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自己紹介
keisukem神奈川県日本酒好き30歳青森県出身です。好きな日本酒は獺祭です。
SOBA-Morizou東京都そんなにこだわりは持っていません。ただ日本酒の持つ魅力の奥深さにただ、ただ、感激しております。
籐五郎 梅新潟県新潟は亀田在住の魚沼育ちの越後人です。新潟のお酒は日本一と信じつつも他県の地酒に刺激を求めて試す日々です。
限界集落保護委員会広島県滅多に飲まないからこそ、佳品を求め続けています。 郷土と猫と文学を愛する、ちょっとだけ百姓。 地元を知り尽くさなければ、と思っているのでまだ他地域のお酒には手を出せないでいます。
kuma568新潟県日本酒の好きなオッサンです。
日本酒バーM埼玉県日本酒バー並みに在庫を抱えてる一般人です。 主に都内の酒屋から仕入れてます。
タケ徳島県徳島の日本酒大好きおっさんです。
もり・けん大阪府35年間 地酒の会やってます。先生は、故立松朗先生。3年間毎月、みっちり教えていただきました。
long,long,long神奈川県はじめまして。不躾ながら参加させていただきます。 私、25年程前まで小売酒屋を営んでおりました。その間いろいろな体験をいたしました。今では全国区となった有名酒も、当時、買われ、飲まれたお客様から「お前んとこじゃ酒に水混ぜてんのか?」と言われたりもして、お代返金したことも何度かありました。現在のように店頭に並べているだけで「良い酒売ってるねぇ」と言われる日が来るとは。私、現在54歳。未成年の頃より酒蔵訪問をしていました。名の上がらぬまま廃業した蔵も多数、旨い酒造ってました。酒蔵件数も当時の半分ほどになっているようです、皆さんに、もっと日本の生きた伝統文化、「酒」を応援しほしいです。スポーツの日本応援と同じように、、。ここでは業界内にいた側のものとして書かせてもらいます。きついことも書くと思いますが、よろしくお願いします。
つるぴかっち北海道アルコールの中ではとにかく日本酒が大好きです。特にお米の旨味がたっぷりと味わえるような純米酒が好きです。しかも、安くて美味い酒にこだわっています。

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