華やかな生酒とは一線を画す味わい。 こういうのをワインぽいというのかな?
協会2号酵母使用・59%精米です。 甘味はほとんどなく、酸味と渋味を強く感じます。確かに最近の元気いっぱいで華やかな生酒とは一線を画す味わい。 こういうのをワインぽいというのかな?
左党 (2014年04月18日 17時37分09秒)
蓬莱(岐阜県) > 蓬莱(岐阜県) 手造り純米吟醸
ワイングラスで美味しい日本酒アワード、モンドセレクション 受賞酒。 精米歩合55%。 雑味がなく、後味が濃厚。素晴らしい。 ぬる燗から冷酒まで楽しめます。 3段階評価の3をつけました。
ワイングラスで美味しい日本酒アワード、モンドセレクション 受賞酒。 精米歩合55%。 雑味がなく、後味が濃厚。素晴らしい。 ぬる燗から冷酒まで楽しめます。 3段階評価の3をつけました。
バックマイ (2014年04月17日 16時12分14秒)
獺祭 > 噂ですが
50 の米は三等米とか? 特に温め酒は悪いような? 今これを冷やで飲んでます。 獺祭はレベル高いから飲めますが、確かに39と比べると差がある。 レベル高いから温め酒でも私は飲むが。 39は美味かった。 大事に置いてある。
50 の米は三等米とか? 特に温め酒は悪いような? 今これを冷やで飲んでます。 獺祭はレベル高いから飲めますが、確かに39と比べると差がある。 レベル高いから温め酒でも私は飲むが。 39は美味かった。 大事に置いてある。
けんけんパー (2014年04月14日 18時52分40秒)
七賢 > 七賢 淡麗純米
精米歩合70%。 きりっとした辛口で、なめらかで、呑みやすいです。 3段階評価の3をつけました。 とても美味しいお酒です。 冷や、冷酒、ぬる燗がおすすめ。
精米歩合70%。 きりっとした辛口で、なめらかで、呑みやすいです。 3段階評価の3をつけました。 とても美味しいお酒です。 冷や、冷酒、ぬる燗がおすすめ。
バックマイ (2014年04月11日 21時47分41秒)
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