●日本酒の口コミ一覧
日本酒の口コミ一覧
美寿々 > 特別純米酒と純米吟醸 無濾過生原酒
今日蔵元を訪ね、瓶詰め仕立てを購入 純米はやや辛口で切れのいい食中酒という感じ、一方純米吟醸の方は甘味が有るが、飲んだ後に苦味がアクセントになる。両方共淡麗旨口という印象で料理を邪魔しない。美山錦を使った同じ地元の真澄よりはるかに優しい飲み口
今日蔵元を訪ね、瓶詰め仕立てを購入 純米はやや辛口で切れのいい食中酒という感じ、一方純米吟醸の方は甘味が有るが、飲んだ後に苦味がアクセントになる。両方共淡麗旨口という印象で料理を邪魔しない。美山錦を使った同じ地元の真澄よりはるかに優しい飲み口
サンテミリオン （2016年08月26日 22時46分00秒）
出羽桜 > 純大吟 一路 瓶火入
上立ち、仄かに甘い香り、含み柔らかくサラリと入り派手さは無いが純大吟らしい旨み。特徴、個を感じさせ無いのが特徴か、新酒とは違った落ち着きのある味わい。体調からかアフター、僅かに渋み？を感じた。
上立ち、仄かに甘い香り、含み柔らかくサラリと入り派手さは無いが純大吟らしい旨み。特徴、個を感じさせ無いのが特徴か、新酒とは違った落ち着きのある味わい。体調からかアフター、僅かに渋み？を感じた。酣 （2016年08月25日 20時00分21秒）
電氣菩薩 > 純大吟 火入れ
上立ち、ふわっとセメ香から微かなフリーツ香。粘性高く、含みは柔らかく入るがピリっとくるアルコール感。ラベルのイメージに寄せた？ベタつか無いドライな味わいながら旨みもしっかりある。
上立ち、ふわっとセメ香から微かなフリーツ香。粘性高く、含みは柔らかく入るがピリっとくるアルコール感。ラベルのイメージに寄せた？ベタつか無いドライな味わいながら旨みもしっかりある。酣 （2016年08月25日 18時26分06秒）
加賀鳶 > 加賀鳶 純米 勢 夏純米
香りは素直な麹の香り。 味わいは典型的な淡麗辛口で、呑み口はさっぱり。 食前・食中・食後・どのタイミングでも美味しいと思います。 冷やでもいけますが、冷酒にするとキレが増します。 すこしコクは薄いですが、それが呑みやすくて好印象です。 ただ、燗には向かないですね。
香りは素直な麹の香り。 味わいは典型的な淡麗辛口で、呑み口はさっぱり。 食前・食中・食後・どのタイミングでも美味しいと思います。 冷やでもいけますが、冷酒にするとキレが増します。 すこしコクは薄いですが、それが呑みやすくて好印象です。 ただ、燗には向かないですね。
バックマイ （2016年08月25日 01時38分22秒）
天心 > つきのひかり 辛口純米酒 生酒
精米歩合60%の生酒です。口に含んだ時は少し甘いと思ううまさがありますが、辛口でしっかりとした後味です。少し酸味があります。
精米歩合60%の生酒です。口に含んだ時は少し甘いと思ううまさがありますが、辛口でしっかりとした後味です。少し酸味があります。海の男 （2016年08月22日 20時28分35秒）
陸奥八仙 > 陸奥八仙 ISARIBI 特別純米
火入れの品です｡口に含むと一瞬甘口かと思うくらいのうまみがあります。後味がさっぱりで辛口の酒と気付きますが、軽い酸味のある後味です。
火入れの品です｡口に含むと一瞬甘口かと思うくらいのうまみがあります。後味がさっぱりで辛口の酒と気付きますが、軽い酸味のある後味です。海の男 （2016年08月21日 21時35分55秒）
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