アルコール度数15度、精米歩合60％。

実に香り高くフルーティ。
風味豊かで、クセの無い軽やか甘さ。

八千代市役所も鼻高々でしょう。

お薦め。

アルコール度数15度、精米歩合55％。

メロン的華やかな口中香。
まろやかでスッキリとした飲み口。
濃厚なコクと旨み。

良品です。

アルコール度数15、精米歩合65％。

香り、穏やか。
味わい、すっきりさらり。
パーセンテージのとおり、洗練された感は無いけどナチュラル。
食中酒に好適。

ちなみにこの酒蔵、特別純米が「黄門ばやし」で、大吟醸は「悪代官」。

精米歩合55％、アルコール度数15-16。

上立ち香・口中香ともに実に華やかフルーティ。
すっきりとした飲み口。
上品な甘さ。
まろやかな旨み。

文句無しに旨い酒。
千歳鶴同様、道内のスーパーにて。

特別純米。
アルコール度数15-16。精米歩合55％。
青函トンネル幻の天然水を仕込み水に使用…!?

香りほのか。
甘味控えめ酸味僅か。クセのないスッキリとした味わい。

個人的には「じょっぱり」よりかはコチラ。

アルコール度16、精米歩合60％。

口中香なかなか。
すっきりとした吞み口。
優しく穏やかな甘さ。
微かな苦みがアクセントか。

流石個人的に相性のいい「吟ぎんが」、裏切りません。

アルコール度数15度、精米歩合65％。

香り穏やか。
引っ掛かりの無い淡麗辛口。
65％にしては上品。熱燗でも上品。

影の薄いスリム美人？

アルコール度数18-19。精米歩合58％。

数値細かいのは非純米だから？…
香り立ち、味わい深く濃く…欠点無し。
美味。
でもやっぱり純米飲みたい。

アルコール度数14-15。精米歩合65％。

香り穏やか。甘さ控えめのコク浅、そのものズバリの淡麗辛口。
すっきりドライな食中酒。
熱燗で旨口に変身。

アルコール度数14-15。精米歩合60％。

上立ち香・口中香共に穏やか。
飲み口すっきり。引っ掛かりの無い甘さ。
食中酒に適。

アルコール分16-17度。精米歩合50％。

実質的に純米大吟醸。
香り・味わいともに、軽やかでウルトラ・スムース。
超好み。

茶色の瓶で、原料米不明。

アルコール分18-19度。精米歩合60％。
濃い黄色。
香りほのか。
酸味・渋味ともに薄く、濃厚な甘みと旨み。コクがあってキレあります。
すっきりとして飲みやすく、好みのタイプ。

アルコール分16度。精米歩合65％

香り穏やか。
味、まろみ膨らみ有り、すっきり旨口。
キレ．．．そんなに凄いとは思えす。

トータル好みのタイプ。

アルコール度数15-16度。精米歩合65％

ラベルの能書き
「豊かなコクと酸味の調和が素晴らしく」
「ボディーの厚いしっかりとした味わい」

概ねそのとおり。
舌先に感じる苦みが特徴か。

アルコール度数15度、精米歩合60％。

香り穏やか。
際立ったコクが無く、口当たりマイルドでスッキリとした後味。
飽きの来ない凡庸さ．．．そこが魅力。
熱燗が美味い。

アルコール度数15-16度。精米歩合60％

口中香が抜群。糀でしょうか。
舌の両脇をピリリとくすぐるフレッシュさ。
コクありますが、吞み口スッキリ飽きません。
好みのタイプ。

アルコール度15数度、精米歩合59％。

香り大人しく、ひねた酸味が引っ掛かります。
敢えてコレを選ぶなら．．．食中酒？

アルコール度15度。精米歩合75％.

真っ先に来るのが、渋みと酸味。
まさか燗するわけにもいかず。

が．．．吞み始めるとクイクイ止まらず。

アルコール度数16-17。精米歩合40％。

香り華やか。
エグ味・雑味の無いスッキリとした甘さと旨み。

純米吟醸でもクセのある「あさ開」は正直苦手ですが、
40％ともなると流石に別物。
美味。

アルコール度数15-16度、精米歩合60％。

立ち香穏やか、口中香鼻奥に拡散、華やかズバ抜けて良し。
キレのあるスッキリとした甘さ。舌奥で酸味。
「超」辛口とありますが、柔らかく優しいドライ感。

なかなかのモノ。