ラベルを参照すると「杜氏のこのお酒に対する熱い思い」と商品に関して「一回火入れ、冷蔵庫にて保存」が印象的でした。香りは強くはないが微かに爽やかな香りです。味に関しては甘すぎないのを確認しました。個人的にはこの感じの甘さが大好きです。余韻ですが舌で転がすとトロってしているが長い間残りはしません。値段も手頃なので冷やして飲むには良いお酒ですので今後も機会があれば飲みたいものです。

初めての銘柄ですが試飲して購入しました。
清涼感のある瓶のデザインで生酒かと思ったのですが火入りしたものでした。
冷酒として最初の感想は旨口で軽くて飲みやすいタイプだと思いました。少し飲み続けると、この酒は柑橘系のリキュールだと言われても信じて飲んでしまいそうになります。少し「甘さ」が抑えられると個人的には好みのお酒だと言えます。値段も1296円を考えると夏にオススメのお酒です。

清酒　特別本醸造　アルコール分16度　精米歩合55%
富山県高岡市にて購入したが、店頭になく・・問い合わせをしたら倉庫から出してくれました。店主からは転売目的で大量購入されるのを防ぐ為に店頭に出して無いとの事。
特徴は本醸造酒らしい香りがあり、飲んだ後の余韻のキレは短い。味の濃淡はすっきりでアルコール添加によくある感じてす。
今回は、冷酒として飲んだが、常温、温燗の方が良いのかなぁ、確かに食中酒なら飽きないタイプですね。

「作」はある意味で良い酒のイメージが個人的には強いお酒で手になかなか入らなかった。今回飲んでみて、感想をまとめると、口に含むと甘さも強く無いし辛さもさほど無く嫌な酸味も無い・・最初は「風の森」って感じ、でも違う・・男らしいまとまった強さのイメージと研ぎすまされた「澄んだ」完成度を感じると思いました。何故なら二杯目からは料理の味を壊さず・・でも「しっかり」主張している酒である事を実感出来ました。そして最後は「おいしい」と素直に言える酒です。必ず料理とお酒を堪能したい時に飲んで試して下さい。

初孫は有名なお酒なので一度は呑みたいと思い購入しました。冷酒として口に含んだ印象は、水みたい、甘味は感じる事が出来ない。しかし、時間が経過と共に辛口のスッキリ、飲み終えても嫌な後味も無く、これは機会があればまた呑みたいと思いました。

奈良に行った時に「のより酒店」にて購入。
山田錦80% アルコール17度　無濾過無加水生酒　仕込水　超軟水硬度214
このお酒の魅力の一つはコストパフォーマンスだと思う。税込みで720ml 1400円以下です。いつもの様にスパークリングワインの開けるのと同じでフタを開ける時に微炭酸を感じつつ心が躍ります。
のど越しは爽やかで純米だけども嫌な雑味は無い。沢山の日本酒の中でも生で微炭酸、酒米の選択肢が多く楽しむ事が出来ます。ただし、要冷蔵なのでご注意です。

純米吟醸無濾過生原酒　アルコール度数17度　五百万石58% 10月に製品化
スペックだけでも、想像が出来るように搾りたての純米新酒ですので飲めばスッキリとした味で思わず笑ってしまう感じです。
生酒ですが、微炭酸では無いのですが清涼感が有って、コメの味わいを楽しみたい方は熟成タイプの製品が良いとは思いますが限定酒なのでこの季節にいちはやく「搾りたて」を堪能したい方にはオススメです。

アルコール度　15度　精米歩合　70% 原材料　米、米糀　国産
得られる情報は以上で、価格は税込で1620円
ラベルには「熟成　辛口　純米酒」を確認し、肝心の味はどうか?冷酒として飲みました。まず、黄色を帯びた色で確かに「熟成」らしさを感じつつ、「純米、辛口」らしいキレもあり、食中酒としては平均的と感想をのべる事にします。
でも「竹泉」の良さを堪能したとは思えなかったので機会があればグレードの高いものを飲む事をします。

まず、アルミ製の容器はインパクトありますね。阪急梅田店で試飲会にて購入しました。吟生ですよね?って質問したのに「純米でなくアル添しています。」って・・・
家で飲みましたが、言葉が浮かんでこない、確かにフレッシュ感はあるようだが、個人的には可もなく・・という感じてす。

試飲をしていて購入しました。原酒も有ったのですが印象は特別純米酒が好印象でした。何よりも値段が720mlで1000円って間違いかと思いました。冷酒として楽しんでいますがタイプとしては温燗が合いそうですね。本来はフルーツの香りのある旨口タイプなんだけど、秋の味覚には、邪魔しないスッキリのこの酒は良さそうです。

本日、神戸市東灘区　酒仙堂フジモリにて、何かオススメ有りますか?に対して百春　原酒を薦められて呑みました。最初はトロって感じたけどとにかく美味しいです。微炭酸の様な感じも残っていて食事にもよく合います。辛口なんだけどいい感じ、精米度からすると雑味を感じるかも・・と思ったけど嫌みが無い。