●日本酒の口コミ一覧
日本酒の口コミ一覧
会津娘 > 純米吟醸 能勢山田錦
秋鹿が育てた米で仕込んだもの。 綺麗なアウトライン、どことなく柑橘の芳香、 雑味は無く、力強いふくよかさ、米の旨味がしっかり出てます。濃厚な生牡蠣を食べたが如くのインパクト。 これは旨いな~。
秋鹿が育てた米で仕込んだもの。 綺麗なアウトライン、どことなく柑橘の芳香、 雑味は無く、力強いふくよかさ、米の旨味がしっかり出てます。濃厚な生牡蠣を食べたが如くのインパクト。 これは旨いな~。
ひなちゃん (2020年05月12日 21時07分50秒)
東洋美人 > 東洋美人 純米大吟醸 Asian Beauty
フランスのボルドータイプのボトルの形やラベルの画からして海外向けのよう。容量も4合の720mlではなく750ml.香りはフルーティー。ちょっとセメダインに近いエステル系の香りが強い気がする。軽い甘さで飲みやすい。あと味の切れも良い。
フランスのボルドータイプのボトルの形やラベルの画からして海外向けのよう。容量も4合の720mlではなく750ml.香りはフルーティー。ちょっとセメダインに近いエステル系の香りが強い気がする。軽い甘さで飲みやすい。あと味の切れも良い。
海の男 (2020年05月07日 20時33分22秒)
東洋美人 > 東洋美人 純米吟醸 大辛口
赤いラベルにオカメが描かれ、隅の方には般若の顔もある。鬼辛ってことか?と思いつつ食前に飲むと、うまみはあるものの渋みと少しの苦みがある。「大辛口」と言うほどでもないが、単品では杯が進まない。 今日の夕食は鰆の照り焼きと野菜炒め。少し油分があるだけでも中和してまろやかな味わい。酒が料理を、料理が酒を引き立てる。
赤いラベルにオカメが描かれ、隅の方には般若の顔もある。鬼辛ってことか?と思いつつ食前に飲むと、うまみはあるものの渋みと少しの苦みがある。「大辛口」と言うほどでもないが、単品では杯が進まない。 今日の夕食は鰆の照り焼きと野菜炒め。少し油分があるだけでも中和してまろやかな味わい。酒が料理を、料理が酒を引き立てる。
海の男 (2020年05月04日 19時06分27秒)
あぶくま > 本醸造
地元のスーパーで購入。粘質感あるタッチ、含んだ瞬間はアル添感もあるが、さほど気にならない。どことなくバナナっぽい香味がある。これで税込1772円ならかなりコスパ良いと思う。地元にはこういう掘り出し物があるから日本酒は面白い。
地元のスーパーで購入。粘質感あるタッチ、含んだ瞬間はアル添感もあるが、さほど気にならない。どことなくバナナっぽい香味がある。これで税込1772円ならかなりコスパ良いと思う。地元にはこういう掘り出し物があるから日本酒は面白い。
ひなちゃん (2020年04月28日 22時15分47秒)
東洋美人 > 純米吟醸 醇道一途
売り場で見た時は目を疑った。なんと四合瓶で990円。 店員さんから蔵元の想いを聞きました。なるほど。 味わいは含んだ瞬間に広がるもぎたての梨を感じるみずみずしさ、メロンのような甘味。めっちゃ旨い! この想いが色々な人に伝わって欲しいと思う、 惚れ惚れする心意気と味わいに感動しました。
売り場で見た時は目を疑った。なんと四合瓶で990円。 店員さんから蔵元の想いを聞きました。なるほど。 味わいは含んだ瞬間に広がるもぎたての梨を感じるみずみずしさ、メロンのような甘味。めっちゃ旨い! この想いが色々な人に伝わって欲しいと思う、 惚れ惚れする心意気と味わいに感動しました。
ひなちゃん (2020年04月28日 21時55分33秒)
水龍 > 呉の地力
口にした瞬間は非常に爽やかで、その後一瞬で力強い味わいに切れ変わる。 龍がかけぬけるようなお味であり、水龍と付けた名がぴったり。
口にした瞬間は非常に爽やかで、その後一瞬で力強い味わいに切れ変わる。 龍がかけぬけるようなお味であり、水龍と付けた名がぴったり。
Unknown (2020年04月28日 21時35分24秒)
旭興 > 旭興 純米吟醸 無濾過生原酒 無加圧
精米歩合48%の純米吟醸ですが37%の純米大吟醸もブレンドされているそうです。1800mlは448本の限定生産のようです。フルーティーな香りが高く、甘うまです。酸味と少しの渋味が味に深みをプラスします。食事と合わせるというよりは、このまま単品でじっくりと味わいたい。
精米歩合48%の純米吟醸ですが37%の純米大吟醸もブレンドされているそうです。1800mlは448本の限定生産のようです。フルーティーな香りが高く、甘うまです。酸味と少しの渋味が味に深みをプラスします。食事と合わせるというよりは、このまま単品でじっくりと味わいたい。
海の男 (2020年04月28日 21時11分50秒)
出羽桜 > 出羽桜 桜花 吟醸酒 四十周年記念酒
桜花の四十周年記念が出ていたので、飲んでみました。 精米歩合は55%、アルコール度数15度です。香りと甘さは控えめ。辛口で淡麗、キレが良い。というわけで、私にはいつもの桜花と同じに感じます。ラベルが華やかですが。 開けたてはわずかなエステル香、味わいはすっきり。気のせいか、いつもの桜花よりはちょっと深みが少なくなったように思います。瓶火入れとちゃんと書いてありました。成城石井で4合1600円だったかな。
桜花の四十周年記念が出ていたので、飲んでみました。 精米歩合は55%、アルコール度数15度です。香りと甘さは控えめ。辛口で淡麗、キレが良い。というわけで、私にはいつもの桜花と同じに感じます。ラベルが華やかですが。 開けたてはわずかなエステル香、味わいはすっきり。気のせいか、いつもの桜花よりはちょっと深みが少なくなったように思います。瓶火入れとちゃんと書いてありました。成城石井で4合1600円だったかな。
だり (2020年04月25日 22時22分07秒)
くどき上手 > 吟醸 超辛口 ばくれん
やっとこさ飲めました。タッチはスッキリ、 イチゴのような「らしい」香味、 とはいえヒケにかけて大分シャープでスリム、 吸い付くようなドライ感でヒケます。 くどき上手にこの銘柄があることでラインナップの幅に広がりが出てると思います。
やっとこさ飲めました。タッチはスッキリ、 イチゴのような「らしい」香味、 とはいえヒケにかけて大分シャープでスリム、 吸い付くようなドライ感でヒケます。 くどき上手にこの銘柄があることでラインナップの幅に広がりが出てると思います。
ひなちゃん (2020年04月25日 19時56分24秒)
南部関 > 純米酒
幅のある旨みと適度な酸が心地よく、どんな温度でも楽しめるお酒です。 食中酒としてもピッタリで、毎日の食卓に寄り添う、素晴らしいお酒だと思います。
幅のある旨みと適度な酸が心地よく、どんな温度でも楽しめるお酒です。 食中酒としてもピッタリで、毎日の食卓に寄り添う、素晴らしいお酒だと思います。
ぶーいち (2020年04月22日 23時36分04秒)
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