●日本酒の口コミ一覧
日本酒の口コミ一覧
出羽桜 > 出羽桜 本醸造
本醸造ですが精米歩合は58%です｡辛口ですがほんのり甘く､酸味が少なくてするりと喉を通る｡ぬるめの方が甘く感じます｡味が濃くもなく薄くもなく､毎日飲んでもいい感じです｡
本醸造ですが精米歩合は58%です｡辛口ですがほんのり甘く､酸味が少なくてするりと喉を通る｡ぬるめの方が甘く感じます｡味が濃くもなく薄くもなく､毎日飲んでもいい感じです｡海の男 （2017年06月02日 20時35分42秒）
上善如水 > 上善如水
飲みやすい。まさに水の如し。 すっと体に染み渡る。 酔ってる時に、上善如水ですってミネラルウォーターを出されても気付かないだろうな。
飲みやすい。まさに水の如し。 すっと体に染み渡る。 酔ってる時に、上善如水ですってミネラルウォーターを出されても気付かないだろうな。
丼☆ガバcho （2017年06月01日 20時56分49秒）
醸し人九平次 > ヒューマン
日本酒のランキングを見たときから気になっていた日本酒。 名古屋市在住としては飲まねばなるまい。 いきなりだが、総評から。 言うほどでもないね。 いやね、これがあまり人気のない酒なのであれば、なかなか面白い味だね。で済まされるワケ。 日本全国に無数にある日本酒の中でここまで評価を得ている現状。 はて、そこまでの味であろうか？ ワイン好きの人には評価されるかもしれないが。
日本酒のランキングを見たときから気になっていた日本酒。 名古屋市在住としては飲まねばなるまい。 いきなりだが、総評から。 言うほどでもないね。 いやね、これがあまり人気のない酒なのであれば、なかなか面白い味だね。で済まされるワケ。 日本全国に無数にある日本酒の中でここまで評価を得ている現状。 はて、そこまでの味であろうか？ ワイン好きの人には評価されるかもしれないが。
丼☆ガバcho （2017年06月01日 13時53分29秒）
さぶろう > さぶろう 純米酒 生酒
裏のラベルは｢純米酒｣だが表のラベルは｢しぼりたて 純米吟醸生原酒｣｡どちらが正しいのか?
ラベルに酉と書かれた金箔入りの正月仕様です｡糖度11.1%。最初の印象はやや甘めで麹の香り?がかなり強く感じられます｡後に残る酸味と渋味が少々｡
裏のラベルは｢純米酒｣だが表のラベルは｢しぼりたて 純米吟醸生原酒｣｡どちらが正しいのか?
ラベルに酉と書かれた金箔入りの正月仕様です｡糖度11.1%。最初の印象はやや甘めで麹の香り?がかなり強く感じられます｡後に残る酸味と渋味が少々｡海の男 （2017年05月29日 20時44分45秒）
月桂冠 > 純米大吟醸 鳳麟
飲むまでは勝手な妄想で甘くて香りムンムンなイメージ持ってましたが、 飲んでみるとそうでもなく、むしろドライに仕上がってます。 味わいのボリュームは濃醇な感じなんで、 塩振ってサクッとしたキノコや山菜の天ぷらなんかとも合う。 濃醇辛口は個人的に苦手ジャンルなんですが、 ちょっとその域にタッチしてますね。 もう少し濃醇な感じを抑えた方が好み。 とはいえ普通に美味しい、と言える。 肩肘張らず純米大吟醸をサラッと食中で飲む、 そんなシーンに良いと思う。
飲むまでは勝手な妄想で甘くて香りムンムンなイメージ持ってましたが、 飲んでみるとそうでもなく、むしろドライに仕上がってます。 味わいのボリュームは濃醇な感じなんで、 塩振ってサクッとしたキノコや山菜の天ぷらなんかとも合う。 濃醇辛口は個人的に苦手ジャンルなんですが、 ちょっとその域にタッチしてますね。 もう少し濃醇な感じを抑えた方が好み。 とはいえ普通に美味しい、と言える。 肩肘張らず純米大吟醸をサラッと食中で飲む、 そんなシーンに良いと思う。
ひなちゃん （2017年05月27日 20時46分47秒）
九郎右衛門 > 十六代 九郎右衛門 特別純米 ひとごこち 夏生
含むと爽やかなピチピチ感とグレープフルーツっぽい甘苦み、 夏酒と謳って単に低アルにするのではなく、 逆に夏には何が良いのかと考えてこの味を醸し出した、 そんな風に考えさせられる。 初めて飲みましたがマジ旨いですね。 これはお勧めです。
含むと爽やかなピチピチ感とグレープフルーツっぽい甘苦み、 夏酒と謳って単に低アルにするのではなく、 逆に夏には何が良いのかと考えてこの味を醸し出した、 そんな風に考えさせられる。 初めて飲みましたがマジ旨いですね。 これはお勧めです。
ひなちゃん （2017年05月26日 23時23分35秒）
北美雪 > 北美雪 吟醸
以前に2本買い､買ってすぐと半年後で味比べしました。時間が経つとかなり味が良くなりそうだったので今回は買ってから1年ほど置いた品を味見｡
開封直後は淡麗辛口というか味があまりない感じでしたが1週間ほどするとかなり味が出てきた。糖度は9%でかなり辛口の部類ですが､強いうまみが出てきました。
以前に2本買い､買ってすぐと半年後で味比べしました。時間が経つとかなり味が良くなりそうだったので今回は買ってから1年ほど置いた品を味見｡
開封直後は淡麗辛口というか味があまりない感じでしたが1週間ほどするとかなり味が出てきた。糖度は9%でかなり辛口の部類ですが､強いうまみが出てきました。海の男 （2017年05月25日 20時32分49秒）
酒田錦 > 吟醸原酒（開成町）
神奈川県には13の蔵がある(2017年時点）。販売量の関係から、手に入れずらいのが、この瀬戸酒造である。今回は、横浜高島屋で購入出来た。ネット情報では、この蔵では製造しておらず、他社が醸造しているとのこと。封印を開封したが、プラスチック製のキャップが出てきて少しビックリ。さてお味は、一瞬だけ、アルコールぽい感じもしたが、すっきりとした辛口の吟醸酒に仕上がっていた。グラス2杯程で、開成町のアジサイを思い出しながら眠りについた。
神奈川県には13の蔵がある(2017年時点）。販売量の関係から、手に入れずらいのが、この瀬戸酒造である。今回は、横浜高島屋で購入出来た。ネット情報では、この蔵では製造しておらず、他社が醸造しているとのこと。封印を開封したが、プラスチック製のキャップが出てきて少しビックリ。さてお味は、一瞬だけ、アルコールぽい感じもしたが、すっきりとした辛口の吟醸酒に仕上がっていた。グラス2杯程で、開成町のアジサイを思い出しながら眠りについた。井坂酒蔵 （2017年05月25日 19時29分17秒）
房島屋 > 兎心ＢＬＡＣＫ 純米吟醸 無濾過生原酒
シュワッと極め細やかなガス感と共にオリの甘味が圧されて出てくる。 喉を通るたびに甘味がふわりふわりと口内に広がります。 シュワ感は余韻まで残り、炭酸由来のドライさと苦みを伴って キレ良くヒケていきます。 スタイリッシュにサッと飲みたいと思わせる。
シュワッと極め細やかなガス感と共にオリの甘味が圧されて出てくる。 喉を通るたびに甘味がふわりふわりと口内に広がります。 シュワ感は余韻まで残り、炭酸由来のドライさと苦みを伴って キレ良くヒケていきます。 スタイリッシュにサッと飲みたいと思わせる。
ひなちゃん （2017年05月24日 21時59分20秒）
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