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自己紹介
秋津穂奈良県学生時代に愛媛川之江の梅錦を飲んで、大袈裟に言えば日本酒に目覚めました。それまで大手有名メーカーのはぴりぴりべたべたで飲む気がしませんでした。それ以来、酒屋のアルバイトも相俟って深みにのめりこんでいきました。最初に買った酒に関する本が、「日本酒の目利き」 稲垣真実 著でした。付録の佳酒300はまだまだ飲みきってません。おおむね2000円前後かそれ以下でも、おいしい酒を沢山飲みました。特段、吟醸や純米と言わずも、アル添の普通酒でもおいしいのも沢山有ります。アル添の効かせ加減で随分変わると思います。糖類、酸味料は論外ですが、、、、 「夏子の酒」尾瀬あきら 作 も何度も読みました。吟醸と言えば山田錦 が本命ですが、別にそれ以外でも素晴らしい吟醸をのみました。露葉風や秋津穂を使った酒もまたおいしいです。これからも色んな日本酒を飲みまくりたいです。
フォレスト三重県三重の小酒飲みです。よろしくお願いします。
ma栃木県日本酒飲みビギナーです。一つ一つ勉強していきます。
ぎる愛知県日本酒最高!!
Fツトム茨城県おいしい日本酒が飲みたいです
お酒を楽しむ和友会東京都人生の楽しみを倍増したいと思います。しかし体を壊してはいけません。 何事も程々にがモット-です!
ara50東京都もうすぐ50歳になる日本酒好きです (^_^;)
koyamazaki36東京都純米吟醸ばかりを愛用しています。化けたときの感激はこの上ないです。 ラーメン・つけ麺・そば・うどんが大好き!
nakaharu25福岡県辛口のお酒が好きです。特に高知県のものがいいです。
りぞっと長野県最近 濃い目の酒にはまっています。 みやさか純米吟醸山廃50 宮坂酒造 帰山 三番 純米吟醸  千曲錦酒造 あたりが好みです。

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