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自己紹介
ぽん東京都量はあまり飲めませんが、日本酒が大好きです。 一人でも飲みます。つまみがあれば天国です。 じっくり少量を味わいたい。 よく冷えた端麗辛口純米酒も、お燗にして美味い濃厚旨口純米酒も大好きです。 最近「きもと」づくりの美味しさに目覚めました。 どうぞよろしくお願いいたします。
あまちゃん太公望山形県あるとき、ある居酒屋で、もの凄くウマい日本酒に 出会い、その時から各地の日本酒を味わってます。
ポザウネ群馬県元日本酒鑑定官の方に「基本になる日本酒は?」とお聞きしたところ、「雪中梅本醸造」(10数年前当時2650円)とお答えをいただき、それ以来愛飲しています。しっかりしたボディーと香り、常温でも冷やしても人肌燗でもいけます。燗冷ましても豊かな味わいが残ります。その味わいの中にアイリッシュウィスキーのタラモアデューと似た感覚を見出しています。
tomorin大阪府日本酒初心者です
Sasaki Takayuki東京都日本酒大好き😄特に長野県佐久市の銘酒、地酒が好きです🙏和歌山御坊の紀州美人と双璧ですね。 日本酒は香り・味わい・満足度をダイナミックに味わえるアルコール嗜好品と考えている高齢者の一人です。どうぞよろしくお願いします。月に最低一度は日本橋の日本酒バー川口酒店で飲んでます。残念ながら菊秀はありませんが雰囲気と酒の肴がとても楽しめ店長、スタッフが素敵なので気に入ってます、場所は日本橋髙島屋の真裏にあります、アナゴの太巻オススメです。
椎田 よしひさ千葉県よろしくおねがいします。
maruokame55大阪府現在は、金沢に、単身赴任中の大阪人です。 北陸は、酒処ろで、良い日本酒が沢山有り、中々良い土地柄ですよ 基本純米酒が、好みです、よろしくお願いします。
のーふ東京都日本酒好きのアラフォーです。 出身は福井県で「梵」のファンです
たらこ北海道日本酒を勉強中のすし屋です
アポリア兵庫県現在日本海に面した地域に住んでおり、香住鶴の搾りたてなど楽しんでいます。日本各地を旅行するとその地域の地酒を飲むことにしています。時に思わぬ収穫があり、楽しいものです。

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