●日本酒の口コミ一覧
日本酒の口コミ一覧
白瀑 > 純米吟醸 瓶火入れ
地元バージョンをおみやげでいただき、冷蔵庫で十日冷やしてから、合掌。初日は香りまずまず、味わいはちょいかたく、辛さが少し口の中の残る。二日目はちょい丸くなった程度。三日目、ようやく進化。四日目、残ってない!一升瓶を三日で飲み切らすとは・・・。やるな、白たき!!
地元バージョンをおみやげでいただき、冷蔵庫で十日冷やしてから、合掌。初日は香りまずまず、味わいはちょいかたく、辛さが少し口の中の残る。二日目はちょい丸くなった程度。三日目、ようやく進化。四日目、残ってない!一升瓶を三日で飲み切らすとは・・・。やるな、白たき!!
さけあきんど (2007年12月23日 14時27分32秒)
三千盛 > 美濃・多治見の蔵元
岐阜県在住で地元の蔵元にそれなりにこだわりを持っていますが、私見では県内で一番うまい酒ではないかと思っています。 季節限定のにごり酒、辛口で知られるこの蔵元らしい面白い味です。 酒が生きていることがわかります。
岐阜県在住で地元の蔵元にそれなりにこだわりを持っていますが、私見では県内で一番うまい酒ではないかと思っています。 季節限定のにごり酒、辛口で知られるこの蔵元らしい面白い味です。 酒が生きていることがわかります。
うり坊 (2007年12月21日 21時47分38秒)
仙禽 > 純米吟醸 中取り無濾過原酒 瓶囲い瓶火入れ
原料米の「とちぎ酒14」は初めて聞く品種。 冷やし過ぎないようにして飲む。 香りは微香だが、味わいは芳醇で濃厚。うまーい。 ほのかに酸味・苦味も感じるが、いい感じで味が乗っている。 日本酒度は-3だが、甘口というより旨口。食中酒としても良かった。 これで4合2000円しないのはお買い得!
原料米の「とちぎ酒14」は初めて聞く品種。 冷やし過ぎないようにして飲む。 香りは微香だが、味わいは芳醇で濃厚。うまーい。 ほのかに酸味・苦味も感じるが、いい感じで味が乗っている。 日本酒度は-3だが、甘口というより旨口。食中酒としても良かった。 これで4合2000円しないのはお買い得!
bogeyman (2007年12月20日 20時24分22秒)
手取川 > 大吟醸 古古酒
1合瓶を購入。大吟醸の古酒ということで、楽しみだったが・・・。 完全に期待外れ。香り、味わい共にいたって平凡。 古酒の良さなど、全く感じなかった。失敗作か? 少し温度が上がると、懐かしい添加アルコールの味も。 HPによれば、これを一升1万円で売っているらしい。 自分なら2500円がいいとこだと思う。
1合瓶を購入。大吟醸の古酒ということで、楽しみだったが・・・。 完全に期待外れ。香り、味わい共にいたって平凡。 古酒の良さなど、全く感じなかった。失敗作か? 少し温度が上がると、懐かしい添加アルコールの味も。 HPによれば、これを一升1万円で売っているらしい。 自分なら2500円がいいとこだと思う。
bogeyman (2007年12月20日 20時13分06秒)
千代の園 > 斗瓶囲いなんとか
という酒を少し前に飲みました。 なかなかインパクトありました。 少し前までは結構全国区な有名な銘柄ばかり 飲んでましたが、地元の酒にもいい酒があるなぁ と、気づかされたお酒です。 これ以来日本酒は熊本の酒オンリーです。
という酒を少し前に飲みました。 なかなかインパクトありました。 少し前までは結構全国区な有名な銘柄ばかり 飲んでましたが、地元の酒にもいい酒があるなぁ と、気づかされたお酒です。 これ以来日本酒は熊本の酒オンリーです。
ひごまる (2007年12月20日 10時04分21秒)
香露 > 大吟醸!
だいぶ前にのんで、かなりおいしかった記憶だけが ありますが、売ってあるところを見たことがありません。 一体どこにあるのでしょうか? 幻の大吟醸、また飲みたいなぁ。
だいぶ前にのんで、かなりおいしかった記憶だけが ありますが、売ってあるところを見たことがありません。 一体どこにあるのでしょうか? 幻の大吟醸、また飲みたいなぁ。
ひごまる (2007年12月20日 10時01分16秒)
れいざん > 熊本の酒といえば
熊本の酒といえばやっぱりれいざんでしょう。 県外にあまり無い酒と聞いてびっくり。 てっきり全国区かと思っていました。 こんなおいしいお酒が全国で知られてないなんて もったいないと思う反面、知られたくない という気持ちも。。。 正真正銘の熊本の地酒です。
熊本の酒といえばやっぱりれいざんでしょう。 県外にあまり無い酒と聞いてびっくり。 てっきり全国区かと思っていました。 こんなおいしいお酒が全国で知られてないなんて もったいないと思う反面、知られたくない という気持ちも。。。 正真正銘の熊本の地酒です。
ひごまる (2007年12月20日 09時58分08秒)
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