開封時、香り味わい穏やか。2日目、フルティ感が全体的出てくる。3日目。さらにほどよく酸、苦味が有り。
自分好みで旨い❗夏場は、売ってる氷でロックで、いただいます。

うすにごりに続きフルティな味わいをきたし購入。開封時、香り、味わい、控え目な吟醸感。２日目、うすにごりと同じように、やや酸が強く出てくる。ちょいと自分好みでなくガッカリ❗まゎ普通の吟醸酒と思い美味しい頂きました。

この時期に新酒のうすにごりを、購入。初日は、生にごりらしく、シュワシュワ感有り、味のバランスもうすにごりらしく、良好。旨い！しかし数日たつとなんだかかなり酸が強くなる。

ま～,普通の純米酒大吟醸、も～ちょっと個性が、欲しいなーかな、近所のス－パ－で2400円ぐらい。大手の酒蔵は安定した、酒質ですかね？

たまに行く近所のス－パ－,ちょいと気になる銘柄。4号ビンで税込１０００円ぐらい、まぁたいしたことないだろと、思いつつ購入する。ところが‼️だい誤算、大吟醸のレベルを十分満たし、この価格で、コスパ最高、ネットでこの蔵のことを調べると、何かおもしろい蔵でした、また日本酒の奥深さを感じる❗

吟醸香は、控えめ。開封時はシュワシュワ感有り、全体的に硬い感じ。2日目から、旨みが、バランス良く、さすが人気酒。旨い❗しかしちょいと、価格がお高いですわ