●お酒のひとくち投稿
お酒のひとくち投稿一覧
酔心 純米吟醸
普段使いするいわゆるパック酒の上を行く等級になります。 家ではこれを普段使いにしてますが、飲みやすさとおいしさでは普段使いにするのはもったいないレベルだと思います。料理用としても利用しますが、味も良くなりますよ。
普段使いするいわゆるパック酒の上を行く等級になります。 家ではこれを普段使いにしてますが、飲みやすさとおいしさでは普段使いにするのはもったいないレベルだと思います。料理用としても利用しますが、味も良くなりますよ。
あまのがわ （2011年06月15日 22時57分14秒）
東洋美人 純米大吟醸 一番纏
重すぎず軽すぎず 口中での軽やかな香りと、酸味を感じつつ、全体のバランスの良さを感じながらグラスが空いてゆきます。やはり、東洋美人でも指折りの部類。
重すぎず軽すぎず 口中での軽やかな香りと、酸味を感じつつ、全体のバランスの良さを感じながらグラスが空いてゆきます。やはり、東洋美人でも指折りの部類。
systemd （2011年06月15日 17時01分52秒）
真澄 純米吟醸 あらばしり
１０℃くらいに冷やしておいた真澄純米吟醸あらばしりと鯖の味噌煮（これも作ってから冷やしておく）との組み合わせが最高です。後、近所の蕎麦屋で作っている黒胡椒を練り込んだそばかりんとう（全く甘くないものです）とも相性が良いです。
１０℃くらいに冷やしておいた真澄純米吟醸あらばしりと鯖の味噌煮（これも作ってから冷やしておく）との組み合わせが最高です。後、近所の蕎麦屋で作っている黒胡椒を練り込んだそばかりんとう（全く甘くないものです）とも相性が良いです。
つまぴょん （2011年05月17日 23時43分51秒）
王紋 大吟醸
５月連休蔵元を訪問、利き酒をさせて頂いた中で一番のお気に入りです。 私は常温で、口切の一杯目は（花冷え程度）をワイングラスで飲み、 後は、好みの猪口（常温）で味わいました。V(^^) 香り豊か、口の中で旨みが広がります。 他の下越有名蔵に比べ知名度は、いまいちですが、間違いなく美味い酒です。 【王紋・大吟醸】とは別に、【吟の慶】も購入しました。 こちらは、ゆっくりと味わいたいと思います。
５月連休蔵元を訪問、利き酒をさせて頂いた中で一番のお気に入りです。 私は常温で、口切の一杯目は（花冷え程度）をワイングラスで飲み、 後は、好みの猪口（常温）で味わいました。V(^^) 香り豊か、口の中で旨みが広がります。 他の下越有名蔵に比べ知名度は、いまいちですが、間違いなく美味い酒です。 【王紋・大吟醸】とは別に、【吟の慶】も購入しました。 こちらは、ゆっくりと味わいたいと思います。
しもつけびと （2011年05月04日 12時50分07秒）
