ネットで話題にもなってて、地元酒屋さんの奥様も激賞されてたので購入
冷やして飲むと今風のモダンでフルーティ、温めて飲むと酸味・甘味が出てクラシカルで尚かつ軽快・爽快な佳酒だと思います

新しい商品らしいですね

豊かな香りとたっぷりの甘旨みの濃醇なお酒でした
燗をつける前に冷で四合があっさり消えてしまうという(笑

やっぱり田酒も旨い！
来年も発売されることを願います

あるお酒の抱き合わせの相手として購入
たいして期待してなかったけど・・・あら？実に美味しいｗ
香りは抑え目だけど、甘味が先に立ち旨みたっぷりで、最後は明確な辛味でサッパリ切れる
酸味が少ないのに辛味を感じるのは不思議な感じｗ
夏酒としてかなり好きな仕上がりだ～旨いなぁ

開けたのは8月後半・・・「28BY」らしいが。。。
今日で四日目だけど良い感じで旨みが増してる～強い酒だねｗ

浪速正宗はなんか不祥事起こしてたらしいけどこの酒は旨い！
珍しくちょっとリピート考えてる

大好きな甘酸高香系の綺麗な辛口のお酒です！
ちょっと新潟の山間に通じるものがあると思います
お好きな方は一度お試しください～

iTQi 2015年度優秀味覚賞「最高位３つ星」を受賞酒…よくわからんけどｗ

昨日開封しました。
昨日は獺祭の50と飲み比べです。

甘酸濃口のお酒ですね～獺祭50と比較すると顕著です。
ただ立ち香・含み香は獺祭の方が強いかな、と感じました。

今日は開封二日目ですがちょっと強めのセメ臭を感じます。
このあたりは貴醸酒の陽乃鳥を思い出しました。

3か月前くらいに入手した吟撰 生を開封しました。
なお保管はレマコムにて-6～-8度の温度です。
勿論老ね感はまったくありません。
味は超濃醇甘旨口です。
美味しいですね～この酒も！

ただ…その濃ゆさからあまり杯は進みませんでした。
最後は氷を浮かべロックで飲みました

この前飲んだ「たかちよ 純米吟醸 ＳＫＹおりがらみ」に近いと思います。
なかなか「射美」ブランドは購入できませんが、たかちよで代用可かな、と

甘みの濃～いお酒です・・・ちょっとくどいかな～酸味がもう少しあるとキレて飲みやすくなるのにー大好きな味だけにちょっと残念
ロックにするとものすごくあっさり飲めます！

甘旨口のお酒ですが、酸味が非常に軽くキレてサラッサラに飲めるお酒です
美味しかった～

開封時はちょっと青臭い感じで甘みも少々くどい系かなと思いましたが…

開封二日目には青臭さは影をひそめてふんわりと吟醸香が香りはじめ、
ちょっと強めの甘さと優しい酸味を感じました

飲み終わりにはまたちょっと強めの苦みを感じながらの余韻

キレの良いお酒ではなく濃醇甘旨系の余韻の長いお酒と思います
(自分には好きな味ですがｗ)

ピチピチ濃醇旨甘口系のお酒です。

「貧者の十四代」とか失礼な表現がありますが…自分「十四代」を飲んだことがないので…笑

比較で言えば「而今 特別純米 無濾過生」にすごい似てると思います

なかなか売ってないお酒ですが、見つければ確実にリピートします