●日本酒の口コミ一覧
日本酒の口コミ一覧
美波太平洋 > 翠祥
平成17年広島局秋季鑑評会の吟醸酒部門で木次酒造「翠祥」が4年連続優等賞（金賞）、純米酒部門において「美波太平洋純米吟醸」が優等賞（金賞）（2年連続） 平成２，５，８，１１，１３，１５年に全国新酒鑑評会金賞受賞 している蔵です。
平成17年広島局秋季鑑評会の吟醸酒部門で木次酒造「翠祥」が4年連続優等賞（金賞）、純米酒部門において「美波太平洋純米吟醸」が優等賞（金賞）（2年連続） 平成２，５，８，１１，１３，１５年に全国新酒鑑評会金賞受賞 している蔵です。
ジャスパー （2006年05月16日 10時51分30秒）
大治郎 > 大治郎 生
こってりこくのある味わいで 脂ののったお刺身なんかに合うんじゃないかな 財布の中身と相談して 精米歩合を決めればいいんじゃない とりあえず 生がおいしいよ
こってりこくのある味わいで 脂ののったお刺身なんかに合うんじゃないかな 財布の中身と相談して 精米歩合を決めればいいんじゃない とりあえず 生がおいしいよ
たろう （2006年05月15日 11時50分15秒）
香露 > 特別純米
九州神力60％精米 純米なので匂いは控えめ。味わいは淡麗、辛さは無く、旨みがよい感じ。山廃風の雑味があるので、多分手作り部分が多いと思われ。 うまい。それにしてもこの蔵ほどの実績は、日本で他に比肩するものが無い、そんな蔵がその味を維持していることに驚きを感じる。
九州神力60％精米 純米なので匂いは控えめ。味わいは淡麗、辛さは無く、旨みがよい感じ。山廃風の雑味があるので、多分手作り部分が多いと思われ。 うまい。それにしてもこの蔵ほどの実績は、日本で他に比肩するものが無い、そんな蔵がその味を維持していることに驚きを感じる。
ごえも～ん （2006年05月13日 19時34分24秒）
くどき上手 > くどき上手 純米吟醸 酒未来
十四代が使用している『龍の落とし子』と兄弟系統にあたるという酒米を使用しているとのことで、販売を非常に楽しみにしていうものです。 くどき上手らしいフルーティーさは勿論出ておりますが、後味が素晴らしい！含んだときの濃厚な旨みが飲み込むと突然穏やかに後味をたなびかせます。その後味は、野イチゴのような感じです。 結構甘味が強いので、酒だけで楽しめます。 くどき上手って、どてもはずれなくて美味しいです。
十四代が使用している『龍の落とし子』と兄弟系統にあたるという酒米を使用しているとのことで、販売を非常に楽しみにしていうものです。 くどき上手らしいフルーティーさは勿論出ておりますが、後味が素晴らしい！含んだときの濃厚な旨みが飲み込むと突然穏やかに後味をたなびかせます。その後味は、野イチゴのような感じです。 結構甘味が強いので、酒だけで楽しめます。 くどき上手って、どてもはずれなくて美味しいです。
Sweet Bridge （2006年05月13日 04時17分35秒）
越乃梅里 > 特別本醸造
封を切ると涼しげな良い香り。 まずは常温とぬる燗で呑む。旨味はあるがチリチリする。切れもいまいち。と言う事で暖めるとちょっと・・・ 次に冷やして呑む。チリチリ感が押さえられ透明感が出てくる、そして切れも良い。香りと旨味のバランスがとれた危ない酒に変わったが・・・・・う～ん。 良くも悪くもちょっと複雑な気持ち、しかしキッチリ冷やした時の透明感と切れの良さは昔呑んだ新潟の酒を思い出した。
封を切ると涼しげな良い香り。 まずは常温とぬる燗で呑む。旨味はあるがチリチリする。切れもいまいち。と言う事で暖めるとちょっと・・・ 次に冷やして呑む。チリチリ感が押さえられ透明感が出てくる、そして切れも良い。香りと旨味のバランスがとれた危ない酒に変わったが・・・・・う～ん。 良くも悪くもちょっと複雑な気持ち、しかしキッチリ冷やした時の透明感と切れの良さは昔呑んだ新潟の酒を思い出した。
こけこっこ （2006年05月10日 11時02分14秒）
赤石 > うまい
淡麗辛口が、流行るこのごろでこんなに芳醇な酒で美味いのは珍しい。 たれくちの生原酒を貰ったので飲んだ。美味くていくらでも飲めてしまう。 淡麗辛口で飲みやすい酒か、甘くてべた付く酒が多い中でコレだけ香が芳醇で甘みがあって飲みやすい酒もあるんだと再認識させられた。
淡麗辛口が、流行るこのごろでこんなに芳醇な酒で美味いのは珍しい。 たれくちの生原酒を貰ったので飲んだ。美味くていくらでも飲めてしまう。 淡麗辛口で飲みやすい酒か、甘くてべた付く酒が多い中でコレだけ香が芳醇で甘みがあって飲みやすい酒もあるんだと再認識させられた。
hyoshida （2006年05月06日 22時38分23秒）
獺祭 > 純米大吟醸 磨き二割三分 遠心分離
やはりうまいです。・・・・が、 三割九分の方が好きですね。 気づいてはいたけど、どうやら俺は貧乏舌のようですね。
やはりうまいです。・・・・が、 三割九分の方が好きですね。 気づいてはいたけど、どうやら俺は貧乏舌のようですね。
高天神 （2006年05月04日 08時54分48秒）
玉乃光 > 玉乃光 純米大吟醸 備前雄町
京都のお酒。 味も香りも鋭いというか、アルコールの香りが立ちすぎて豊穣さがあまり感じられない。あまり膨まないかんじです。 あと、渋みというか雑味が気になる。好みの問題でしょうが。 自分の好みの酒ではないですね。
京都のお酒。 味も香りも鋭いというか、アルコールの香りが立ちすぎて豊穣さがあまり感じられない。あまり膨まないかんじです。 あと、渋みというか雑味が気になる。好みの問題でしょうが。 自分の好みの酒ではないですね。
Sweet Bridge （2006年05月03日 08時08分46秒）
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