●日本酒の口コミ一覧
日本酒の口コミ一覧
黒松白鹿 > 特別純米「山田錦」
ここでの評価はあまり芳しくないようですが、美味しかったと思います。後味がすっきりしない印象はありますが、口に含んだときの旨みがあって、飲みやすいです。 名前が「山田錦」ですが、そこまで使用米をアピールされるのはいい気はしないですね。それに精白が７０％なら、わざわざ高価な山田錦を使っても、他の米と比べてほとんど差は出ないと思います。美味い不味いではなく、山田錦独特の風味があって、それを求める人もいるのでしょうか。私には米による違いはわかりません・・・
ここでの評価はあまり芳しくないようですが、美味しかったと思います。後味がすっきりしない印象はありますが、口に含んだときの旨みがあって、飲みやすいです。 名前が「山田錦」ですが、そこまで使用米をアピールされるのはいい気はしないですね。それに精白が７０％なら、わざわざ高価な山田錦を使っても、他の米と比べてほとんど差は出ないと思います。美味い不味いではなく、山田錦独特の風味があって、それを求める人もいるのでしょうか。私には米による違いはわかりません・・・
あらいぐま （2004年11月02日 20時36分02秒）
富久錦 > 純米蔵について
このサイトの趣旨とはズレますが、訂正の必要を感じるので投稿します。 日本で純米酒のみを製造している蔵は全国で神亀・富久錦・福光屋・須藤本家酒造など２０数場あります。２００２年当時の情報なので（「純米酒を極める」上原浩著）、現在はもっと増えているかもしれません。 富久錦はまだ飲む機会に恵まれません。 出会いの日を楽しみにしています。 ちなみに上記の上原氏の著作は非常に面白い本だと思います。
このサイトの趣旨とはズレますが、訂正の必要を感じるので投稿します。 日本で純米酒のみを製造している蔵は全国で神亀・富久錦・福光屋・須藤本家酒造など２０数場あります。２００２年当時の情報なので（「純米酒を極める」上原浩著）、現在はもっと増えているかもしれません。 富久錦はまだ飲む機会に恵まれません。 出会いの日を楽しみにしています。 ちなみに上記の上原氏の著作は非常に面白い本だと思います。
あらいぐま （2004年11月02日 20時24分38秒）
日置桜 > 伝承強力
伝説の酒米「強力」を使用した逸品です。 非常に濃厚で、口に含んだ時のマッタリ感は他の酒では 味わえない物です。 味が濃いのでサッパリした食べ物が好相性です。
伝説の酒米「強力」を使用した逸品です。 非常に濃厚で、口に含んだ時のマッタリ感は他の酒では 味わえない物です。 味が濃いのでサッパリした食べ物が好相性です。
ニコラス刑事 （2004年10月31日 12時42分41秒）
出羽桜 > 枯山水、飲みました。
古酒と言うだけあって、普通の日本酒とは一味？違いました。月並みな表現になりますが、寝かしたぶん角が取れた味わいです。大吟や吟醸酒は違う味わいでした。 古酒の割には、1升で・程度なので比較的購入しやすい部類で、割と個性的なお酒だと思います。 肝心な味の方ですが、口当たりは滑らかで濃厚です。 口当たりが良いので調子に乗って飲むと、バタンきゅーですねきっと（笑）
古酒と言うだけあって、普通の日本酒とは一味？違いました。月並みな表現になりますが、寝かしたぶん角が取れた味わいです。大吟や吟醸酒は違う味わいでした。 古酒の割には、1升で・程度なので比較的購入しやすい部類で、割と個性的なお酒だと思います。 肝心な味の方ですが、口当たりは滑らかで濃厚です。 口当たりが良いので調子に乗って飲むと、バタンきゅーですねきっと（笑）
ニコラス刑事 （2004年10月31日 11時49分32秒）
富久錦 > 美田一醸
やや辛口のお酒です。 速醸もとのと山廃もとのお酒のブレンド酒です。 冷やしても常温でも燗酒にしても旨いお酒です。 いつもの定番酒にちょっと小銭をプラスするだけでこの美味しさが手に入れられます。 発売地域限定の品ですが、通販では取り寄せることが出来るんではないでしょうか。お試しあれ。
やや辛口のお酒です。 速醸もとのと山廃もとのお酒のブレンド酒です。 冷やしても常温でも燗酒にしても旨いお酒です。 いつもの定番酒にちょっと小銭をプラスするだけでこの美味しさが手に入れられます。 発売地域限定の品ですが、通販では取り寄せることが出来るんではないでしょうか。お試しあれ。
ボッコ （2004年10月26日 11時13分30秒）
浜千鳥 > ご馳走様
昨日のお酒を楽しむ会で、浜千鳥の社長自らお酌をして頂き有難う御座いました。 斗瓶囲い、大吟共秀逸なお味でした。 流石釜石、刺身醤油にぴったりはまる香りと旨みは絶品でした。
昨日のお酒を楽しむ会で、浜千鳥の社長自らお酌をして頂き有難う御座いました。 斗瓶囲い、大吟共秀逸なお味でした。 流石釜石、刺身醤油にぴったりはまる香りと旨みは絶品でした。
酔いどれ天使 （2004年10月25日 07時36分46秒）
富久錦 > 播磨路
純米吟醸です。精米歩合は５０％です。６０％以下にすれば吟醸酒として認められていますが、ここのお酒は６０％でも吟醸酒として扱っていません。それだけ美味しいお酒です。播磨路は安定したうまさがあり季節ごとに『早春の』『生酒』『ひやおろし』と各種製品があります。普通の播磨路は少しぬる燗にしても美味しいですよ。お試しあれ。
純米吟醸です。精米歩合は５０％です。６０％以下にすれば吟醸酒として認められていますが、ここのお酒は６０％でも吟醸酒として扱っていません。それだけ美味しいお酒です。播磨路は安定したうまさがあり季節ごとに『早春の』『生酒』『ひやおろし』と各種製品があります。普通の播磨路は少しぬる燗にしても美味しいですよ。お試しあれ。
ボッコ （2004年10月24日 19時09分40秒）
蓬莱泉 > なんで？？？
本当になんで売れるのでしょうか。プレミア価格になってまで手に入れたいのかわかりません。そういう酒を買う人いるから価格が高騰するのだと思います。お酒の価格はそのお酒を作る蔵元の思いだと思います。蔵元がつけた価格で手にはいらなければ買わなければいい。この世の中においしいお酒はたくさんある。空がよければ、それはそれで置いておいて、また他の良い酒をみつければいいと思う。
本当になんで売れるのでしょうか。プレミア価格になってまで手に入れたいのかわかりません。そういう酒を買う人いるから価格が高騰するのだと思います。お酒の価格はそのお酒を作る蔵元の思いだと思います。蔵元がつけた価格で手にはいらなければ買わなければいい。この世の中においしいお酒はたくさんある。空がよければ、それはそれで置いておいて、また他の良い酒をみつければいいと思う。
sake酒・日本酒 （2004年10月23日 10時08分17秒）
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