●日本酒の口コミ一覧
日本酒の口コミ一覧
菊姫 > 山廃純米呑切原酒
なぜかこの酒の発売のお知らせが来て一本注文しました。酒自体はかなり濁っててはっきり言って汚いですがそれも無濾過の雰囲気が出ててまさに米と微生物でできた飲み物という感じで好感が持てました。 味の方はアタックで飲むヨーグルトみたいな濃厚なきもと系の味がしっかりしますが、ごっくん寸前で飲むヨーグルトから山田錦の酒に変わりするっと入ります。ここの酒にしてはかなり若さを感じます。とっても美味かったです。
なぜかこの酒の発売のお知らせが来て一本注文しました。酒自体はかなり濁っててはっきり言って汚いですがそれも無濾過の雰囲気が出ててまさに米と微生物でできた飲み物という感じで好感が持てました。 味の方はアタックで飲むヨーグルトみたいな濃厚なきもと系の味がしっかりしますが、ごっくん寸前で飲むヨーグルトから山田錦の酒に変わりするっと入ります。ここの酒にしてはかなり若さを感じます。とっても美味かったです。
拝一刀！ （2006年07月17日 15時44分02秒）
奥 > 純米大吟醸 原酒
愛知の新種米｢夢山水｣で仕込んだお酒は、蓬莱泉の一部商品とこの｢奥｣だけで、夢山水を味わうにはもってこいです。 ４合瓶で２３００円と安価ながら、香りは高く、それでいて味わいは濃いとゆう難しい課題をクリアしたいとゆう造り手の願い通り、深い味わいになっていると思います。 今度は蓬莱泉の定番商品ではなく、関谷醸造さんで直接つめてもらった夢山水のお酒と比べてみたいと思いまーす （＾Θ＾）♪ 個人的にはかなりお買い得かと…
愛知の新種米｢夢山水｣で仕込んだお酒は、蓬莱泉の一部商品とこの｢奥｣だけで、夢山水を味わうにはもってこいです。 ４合瓶で２３００円と安価ながら、香りは高く、それでいて味わいは濃いとゆう難しい課題をクリアしたいとゆう造り手の願い通り、深い味わいになっていると思います。 今度は蓬莱泉の定番商品ではなく、関谷醸造さんで直接つめてもらった夢山水のお酒と比べてみたいと思いまーす （＾Θ＾）♪ 個人的にはかなりお買い得かと…
うめきち （2006年07月16日 00時05分59秒）
蓬莱泉 > 空『原酒』と空
このあいだ酒屋さんで空を予約購入したら 日頃から吟を度々購入しているからか、｢蓬莱泉お好きでしたら｣と、お店の方が空の原酒を譲ってくれました。。 非買品だとゆう事で、関谷醸造さんから毎年いただくそうで、とってもラッキーでした！！ 希少価値が先行すると判断が鈍るので、分からない様におちょこに入れてかみさんにだしてもらいました。 結果は二升のうち原酒が先に空いてしまい、空は３分の２残ってしまいました。あくまでも僕は原酒の方が旨いと思うだけで空を批判してるわけではありません。
このあいだ酒屋さんで空を予約購入したら 日頃から吟を度々購入しているからか、｢蓬莱泉お好きでしたら｣と、お店の方が空の原酒を譲ってくれました。。 非買品だとゆう事で、関谷醸造さんから毎年いただくそうで、とってもラッキーでした！！ 希少価値が先行すると判断が鈍るので、分からない様におちょこに入れてかみさんにだしてもらいました。 結果は二升のうち原酒が先に空いてしまい、空は３分の２残ってしまいました。あくまでも僕は原酒の方が旨いと思うだけで空を批判してるわけではありません。
うめきち （2006年07月15日 00時46分28秒）
大七 > 大七 純米 生もと
美味しいです。 でも、なにか物足りない… （竹鶴の後に飲んだからかもしれません） すごく標準的な、美味しい純米酒と感じました。 香りは、個人的には少々苦手な感じ。もっと米臭くてもいいかな？ 色が純米らしくないほど澄んでますね。 喉への残りも少なく、飲み易いお酒です。 今度純米吟醸を飲んでみたいです。
美味しいです。 でも、なにか物足りない… （竹鶴の後に飲んだからかもしれません） すごく標準的な、美味しい純米酒と感じました。 香りは、個人的には少々苦手な感じ。もっと米臭くてもいいかな？ 色が純米らしくないほど澄んでますね。 喉への残りも少なく、飲み易いお酒です。 今度純米吟醸を飲んでみたいです。
おーき （2006年07月13日 00時14分39秒）
清泉 > 清泉 純米吟醸生貯蔵酒 亀の王
柔らかい口当たりと癖のない芳香。そしてわずかな 酸味。酒が温まってきても最後まで砕けない味わい。それにしてもバランスの良いきれいな酒だな。 この時期、蒸した日に程よく冷やして呑みたい 酒でした。
柔らかい口当たりと癖のない芳香。そしてわずかな 酸味。酒が温まってきても最後まで砕けない味わい。それにしてもバランスの良いきれいな酒だな。 この時期、蒸した日に程よく冷やして呑みたい 酒でした。
こけこっこ （2006年07月12日 10時09分26秒）
常きげん > 山廃純米吟醸 山純吟
能登四天王の一人ということで飲んでみました。 味は濃くこれぞ日本酒という感じですね。 祭りを思い出します。 個人的にやはり能登杜氏の酒は合うみたいですね。 能登おいしいよ能登
能登四天王の一人ということで飲んでみました。 味は濃くこれぞ日本酒という感じですね。 祭りを思い出します。 個人的にやはり能登杜氏の酒は合うみたいですね。 能登おいしいよ能登
高天神 （2006年07月11日 03時58分15秒）
竹鶴 > 竹鶴 雄町純米
やはり竹鶴は別格ですね。 前に『竹鶴 純米』を買った時、一口飲んで「失敗した…」と思いました。 でも、４合瓶を飲み終わり次の酒を飲んだ時、もう一回竹鶴のお酒が飲みたいと思いました。 それから２ヶ月余り、今度は『雄町純米』を買いました。 香りは、香りとは呼べませんね。 味も、吟醸や大吟醸酒が好きな人には受け付けられないような、「米」な味です。 酸度も高いはずですが、気にならないほど「米」です。 でも、やはりもう一度買ってよかったです。 次は『純米吟醸』を買ってみようかな。
やはり竹鶴は別格ですね。 前に『竹鶴 純米』を買った時、一口飲んで「失敗した…」と思いました。 でも、４合瓶を飲み終わり次の酒を飲んだ時、もう一回竹鶴のお酒が飲みたいと思いました。 それから２ヶ月余り、今度は『雄町純米』を買いました。 香りは、香りとは呼べませんね。 味も、吟醸や大吟醸酒が好きな人には受け付けられないような、「米」な味です。 酸度も高いはずですが、気にならないほど「米」です。 でも、やはりもう一度買ってよかったです。 次は『純米吟醸』を買ってみようかな。
おーき （2006年07月09日 23時24分17秒）
秀鳳 > 特別純米無濾過 雄町
雄町米の甘みや香り高い特質が良く出ていて、かなり丁寧に作られていると思いました。久々に美味しい日本酒に巡り会えたって感じです。
雄町米の甘みや香り高い特質が良く出ていて、かなり丁寧に作られていると思いました。久々に美味しい日本酒に巡り会えたって感じです。
コレッシュ （2006年07月09日 17時21分18秒）
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