酸味と苦みが若干強いです。
香りはやさしく、鼻につんと来ないところがいい。
米の旨みがいい意味で少し薄いことと、アルコール度数が
1～2度ほど低いことで、呑みやすいお酒に仕上がっています。
冷酒で呑むのがおすすめ。日本酒ビギナーには
うってつけだと思います。

あくまでたとえですが、赤ワインで言うところのキャンティ、
シガレットで言うところのパーラメント、シガーで言うところのソレアレスといったところでしょうか。

魚沼産五百万石100％使用。
五百万石らしいあっさりした呑み口と、酸味のバランスが
素晴らしい。越後の酒らしい、淡麗辛口の味わい。
冷酒・冷や・ぬる燗と、幅広く愉しめる万能選手ですが、
冷酒で呑むのがおすすめ。
越後の酒ファンの方には、ぜひ試していただきたい一本です。

香りはアルコール感を感じさせず、米の香りがストレートに
伝わってきます。
味はスッキリとクリアで、とても呑みやすい。
甘辛で言えば、やや辛口。
キリッと冷やして呑むのがおすすめです。
お福正宗シリーズは外れがないですねぇ。

純米吟醸。ほどよい香りとどっしりとした米の旨みが
特徴です。越後の酒らしく、基本のボディーは淡麗辛口。

ロック・冷酒・冷や・ぬる燗と、どう呑んでも美味しい万能選手。
個人的には冷酒にして呑むのがおすすめ。

同じ朝日酒造でありながら、久保田シリーズの異常ともいえる
プレミアムを考えれば、越乃かぎろひシリーズは価格も
適正で、味もよく、比較的手に入りやすいという点でかなり
よくできたお酒だと思います。

重厚な米の甘味・旨味と後味のキレが素晴らしい。
ワインで言えば、フルボディ。
人によっては重く感じられるかもしれませんが、
個人的にはお気に入りにした一本です。
おすすめ。

アルコール分17度。
どっしりした米の甘みと旨味がとても濃厚です。
ロック・冷酒・冷やと、どう呑んでも美味しいですが、
個人的には冷やがおすすめ。

美山錦のあっさりした味と、山田錦のどっしりした味。
見事に調和しています。
50％まで磨いているだけあって、雑味がなく、
すっきりした後味です。
少々お高いですが、買う価値あります。
おすすめです。

香り穏やか、辛口で、キレがいい。
旨味も十分で、とてもバランスのいいお酒です。
冷酒・冷やがおすすめですが、ぬる～く燗をつけても
美味しいです。

このお酒は本当に辛いです。
米の甘みを削って削って、行き着いた結果
という感じの味。
山廃らしい酸味もあり、辛口好きの私には
ストライクの味でした。
でも、米の甘味・旨味は少し薄いので、甘味・旨味重視の
お酒が好みの方にはおすすめできません。
辛口好きの方はチェックしてみてください。

香りは穏やかで、甘口。
しかし甘ったるくはなく、あくまで米の自然な
甘味といった感じです。
あえて冷酒ではなく、冷やで頼んでみたのですが、
正解だったかなと。
ふくよかな米の甘みが堪能できました。
おすすめ。

淡麗辛口で、喉越しがよくとても呑みやすい。
コクは少し薄いですが、程よい香りがあって
すいすいと飽きずに呑めるお酒です。

香りも変に立たず大人しい。
米の旨みと甘味だけがストレートに伝わってくる、
とてもよくできたお酒です。
酔心シリーズは外れがありませんね。

米の味がすごく濃い。
それでいてキレが良く、とても呑みやすい。
素晴らしく美味しいです。
冷酒で呑むのがおすすめ。

淡麗中口。呑みやすさ、香り、旨み、キレの
バランスが素晴らしい。
普通に肴をつまみながら呑むのもいいですが、
あえて肴を食べずに食後酒としてグラスで
キュッと呑むのがお気に入り。
冷酒か冷やがおすすめ。燗には向かないお酒です。

甘口で、呑みやすいですが、いかんせん甘すぎる。
天青は私の好みですが、蔵が同じなのに曙光シリーズは
個人的にいまいちストライクが来ません。

端麗中口。
初孫は初めてでしたが、香り高く、旨味があり、
呑み口すっきり、といった三拍子そろった万能選手。
非の打ちどころがありません。

醸造アルコール臭さがなく、本醸造らしい
どっしりした呑みごたえ。
和食から洋食まで、幅広く合せられる
万能選手だと思います。
真澄はレベルが高い。

ほどよい吟醸香、しっかりとした呑みごたえ。
後口は甘く、いかにも越後の酒というキレの良さは
ありませんが、とても美味しいお酒です。

山廃らしい酸味と、どっしりとした米の旨み、
ほどよい吟醸香。
とても美味しいお酒です。
呑みごたえ重視の方にはおすすめです。

越後のお酒の典型ともいうべき、淡麗辛口。
ほどよい吟醸香と、どっしりした米の旨み、キレのいい呑み口。
とても美味しいお酒です。
3段階評価で、迷わず3をつけました。

越後のお酒好きを自負していた自分も、
今までこのお酒を知らなかったことに
もったいなさを感じました。

あの名将の名を冠していることに
恥じないお酒だと思いました。
おすすめです。