●ボッコさんの日本酒の口コミ
ボッコさんの日本酒の口コミ(17件)
日本酒口コミNo.1055
ここのしぼりたては無濾過無調整で澱がらみです。まだ微妙に醗酵していて栓に穴を開けて販売されています。しぼりたての渋みと舌に微かに残る炭酸が心地いいお酒です。
ボッコ (2005年12月13日 14時33分23秒)
日本酒口コミNo.1054
ロゼ色の少し酸味のあるお酒です。
綺麗な色ですが、古代米の赤米で醸しているからです。女性に好まれそうなお酒です。
私の裏技。生酒ですが常温で熟成させ燗にすると美味しいです。熟成させると焼き鳥などによく会います。熟成させる間もなくすぐに呑んでしまうことが多いのですが…(^^;)
綺麗な色ですが、古代米の赤米で醸しているからです。女性に好まれそうなお酒です。
私の裏技。生酒ですが常温で熟成させ燗にすると美味しいです。熟成させると焼き鳥などによく会います。熟成させる間もなくすぐに呑んでしまうことが多いのですが…(^^;)
ボッコ (2005年12月13日 14時28分16秒)
日本酒口コミNo.1053
キリリとした酸味があって日本酒のやわらかい味わいと料理の邪魔をしないキレが絶妙です。いろんな料理とお楽しみください。冷でも燗でもいけますよ!
ボッコ (2005年12月13日 14時20分26秒)
日本酒口コミNo.868
ついに出ました!
純米吟醸にごり酒!華やかな吟醸香とすっきりした味わい。米の旨さが十分引き出されているのにキレがよいお酒です。夏のパーティーの乾杯に最高です。
純米吟醸にごり酒!華やかな吟醸香とすっきりした味わい。米の旨さが十分引き出されているのにキレがよいお酒です。夏のパーティーの乾杯に最高です。
ボッコ (2005年05月14日 19時30分52秒)
日本酒口コミNo.647
この前、蔵見学に行ったときに杜氏が一番難しいのが純米酒です。気合いを入れて造っています。と言われていました。とても美味しいお酒です。スッキリしていてバランスがよい。さらっとキレがあるのにふくよかである。酒が主張しすぎず、どんな料理にも合う。と言うところでしょうか。旨いお酒です。
ボッコ (2005年02月22日 12時53分39秒)
日本酒口コミNo.533
やや辛口のお酒です。
速醸もとのと山廃もとのお酒のブレンド酒です。
冷やしても常温でも燗酒にしても旨いお酒です。
いつもの定番酒にちょっと小銭をプラスするだけでこの美味しさが手に入れられます。
発売地域限定の品ですが、通販では取り寄せることが出来るんではないでしょうか。お試しあれ。
速醸もとのと山廃もとのお酒のブレンド酒です。
冷やしても常温でも燗酒にしても旨いお酒です。
いつもの定番酒にちょっと小銭をプラスするだけでこの美味しさが手に入れられます。
発売地域限定の品ですが、通販では取り寄せることが出来るんではないでしょうか。お試しあれ。
ボッコ (2004年10月26日 11時13分30秒)
日本酒口コミNo.530
純米吟醸です。精米歩合は50%です。60%以下にすれば吟醸酒として認められていますが、ここのお酒は60%でも吟醸酒として扱っていません。それだけ美味しいお酒です。播磨路は安定したうまさがあり季節ごとに『早春の』『生酒』『ひやおろし』と各種製品があります。普通の播磨路は少しぬる燗にしても美味しいですよ。お試しあれ。
ボッコ (2004年10月24日 19時09分40秒)
日本酒口コミNo.526
純米酒は辛口がないからなぁ~。と友人が言っていました。ここにあります。純米酒で辛口です。美味しいです。辛口ですが本醸造などに比べ味わいに厚みがあります。もちろん切れも好いですが、口に含んでいる間のふくらみは純米ならではでしょう。旨しお酒です。今の季節(秋)にはひやおろしも出ています。一度お試しあれ。
ボッコ (2004年10月18日 15時52分10秒)
日本酒口コミNo.502
大正から昭和にかけて酒米として用いられた『野条穂』を使い精米歩合50%まで磨き上げ仕込まれた純米吟醸酒です。富久錦のある加西市に野条穂誕生の地があり(その名もズバリ野条)そこで復活した酒米で醸されたお酒だそうです。すっきりしたお酒で上立ち香、含み香とも上品で旨みたっぷりのお酒でした。通販もあるそうなので皆さんもよろしかったらどうぞ。
ボッコ (2004年10月08日 19時20分58秒)
日本酒口コミNo.498
ここは全国的にも珍しい(私の記憶が正しければ全国で2件のみ)純米酒のみを醸している蔵です。
蔵に行ってみればわかりますが純米酒にこだわる情熱を感じます。すべてのお酒について言えることは膨らみのあるお酒だと。大吟醸でさえしっかりとした旨みが口の中に広がります。
興味を持たれた方はhttp://www.fukunishiki.co.jp/でこだわりと情熱を感じてください。
また併設された《ふく蔵》というショップ+飲食店がありスタッフもとても感じが良いので一度足を運ばれたらどうでしょうか。http://www.299.jp/
蔵に行ってみればわかりますが純米酒にこだわる情熱を感じます。すべてのお酒について言えることは膨らみのあるお酒だと。大吟醸でさえしっかりとした旨みが口の中に広がります。
興味を持たれた方はhttp://www.fukunishiki.co.jp/でこだわりと情熱を感じてください。
また併設された《ふく蔵》というショップ+飲食店がありスタッフもとても感じが良いので一度足を運ばれたらどうでしょうか。http://www.299.jp/
ボッコ (2004年09月25日 14時35分45秒)
日本酒口コミNo.467
ここのにごり酒を炭酸水(ペリエとかが最高、なければ普通のソーダでも)でちょっと割って飲むと美味しいです。
邪道でしょうか?
邪道でしょうか?
ボッコ (2004年08月24日 14時17分54秒)
日本酒口コミNo.466
ここの純米吟醸は食中酒にモッテコイ!
強い吟醸香はせずに純米の旨みがしっかり生きたお酒です。
程々の酸味が食中酒にはいいです。また吟醸酒なんですが、ぬる燗にして飲んでも結構いけます。
強い吟醸香はせずに純米の旨みがしっかり生きたお酒です。
程々の酸味が食中酒にはいいです。また吟醸酒なんですが、ぬる燗にして飲んでも結構いけます。
ボッコ (2004年08月24日 14時13分11秒)
日本酒口コミNo.454
たまには高いお酒にも手を出してみましょう。
といっても4合瓶で3000円ですが…。
この銘柄の大吟醸はかなりのものです。
吟醸香が高く淡麗辛口ですがまろやかな口当たりの
上品なお酒です。
私は本来日本酒は食中酒だと考えているのですが、
これはお酒だけで楽しめるお酒です。
といっても4合瓶で3000円ですが…。
この銘柄の大吟醸はかなりのものです。
吟醸香が高く淡麗辛口ですがまろやかな口当たりの
上品なお酒です。
私は本来日本酒は食中酒だと考えているのですが、
これはお酒だけで楽しめるお酒です。
ボッコ (2004年06月30日 14時31分47秒)
日本酒口コミNo.453
確かに美味しいことは美味しい
しかし値段が超高い。
兵庫県のお酒には同評価に値する
美味しいお酒がいっぱいあります。
皆さんネームバリューだけで決めずに
色々試してみましょう。
だけどやっぱり美味しいですよささやきは
しかし値段が超高い。
兵庫県のお酒には同評価に値する
美味しいお酒がいっぱいあります。
皆さんネームバリューだけで決めずに
色々試してみましょう。
だけどやっぱり美味しいですよささやきは
ボッコ (2004年06月30日 14時22分44秒)
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