とても飲みやすい酒。
中屋とか桜花とか好きな人は、呑んでも
損は無いと思います。
最後にほんのり来る苦味が切れと個性を演出か？

これ以上のCPを誇る酒を知らない。。
さわやか系の日本酒を求めるなら一押し！

あまり聞かない銘柄？ではあるが
なかなかの実力。
日本酒度によらない甘味が魅力。
もう少し値段が安ければCP最高な酒。

落ち着いて呑める酒。
いわゆる麹の香りがする酒。
料理と共に呑むのであれば最高！
絶対に外れない。

このフレッシュ感！
CPはかなりの物！！　プレミアなぞ付かない
事を期待します。。
できれば有名にならない事を望んでました。

開栓初日は酸味が強烈！　やられた！！
だが、開栓2週間を経て味が一転！
大吟醸を謳う酒で数少ない味の乗り。
これぞ安芸の酒！

戴き物。
こいつの酸味は絶妙。未だこの酸味の演出を
超えるもの無し。
日本酒の芸術品だと思う。

自分が日本酒にはまった記念碑的な酒。
飲んだのは17Yのもの。で、実際に口にしたのは
それからすぐに購入し、冷蔵庫にてしっかり保存した
18Yの3M頃。　酒の師匠の家。
師匠曰く、「年末に飲んだ時はガッカリした」
とのことであったが、自分が呑んだときは
「呑み頃かも？」との事。
この酒を越えたと思わせたのは
奇遇にも同じ蔵元の「善知鳥　山田錦」のみ。
これを独力で探すのが自分の夢。

札幌の某店で購入（720ml）18Y5M
開栓初日 目の覚めるバナナ香。　美味し。
CPはかなりのもの。　これだけのCPを発揮する酒は
自分の経験では獺際純吟50以来。
秋田の酒の中ではダントツ！！