●お酒のひとくち投稿
お酒のひとくち投稿一覧
十旭日 純米吟醸 生原酒
日本酒度と酸度のバランスがよく腰のある酒です。冷やで飲むより、お燗の方がよりおいしくなります。上燗でお燗すると酸味がたち、まろやかになります。
日本酒度と酸度のバランスがよく腰のある酒です。冷やで飲むより、お燗の方がよりおいしくなります。上燗でお燗すると酸味がたち、まろやかになります。
宴会部長 (2009年02月17日 11時02分09秒)
くどき上手 純米大吟醸 八反参拾五
呑んでいることすら忘れてしまう余韻のないところがとても私と愛称がよく、最後の一本が飲んでしまうなくなってしまう事からまだ開けられずにいます。 いつ飲もうかな・・
呑んでいることすら忘れてしまう余韻のないところがとても私と愛称がよく、最後の一本が飲んでしまうなくなってしまう事からまだ開けられずにいます。 いつ飲もうかな・・
tekkan (2009年02月10日 14時30分27秒)
夢幻 白ラベル 吟醸 厳寒仕込
このお酒はどちらかと言うとのんべ向けかなと思います。呑むときのどもとで一寸いちどとまり、その後ゴクントと云うのみごごちかな
このお酒はどちらかと言うとのんべ向けかなと思います。呑むときのどもとで一寸いちどとまり、その後ゴクントと云うのみごごちかな
もっくん (2009年01月19日 22時05分00秒)
高砂(静岡県) 山廃仕込 純米生原酒 あらばしり
うまい、の一言。地元の酒屋なので蔵開きに行ったら、その日絞りたてのたれ口のうまさにつられ、ついつい買ってしまった1本。一升瓶で2100円だっただろうか。 ほどよい酸味と甘みとうまみが相まって、ちょうどいい。 やはり少し冷やして飲んだ方がいいお酒。
うまい、の一言。地元の酒屋なので蔵開きに行ったら、その日絞りたてのたれ口のうまさにつられ、ついつい買ってしまった1本。一升瓶で2100円だっただろうか。 ほどよい酸味と甘みとうまみが相まって、ちょうどいい。 やはり少し冷やして飲んだ方がいいお酒。
静岡の日本車がいい (2009年01月19日 21時23分46秒)
菊姫 山廃純米原酒
こいー酒です。 これだけ力があれば、肉とかチーズとかが合うんじゃないでしょうか? 山廃で無濾過、無加水なのでクセはあると思います。
こいー酒です。 これだけ力があれば、肉とかチーズとかが合うんじゃないでしょうか? 山廃で無濾過、無加水なのでクセはあると思います。
カニカニ (2009年01月17日 02時03分14秒)
秋鹿 純米吟醸 無濾過原酒
山廃だけあって、味か濃厚で無加水だから度数も高く切れもあります。 菊姫の濃いいさを少し薄めた感じで、どんなアテにも合うと思います。
山廃だけあって、味か濃厚で無加水だから度数も高く切れもあります。 菊姫の濃いいさを少し薄めた感じで、どんなアテにも合うと思います。
カニカニ (2009年01月17日 01時53分13秒)