正月用に購入。

これは素晴らしい酒だ。
これが定価でいつでも買えるってのは本当に幸せだ。

他の九平次と同じく、甘酸っぱくて高貴な香りを湛える魔法の液体。ギリシャ神話の飲み物「ネクター」なんてものが実在するなら、それはきっと桃のジュースではなくてこの「別誂」みたいな感じではなかろうか。

日本酒が好きなら、一度は飲んでみて欲しい。
プレミア銘柄など他にたくさんあるが、本当にこれより美味しいのか？？

これが日本一有名な日本酒？
正直驚きです。

いわゆる吟醸香は微塵も感じられません。
よくある安い純米酒の臭みを活性炭フィルターで濾過したような感じで、気の抜けた水のような喉越し。
決して保管が悪かったわけではないと思いますが…

これそのものを美味しいと思わせる要素はまるでない。
無理に褒めるなら、料理の邪魔をしない酒だなぁと。

名前だけで満足できる。
そんな方にピッタリのブランド品的な日本酒ですね。

とっても「愉しい」お酒です。

「三割九分」のように磨きぬかれた感じはありませんが、大筋において同じトロピカルフルーツ系の甘味が強く出て、日本酒が苦手な人が嫌う「日本酒臭さ」が完全に排除された、とっても美味しい吟醸酒です。

品評会みたいな場で高得点を得られる感じではないですが、ワイワイ呑む場で出てきたら、「何だコレ、うめぇぇ！」って誰もが言いそうです。