●お酒のひとくち投稿
お酒のひとくち投稿一覧
吉田蔵 大吟醸
鰹のたたき、鯵の刺身、鯵のたたき、やっこ豆腐（茗荷添え）の例。
淡麗、うまくちなので、軽めでもやや癖のある肴が良いと思います。
料理、飲み方ではありませんが、今まで試した約３００銘柄の中で、このお酒のコストパフォーマンスは超一流クラスだと思います。
鰹のたたき、鯵の刺身、鯵のたたき、やっこ豆腐（茗荷添え）の例。
淡麗、うまくちなので、軽めでもやや癖のある肴が良いと思います。
料理、飲み方ではありませんが、今まで試した約３００銘柄の中で、このお酒のコストパフォーマンスは超一流クラスだと思います。菅原光一郎 （2011年11月23日 10時46分48秒）
黒龍 本醸造 垂れ口
学生時代の恩師をして一番旨いと言わしめ、 それ以来のお気に入りの一つになりました。 実際甘口にも関わらずくどさや後味の悪さがなく、 米の旨みを感じさせる美味しいお酒で、 冷えているのが一番ですが、常温でも飲めます。 ただ、甘みと旨みがちょっと強く出る感じはしました。
学生時代の恩師をして一番旨いと言わしめ、 それ以来のお気に入りの一つになりました。 実際甘口にも関わらずくどさや後味の悪さがなく、 米の旨みを感じさせる美味しいお酒で、 冷えているのが一番ですが、常温でも飲めます。 ただ、甘みと旨みがちょっと強く出る感じはしました。
のんべぇ （2011年10月25日 02時04分58秒）
雪の松島（旧） とびっきり辛い酒 超辛 +20
酒好きの兄貴は辛口が好きでしたので何回かプレゼントしました。旨かったと言っていましたのでよかったと思います。酒の好きな知人にも紹介しましたが、辛すぎると言っていました。
酒好きの兄貴は辛口が好きでしたので何回かプレゼントしました。旨かったと言っていましたのでよかったと思います。酒の好きな知人にも紹介しましたが、辛すぎると言っていました。
わいわい （2011年10月17日 15時57分43秒）
神亀 純米 搾りたて 生酒
ずっしり広がる辛味にまず驚くやいなや、シャープで不思議な香りが杯をそそる。料理は肉・魚どちらでもｏｋ！ペプシマンは、鰆（さわら）の煮付けで酔いしれました。
ずっしり広がる辛味にまず驚くやいなや、シャープで不思議な香りが杯をそそる。料理は肉・魚どちらでもｏｋ！ペプシマンは、鰆（さわら）の煮付けで酔いしれました。
ペプシマン （2011年09月21日 19時07分52秒）
醴泉 純米吟醸 ひやおろし
この酒は、久しぶりに旨いと感じました。山口県の酒、ダッサイにも勝るとも劣らない1本です。ゆっくりと味わって又、肴は何にでも合うように感じます。やはり私は常温の冷が一番だと思います。口に含んだときに広がる爽やかさが素晴しい。暫くは虜になりそうです。
この酒は、久しぶりに旨いと感じました。山口県の酒、ダッサイにも勝るとも劣らない1本です。ゆっくりと味わって又、肴は何にでも合うように感じます。やはり私は常温の冷が一番だと思います。口に含んだときに広がる爽やかさが素晴しい。暫くは虜になりそうです。
千両クラブ銘酒会 （2011年09月21日 15時53分38秒）
鳳凰美田 雄町 純米吟釀 無濾過 生酒
最初は甘い香りで甘めのすっきりした印象だったが、香りは非常に甘いが飲みごたえがしっかりしており、多少の濃いめの味付け料理にもにも十分にいける味です
最初は甘い香りで甘めのすっきりした印象だったが、香りは非常に甘いが飲みごたえがしっかりしており、多少の濃いめの味付け料理にもにも十分にいける味です
じきる （2011年09月09日 22時43分03秒）
