●日本酒の口コミ一覧
日本酒の口コミ一覧
吟雪 > 純米吟醸 無濾過生原酒
五百万石を55%精米したお酒。 瓶詰日から一年半経過していますが、香りも味も全く問題ないです。 いやー、フルーティで艶やかな味わいが美味しいですね。 原酒ゆえ表示はアルコール20度なんですが、 そんなに強い感じは全くしません。飲みやすいです。 このお酒(18BY)が吟雪の最後の醸造になります。 こんなに美味しいのに・・・残念でなりません。
五百万石を55%精米したお酒。 瓶詰日から一年半経過していますが、香りも味も全く問題ないです。 いやー、フルーティで艶やかな味わいが美味しいですね。 原酒ゆえ表示はアルコール20度なんですが、 そんなに強い感じは全くしません。飲みやすいです。 このお酒(18BY)が吟雪の最後の醸造になります。 こんなに美味しいのに・・・残念でなりません。
bogeyman (2008年11月30日 15時57分54秒)
旭興 > 大吟醸 出品酒 18BY
開栓すると、おいしそうな果物の香りがほのかに漂います。 口に含むと、上品な甘味のある味わい。 キレも深みも申し分ありません。美味しいー! バランスの取れた素晴らしいお酒ですね。さすが出品酒です。 4合3000円(税抜)でしたが、安く感じられました。 また飲みたいなあ。
開栓すると、おいしそうな果物の香りがほのかに漂います。 口に含むと、上品な甘味のある味わい。 キレも深みも申し分ありません。美味しいー! バランスの取れた素晴らしいお酒ですね。さすが出品酒です。 4合3000円(税抜)でしたが、安く感じられました。 また飲みたいなあ。
bogeyman (2008年11月30日 15時46分29秒)
初孫 > 熟成純米酒・山田錦・生もと造り
燗酒にぴったり!ぬる燗、上燗どちらでもOK!この時期最高の食中酒です。特に、魚介には合いますね。どんどん進み過ぎて飲み過ぎてしまいますが、このお酒はとても良く出来ていて、後に残りません。お勧めの一品です。
燗酒にぴったり!ぬる燗、上燗どちらでもOK!この時期最高の食中酒です。特に、魚介には合いますね。どんどん進み過ぎて飲み過ぎてしまいますが、このお酒はとても良く出来ていて、後に残りません。お勧めの一品です。
飲兵衛hide (2008年11月30日 12時05分52秒)
梅乃宿 > 生もと純米生原酒
山田錦80%精白のものです。かなり酸っぱい。甘みのないミカンのような味。雑味も感じますが、酸味がすぐに流していきます。2週間ほど放置すると酸味が穏やかになる分、甘味や辛味をしっかり感じられるようになりました。
山田錦80%精白のものです。かなり酸っぱい。甘みのないミカンのような味。雑味も感じますが、酸味がすぐに流していきます。2週間ほど放置すると酸味が穏やかになる分、甘味や辛味をしっかり感じられるようになりました。
三日酔い (2008年11月29日 19時43分14秒)
杉錦 > 山廃純米
掛米78%、麹米70%精米、酸度2.5。 酸味を強く感じます、酸味が強いのは苦手ですが、10日位して燗にすると良い感じです、何故かまた飲みたくお酒です。
掛米78%、麹米70%精米、酸度2.5。 酸味を強く感じます、酸味が強いのは苦手ですが、10日位して燗にすると良い感じです、何故かまた飲みたくお酒です。
酒生 (2008年11月29日 15時11分34秒)
黒龍 > 吟醸 いっちょらい
(飲食店で戴きました。) 軽やかで明るい、独特の酒質の甘口酒です。 とても口当たりがいいので、スイスイ飲めます。 単純に、美味しい。 でも飲み飽きるタイプでもあります。 個人的には、「買うなら4合瓶」って感じですね。 まあ値段を考えたら、お買得な品であることには変わりないんですが。
(飲食店で戴きました。) 軽やかで明るい、独特の酒質の甘口酒です。 とても口当たりがいいので、スイスイ飲めます。 単純に、美味しい。 でも飲み飽きるタイプでもあります。 個人的には、「買うなら4合瓶」って感じですね。 まあ値段を考えたら、お買得な品であることには変わりないんですが。
bogeyman (2008年11月29日 13時14分35秒)
獺祭 > 純米大吟醸 磨き二割三分
ほのかな甘味と上品な透明感のあるお酒。 スッと口に入っていきます。 でも・・・薄味って感じがするんですよね。 やはり加水しすぎなのでは? ここのお酒は、もう一度チャレンジしたいです。
ほのかな甘味と上品な透明感のあるお酒。 スッと口に入っていきます。 でも・・・薄味って感じがするんですよね。 やはり加水しすぎなのでは? ここのお酒は、もう一度チャレンジしたいです。
bogeyman (2008年11月29日 12時45分01秒)
喜楽長 > 特別純米
原料米は山田錦だが、コクと酸味のバランスがいいお酒。 それがここの蔵独自の味わいになっていて美味しい。 冷でも燗でも楽しめそうで、晩酌酒にうってつけ。
原料米は山田錦だが、コクと酸味のバランスがいいお酒。 それがここの蔵独自の味わいになっていて美味しい。 冷でも燗でも楽しめそうで、晩酌酒にうってつけ。
bogeyman (2008年11月29日 12時07分24秒)
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