●日本酒の口コミ一覧
日本酒の口コミ一覧
廣喜 > 「しぼりたて」 無濾過純米大吟醸生原酒
原料米 吟ぎんが・吟おとめ 精米歩合 50% アルコール度 16~17度 日本酒度 -1 これは飲みやすいフレッシュなお酒
原料米 吟ぎんが・吟おとめ 精米歩合 50% アルコール度 16~17度 日本酒度 -1 これは飲みやすいフレッシュなお酒
空飛び猫 (2005年11月17日 21時24分58秒)
廣喜 > 「廣喜」 純米大吟醸原酒一年熟成酒
原料米 吟ぎんが・吟おとめ 精米歩合 50% アルコール度 16~17度 日本酒度 +3 やや濃厚な旨口
原料米 吟ぎんが・吟おとめ 精米歩合 50% アルコール度 16~17度 日本酒度 +3 やや濃厚な旨口
空飛び猫 (2005年11月17日 21時24分12秒)
廣喜 > 「紫」ゆかり 純米大吟醸原酒
原料米 山田錦 精米歩合 40% アルコール度 16~17度 日本酒度 +2 澄み切った吟醸香 やや辛口、米の旨味を凝縮した 旨味、のある端麗辛口 さすが廣喜!旨い
原料米 山田錦 精米歩合 40% アルコール度 16~17度 日本酒度 +2 澄み切った吟醸香 やや辛口、米の旨味を凝縮した 旨味、のある端麗辛口 さすが廣喜!旨い
空飛び猫 (2005年11月17日 21時23分06秒)
廣喜 > 「廣喜」 大吟醸原酒
原料米 山田錦 精米歩合 40% アルコール度 17~18度 日本酒度 +6 澄み切った吟醸香 ボリュームがあり端麗辛口 で旨口、キレもあるお酒。 米の旨味を充分引き出している。 さすが廣喜!旨い
原料米 山田錦 精米歩合 40% アルコール度 17~18度 日本酒度 +6 澄み切った吟醸香 ボリュームがあり端麗辛口 で旨口、キレもあるお酒。 米の旨味を充分引き出している。 さすが廣喜!旨い
空飛び猫 (2005年11月17日 21時22分16秒)
千福 > 「王者」 大吟醸
アルコール度17~18度 日本酒度 +5.0 酸度 1.0 精米歩合40% 米 山田錦・千本錦 H16モンドセレクション金賞受賞 香り良く、端麗辛口で食事との相性も良い これといった特長は無いが、 クオリティーが高い大吟醸。
アルコール度17~18度 日本酒度 +5.0 酸度 1.0 精米歩合40% 米 山田錦・千本錦 H16モンドセレクション金賞受賞 香り良く、端麗辛口で食事との相性も良い これといった特長は無いが、 クオリティーが高い大吟醸。
空飛び猫 (2005年11月17日 21時15分33秒)
月山 > 「月山」 純米酒 島根県名水百選水仕込み
アルコール度15~16度 日本酒度 +3.0 精米歩合60% 酸度 1.5 アミノ酸 1.5 米 五百万石・神の舞 立香が綺麗でまろやか、精米歩合60%で純米 としては実力が高い。 飲みやすく旨いが、余韻、後口はイマイチ、 雑味が残る様な気がする。
アルコール度15~16度 日本酒度 +3.0 精米歩合60% 酸度 1.5 アミノ酸 1.5 米 五百万石・神の舞 立香が綺麗でまろやか、精米歩合60%で純米 としては実力が高い。 飲みやすく旨いが、余韻、後口はイマイチ、 雑味が残る様な気がする。
空飛び猫 (2005年11月17日 21時13分26秒)
富久錦 > 野条
食べて美味しいお酒という印象を持ちました。甘口で芳醇なタイプですので、料理と合わせた飲み方は難しいと感じます。 冷やで飲むと特徴である「味」が死んでしまうので、常温で野条米の醸し出す風味を味わうのが良いのではないでしょうか。
食べて美味しいお酒という印象を持ちました。甘口で芳醇なタイプですので、料理と合わせた飲み方は難しいと感じます。 冷やで飲むと特徴である「味」が死んでしまうので、常温で野条米の醸し出す風味を味わうのが良いのではないでしょうか。
霜月 (2005年11月17日 19時47分19秒)
南部美人 > All koji 全麹純米仕込み
速醸酵母を使用、麹と水だけで三段仕込した変わり種。 琥珀色のデザートライスワインとでも言おうか、 そのままで飲むより、いろいろな飲み方を楽しんで、 飲むのがおすすめ。 ロックが美味しいと思う。 5~10年家庭で熟成させると琥珀色が濃くなり味もまろやかに!
速醸酵母を使用、麹と水だけで三段仕込した変わり種。 琥珀色のデザートライスワインとでも言おうか、 そのままで飲むより、いろいろな飲み方を楽しんで、 飲むのがおすすめ。 ロックが美味しいと思う。 5~10年家庭で熟成させると琥珀色が濃くなり味もまろやかに!
空飛び猫 (2005年11月17日 16時30分24秒)
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