コシヒカリを仕込みで使っている、しかもほとんど磨いてないという所に惹かれてかいました。しかもお値段四合924円(笑)

全体的にとってもワイルドで、まとまりのない甘酸っぱい味です。私個人的にはふかしたサツマイモのように感じました。
雑味の宝庫。複雑な味わいが好きな方はオススメ。

千寿は、スッキリとしていて後味のキレもよくアルコール感がマイルドです。バランスのよいお酒だと思います。安いし、飲食店は重宝しますね。私はお店では滅多なことでは飲みませんが…(笑)でも、飲みに行って久保田すら置いてない店には入りません。

百寿は全体的に千寿をうすーくした感じ、定価だと四合で３０円程度しか値段がかわらないので、迷わず千寿を買いましょう。
ちなみにですが、両方とも定価は四合瓶1000円程度です。
みんな一生懸命働いて買うお酒ですから、味のレベルを考えてプレミアは、つけてほしいです

純米吟醸というよりか、しっかり造った濃い純米酒。熟成感もあります。
香りも米感と熟成香が強く、吟醸香はありません。低温でも米の旨みを感じます。少し温めたほうが全体的に引き締まって美味しいと思います。

個人的には好きです。