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自己紹介
アクセル（東京都）能登半島の先っちょ生まれ。 そうご存じかとは思いますが、名杜氏、蔵人の産地。 近所のおじちゃん達が冬場の出稼ぎで酒蔵に働きに行ってたものでした。 仕事を終えて帰郷する際、お土産は酒粕とお酒！ 子供の頃から利き酒に励んだ成果？ 美味しいお酒には舌が肥えました(笑）。
日本酒人（広島県）純米酒の好みも淡麗から濃醇へ変わってまいりました。全国転勤のため、各地で蔵元を訪問し、その数既に100を超えました。品評会に出されない地酒と郷土料理を求めて、今日も呑み歩きます！
ペコポン人（東京都）道産子。
やす（千葉県）山形出身の日本酒党。飲み応えのあるどっしりとした味わいの酒が好きです。
くまさん（兵庫県）引退した、団塊世代の年代です。今は、日本酒と釣りに凝ってます。
次亜酒仙（東京都）まだまだ日本酒好きの域を出ない沙門です。
すもさん（神奈川県）ひや好き。ただし純米に限る。たまにぬる燗。三合からは、なんでもいい。佐賀で酒の旨さに目覚める。
タイガース・ウッズ（大阪府）佐々木酒造(京都)と同じ小学校区出身。 純米酒を中心に、家・外飲み。 世界的にも独自の醸造酒を持っている民族は限られ、世界に誇れる文化の担い手としての気概で一献を♪ 食べログ版 http://u.tabelog.com/000079412/　
思考の冒険（東京都）お酒はのめませんが、ホーロー看板を収集しています。 お酒の看板のよさは、花鳥風月が表現されていること。
金平糖（兵庫県）４０過ぎから日本酒ファンになりました。好みが変わったというよりはおいしい日本酒を知らなかったというべきか。純米原酒を冷やして家で飲むパターン多し。

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