純米吟醸クラスのお酒を何種類か飲みましたが、取り立てて美味しいと言う程の味では無かったです。テレビの撮影で使用された事があるという古い蔵構えは、さすがにいい雰囲気なのですが、自身で謳うほどの「味」は「無い！！」と言えます。これからの頑張りに期待してます。

数ある灘五郷の中で、私はこのお酒が一番好きです。
すっきりした透明感のある上品な味です。他の人は「パンチがない。物足りない」といいますが、これは好みの問題ですね。でも、食中には向かない酒だと思います。料理の味に負けてしまうからです。お酒だけ味わうように、ゆっくり呑んでくださいね。

投票ランキングで常に１位なので、１度呑んでやろうと買ってみましたが、気付けばもう一升瓶を３本ほど開けてしまいました。今迄いろんな日本酒をみんなで呑んでみましたが、これほど「異口同音」に「美味しい」と全員が言うお酒は初めてです。もう日本酒にこれ以上望む事はありません、この酒があれば。杜氏さんどうかこのお酒をずっと末永く造り続けてください、せめて私が生きている間は・・・。（あと３０年くらいかな）