２０歳の頃（２３年前）、限られた地域にしかなく笠原町のこの造り酒屋さん迄購入に行きました。頂いた時の風味の良さときりっとした辛口の口当たりに驚きを覚えそれ以来のファンです。今では地元でも購入が出来、多治見から山の中へ行っての購入はなくなりましたが、機会があったら伺いたいものです。

この季節、涼しくなってくると、味わいたくなるお酒です。深みがあり、後味、すっきりです。